「不想再焦邊🍂?那就一定要在意空氣濕度~」
許多觀葉植物根系不能長期泡水,葉片卻需要60%以上的空氣濕度💧,部分雨林植物🪴甚至要80%以上!
實測陰天窗邊的空氣濕度約在65-70%左右(晴雨天將有差異),台灣氣候其實是很適合種植各種美麗的植物的,不過冷氣房內卻只有55%以下,一不小心就焦邊,但夏天不開冷氣真的不行呀!
該如何提升冷氣房內空氣濕度呢?
1、 將植物群聚,再對葉片噴霧,營造微氣候
2、使用加濕器💦
3、在盆栽下墊一個大水盤,水盤內放滿小石頭或發泡煉石,再將水加滿水盤,盆栽附近的空氣濕度就會稍微提高,也不會讓盆子泡在水中
4、部分需要高濕度的植物可以種在密閉的生態瓶中
🌿加碼分享各類植物需要的空氣濕度(此為搜集國內外網路資料統計而成,歡迎專家指正)
♦多肉植物 <40%(但也可承受高濕度環境)
♦虎尾蘭 40+%
♦粗肋草 50+%
♦彩葉芋 55+%
♦塊根植物 60+%
♦龜背芋 60+%
♦蕨類植物 70+%
♦蔓綠絨類 70+%
♦觀音蓮類 70+%
♦火鶴/花燭類 70+%
♦竹芋類 70+%
♦海棠類 80%
♦菇類 80-90%
♦芽/蔬菜種子發芽階段90+%
#空氣濕度 #humidity #humidifier #觀葉植物 #雨林植物 #室內植物 #加濕器
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,黃麻是臺中地區的特產之一,在彰化以南、豐原以北少有栽種。台中市南屯區土地肥、水質美,又有大肚山台地阻擋著冬季的東北季風,最適合種黃麻。黃麻又稱苦麻,黃麻的種類有種子成圓形的圓果種及種子是長形的長果種,但據說台灣所栽培的皆為吃起來有苦澀味的圓果種(長果種則不具苦澀味)[1]。每年三月播種,九月收成,人...
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【「堊」地上的甜美果實 南化芒果打出外銷口碑】
臺南玉井區有「芒果之鄉」的美名,但位於隔壁的南化區農會卻以穩健的共同運銷制度,打響芒果外銷的口碑。今年3月國內鳳梨突遭中國暫停進口,外界紛紛猜測芒果恐是下一個被中國市場喊卡的水果,但南化芒果以出口日、韓為主,銷中只占23%,不到國內平均值一半,還是分散市場風險的典範。
芒果適合種植pH5.5至pH7.5的「中性」土壤,但臺南的堊土pH值在7.3至7.6、稍微偏鹼性;一般平地芒果種植3至5年可以量產,臺南的白堊地形往往得種上7、8年。但是堊土富含鈣、鉀、鎂等礦物質,可補充芒果果實生長需要的鈣與鉀,有助果實增加硬度、果肉更Q,南化芒果的好品質即由此而來。
看更多農報導:https://www.agriharvest.tw/archives/62980
#芒果 #南化 #外銷 #共同運銷
夏天 適合種 在 Facebook 的最佳貼文
#天然發酵箱做法
#約83趴高水量的斯佩爾特主粉鮮酵核桃吐司
#這幾天
FB粉絲頁在幾天前告訴我說要改新版. 然後又提醒, 3天後就會全面改版. 我想想, 反正FB不都是那樣. 現在改三天之後改都是改.... 所以就讓他改吧~
超級難用. 因為我搜不到我以前的po文.使用吐司當關鍵字 . 只出現五個以下的文. 都是最近的.
覺得很洩氣. 不過, 想想那些照片我也都有備份. 只是文字上.....尤其是我這麼長舌的那些文字...... 想起來就很傷心....所以真的不太想po文.
然後就又埋頭回去繼續我自己的研究.
你可能覺得不是食譜都寫了嗎? 研究甚麼? 怎麼又是吐司?
我發現吐司的製作有很多很需要動腦的地方. 例如翻面的時機及中間休息的時間當然還有整形. 比起大麵包好玩很多. 不過, 為了穩定. 我都用鮮酵. 因為我不想又研究又沒食物吃. 畢竟, 我是在這種天氣做麵包... 我最近研究的是湯種.所以做了一些沒長很高的帶蓋. 為什麼? 因為我用的是燙種. 1.2水量加了54%😆😅 這裡面有兩個吐司是54% 的做法. 用了Emmer1300 當燙種.
成品很特別. 就是皮感覺有點鬆散. 3.4容積比. 有的還沒滿模! 因為我用的是類似減糖的生吐司食譜. 還好吃起來香甜.
保濕? 我也不知道.
也沒甚麼. 就是想細究一下燙種. 因為目前看到一些加燙種的食譜固定的烘焙比例都是粉80%燙種20% (我燙種加54%的原因是把那個20%燙種變成 20%粉+ 24%水左右. 也就是把燙種的水另外算. 讓粉類自成100%
當然. 你看到首圖這個照很多張照片的斯佩爾特吐司. 是以只有20%比例加水完成( 因為是原本就固定要發表的食譜) . 但是這其中牽扯到很多的想法. 例如Biga 的添加. 例如加水的時機. 還有後發時間. 當然, 還要考慮到粉的不同.
因為最近比較不常去某間超市買固定用的高筋粉. 所以一般超市都有賣的斯佩爾特就變成我最常用的主粉. 別看這幾天很熱. 我還是做了至少5個吐司.( 反正可以到樓上烤)
只是麵團完成溫度真的會飆很高. 而我最近都用手揉.
對~ 沒有用機器.
我們家的溫度可以地下室19度. 三樓31度! 超想都待地下室的~~~
不過最近又降溫了. 所以可以好好玩一下.
為了要給同事一個好處理的食譜. 我把後發的作法用這樣去完成.
通常很多後發都會告訴你要有70%左右的濕度. 你也可以這麼做.把蛋糕盒子噴水. 放27~28度的地方( 斯佩爾特, 一般小麥可以更高)
我覺得很讚!
夏天來了. 今天早上四點多起床. 因為熱, 我們沒把捲簾關緊. 把窗戶打開.我真的是被嘰嘰喳喳的鳥叫聲吵到不能睡. 你看到這個高水量吐司其實是我昨天上班前先把Biga 及燙種準備好. 下班後做的. 反正上班8小時, 也大概要10小時離開家...
做這些東西如果用沒時間可以塘塞. 但也不能說沒辦法做.
這是一個用Dinkelmehl 630 ( 斯佩爾特低礦物粉)當主粉 及Dinkelmehl 812(中礦物質) 當燙種, Biga 用的是Weizenmehl1050( 小麥高礦物粉) Emmermehl 1300( 二粒小麥高礦物粉) 完成的吐司. 氣孔很不錯. 用手揉的方式蠻療癒的. 只是沒辦法把一些燙種壓散.
這次用的是日式一斤吐司模. 跟磅蛋糕的模具其實只有差10ml 但是它烤出來的樣子確實比較好看. 磅蛋糕的模具是上寬下窄. 所以比較難做高水量. 但也不是不能做( 往前一篇文看)
德國的天氣就是熱上好幾天沒水很乾. 然後就突來的大雷雨. 降溫. 目前就是這種降溫狀態. 15~21度的溫度. 很舒服. 所以今天要騎車出門...
來這裡以後覺得玫瑰在這裡真的非常適合種植. 以前在台灣總是得抓蟲( 而且是食量很大的鳳蝶幼蟲) 這裡根本沒有那種蟲. 然後也因為天氣. 瘋長! 花期又久. 所以懶人如我. 打算多買進一些品種來玩.
因為知道要下雨. 所以把一些花剪下來插. 結果你也可以看到... 我們家的Teresa 走了花路!
一起賞花賞麵包!
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黃麻是臺中地區的特產之一,在彰化以南、豐原以北少有栽種。台中市南屯區土地肥、水質美,又有大肚山台地阻擋著冬季的東北季風,最適合種黃麻。黃麻又稱苦麻,黃麻的種類有種子成圓形的圓果種及種子是長形的長果種,但據說台灣所栽培的皆為吃起來有苦澀味的圓果種(長果種則不具苦澀味)[1]。每年三月播種,九月收成,人們採下黃麻的嫩葉,經撿、搓、揉、洗四步驟去除苦味,並可依個人口味加入地瓜、小魚干一起熬煮,煮出特有的消暑麻芛湯。
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夏天天氣熱蟲又多 蔥 空心菜 地瓜葉適合種
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