去年生日夜，和幾個好友相聚在晶華軒低調慶生。今年生日，礙於疫情在家低調過，一個人享用的生日大餐，是來自晶華酒店Robin’s牛排屋/鐵板燒的『迷你沙拉吧』和『肋眼龍蝦海陸雙饗餐』～～
這個『迷你沙拉吧』真是太哇噻了！感覺像是精品名牌包包的紳士黑紙盒裡，是用壓克力容器盛裝的嫩葉生菜沙拉！還有一整盒的挪威燻鮭魚、汶萊藍蝦、綜合堅果、起司拼盤、全麥麵包及奶油、橄欖油醋、千島醬汁組合···從打開盒蓋瞬間，就是一連串驚喜。
生菜盒裡的生菜也有許多種類，而且每一片都好新鮮好脆嫩，直接吃不沾醬都很甜脆可口！以前去Robin’s牛排館用餐時，最愛的就是他們家的沙拉吧，我總要很貪心地裝上滿滿一盤的嫩葉生菜大快朵頤，而這盒超豪華的迷你沙拉吧，真是完全對了我的喜好啊～～
生日，自然少不了我摯愛的龍蝦和牛排組合，Robin’s的外帶菜單裡有好幾款龍蝦和牛排的組合，我選的是最實惠的『肋眼龍蝦海陸雙饗餐』，2200大洋，除了雙主菜之外，還附上經典的洋蔥湯、Robin’s沙拉、碳烤時蔬及麵包組合，超好吃的肋眼牛排，熟度掌控剛剛好，我回烤了一下依然鮮嫩多汁，搭配我的迷你沙拉吧一起吃～真是疫情期間的小確幸。
雖然今年沒有人幫我唱生日快樂歌，沒有吹蠟燭，沒有許願，就這樣···安安靜靜地過完一個人的生日，但，有這樣豐盛的美食陪著我，足矣！
畢竟，人生中，只有美食，可以不離不棄。
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