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壓力鍋煮飯ptt 在 [問題] 壓力鍋煮飯的差異？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者cynthia12708 (早而要幫忙全家打掃，包s)
看板cookclub
標題[問題] 壓力鍋煮飯的差異？
時間Mon Apr 26 09:53:45 2021


我家沒有電鍋很久了

因為我家人不是不吃白飯

不然就是麵黨


雖然外食也可以買白飯

但是總覺得很盤……決定用壓力鍋自己煮！


我怕講出我家的被說是葉佩雯所以就不說了www

買來10年多了XD


請問各家壓力鍋煮白飯大同小異嗎？

1：1的米跟水

煮至發出嘶嘶嘶聲響

關火等自然洩壓


這樣嗎？

我實在很怕煮出一鍋燒焦飯……



-----
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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.191.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1619402027.A.847.html
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→ Kukuxumusu: 煮少量白飯 如果很少人吃你可以考慮 04/26 13:48
推 mimiysim: 壓力鍋有好幾個品牌..不曉得你是那家的?因為材質不同煮 04/26 15:36
→ mimiysim: 白飯的水量時間也不同喔!像我是用 FISSLER的壓力鍋(1杯 04/26 15:36
→ mimiysim: 米:0.8杯的水)上壓計時5分鐘..煮出來的飯超Q的.你可以試 04/26 15:37
→ mimiysim: 試看.. 04/26 15:37
→ Kayusumi: 萬用鍋太Q了啦，口感上我覺得電鍋更好 04/26 15:44
→ cynthia12708: 我家是Lagostina菲姐快鍋 04/26 17:29
→ cynthia12708: 買來很久一段時間了ww 04/26 17:30
→ cynthia12708: 上網找了下 貌似沒什麼人用這個牌子…… 04/26 17:30
→ mrschiu: 萬用鍋煮飯時水份要比平常少我用萬用鍋煮飯家人不喜歡吃 04/26 19:29
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推 Holabrown56: 菲姐時期買的鍋記得回櫃上檢測一下，快鍋最重要的就 04/26 20:25
→ Holabrown56: 是膠條跟洩壓閥了 04/26 20:25
→ cynthia12708: 對啊 小時候還被我媽恐嚇說壓力鍋會爆炸 害我都不怎 04/26 23:26
→ cynthia12708: 麼敢碰 04/26 23:27
→ cynthia12708: 喔對了 米飯大成功！ 04/26 23:29
→ cynthia12708: 中火煮到嘶嘶嘶後關火等壓力閥自然掉落即可(全程不 04/26 23:29
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