關於 夏日芒果甜點派對 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

芒果季就是要吃芒果啊～～🥰🥰

#夏日芒果甜點派對課程

#香草卡士達酥皮泡芙
#夏日芒果派對杯
#輕盈系芒果蛋糕捲

🔻總課程表請看這裡喔🔻
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#翔太の卡將的廚房日記

新加玻&馬來西亞的朋友大家好
小紀老師與佳芳老師三月份要在
新加玻 ArtZ Baking&Culinary 教室開課囉😊😊

教室上禮拜課程發文後
就已經陸續有很多同學詢問報名了喔
對課程有興趣的同學們
請點選下方的報名連結與教室聯繫

2020/03/19 美式烤雞營業版比薩料理課程
2020/03/19 巧克力沙河蛋糕
2020/03/20 夏日芒果甜點派對
2020/03/21 草莓甜點派對

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🔻翔太の卡將的廚房日記每月課程表
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1231833430317335?sfns=mo

🔻了解各課程詳細內容請看課程相簿
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1161938487306830/

🔻想看更多照片請追蹤我的IG
https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen

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線上課程資訊及實體課程表也都會在這裡發佈
http://nav.cx/44S4xwR

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🎉 ArtZ Baking & Culinary is pleased to invite another two well-liked & popular Taiwan Chef Instructors who manages 翔太の卡將的廚房日記 (Facebook: NancySKitchenBaking), 陈佳芳和小纪老师 (Chef Nancy Chen & Chef Chen) to our studio in Singapore from Fri 20 to 22 Mar to run a series of their well-received & popular workshops in Taiwan.

Early Bird Promo for these workshops: Sign Up with a friend or Sign Up for 2 or more workshops to receive 5% discount on the workshop fees.

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Fri 20/3 10 am – 1.30 pm
American-Style Roast Chicken, Restaurant-standard Pizza & Crème Bulee 美式烤鸡和营业版料理比萨 课程 + 法式焦糖烤布蕾 (includes full lunch - Roast Chicken, 2 types of Pizza & Creme Bulee）

👉 bit.ly/RoastChickenPizzaCremeBuleeClass
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Fri 20/3 2.30 pm – 6.30 pm
Austrian Classic - Sachertorte (Royal Delicacy) 奧地利的經典 - 皇室的美味 - 巧克力沙河蛋糕

👉 https://facebook.com/events/s/austrian-classic-sachertorte-t/1408709015956214/?ti=icl

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Sat 21/3 10 am - 5 pm/till finish
Summer Mango Pastries Dessert Party 夏日芒果甜点派对

👉 bit.ly/MangoPastriesClassChefNancy

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Sun 22/3 10 am - 5 pm/till finish
🍓 Strawberry Pastries Dessert Party 草莓甜点派对

👉 bit.ly/StrawberryPastriesClassChefNancy

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▶ Enquiries：Whatsapp Sharon @ +65-96882777 (for workshops / private parties / corporate events / studio rentals / private dining etc)

🏠Studio Venue/ 学院地址：ArtZ Baking & Culinary
Blk 465 Crawford Lane #02-16 Singapore 190465
(🚶‍♀️4-min walk from Lavender MRT Exit A,
Corner Studio, directly above Tai Hwa Eating House at Blk 466)
劳明达地铁站出口A (Lavender MRT Exit A) - 走路🚶‍♀️4分钟

▶ Payment via PayNow/Paylah!/Bank Transfer
(Please check out respective event listings for workshops' fees. Students may opt for 2-instalment payments, as long as full payment is received 1 week before class start date)

All workshops' listing: bit.ly/ArtZClassInfo

#小紀老師佳芳老師
#翔太の卡將的廚房日記

今年度 ◾️夏日芒果甜點派對 ◾️ 告一段落了
明年夏天芒果季再見啦～

感謝同學們一路以來的支持～❤️

#夏日芒果甜點派對
#香草卡士達酥皮泡芙
#輕盈系芒果蛋糕捲
#夏日芒果派對杯
#超級實用又好吃的課程

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海星和貝殼等甜點派對 – 5種夏天的海灘派對甜點

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份量：2–5人份
準備時間：35分鐘
烘焙時間：60分鐘
難易度：簡單

1. 貝殼餅乾
所需材料 (4份)：
8 片圓形餅乾
奶油乳酪糖霜 (奶油乳酪、糖粉和紅色食用色素)
4 顆雪莎巧克力
4 對眼睛造型糖果

作法：
將4片餅乾的一面擠上約一湯匙奶油乳酪糖霜，然後放上一顆雪莎巧克力。用奶油乳酪糖霜當成黏膠，將眼睛造型糖果黏在另外4片餅乾上，然後放在有雪莎巧克力的餅乾上合成貝殼。

2. 可頌螃蟹
所需材料  (2份)：
2 個可頌
2 顆大草莓
1 顆橘子
1 塊棉花糖
2 顆綠葡萄
2 顆紅葡萄
4 根牙籤

作法：
切掉可頌兩端的尖端後，放在盤子上。將草莓對切後，在尖端部份倒切一個三角形，切成蟹爪。把草莓放在可頌的兩端。將橘子去皮剝片，放在可頌的兩側，每側放三片當蟹腳。然後從棉花糖上剪下一個嘴巴的形狀，放在螃蟹上。現在來用葡萄做成眼睛。先將綠葡萄對切，並將紅葡萄尾端切一小片後黏在綠葡萄上。再用牙籤將葡萄插在可頌上 — 可愛的螃蟹就做好了。

3. 棉花糖章魚
所需材料 (6份)：
6 條草莓口味的長條水果軟糖
6 塊棉花糖
約 250 g 融化的白巧克力加粉紅色食用色素
6 根棒棒糖棍
6 對眼睛造型糖果

作法：
將每條長條水果軟糖切成四等份後，交錯疊放在盤子上。將棒棒糖棍插入棉花糖中，然後浸入融化的粉紅色巧克力中。等巧克力稍微凝固一點後，將其放在水果軟糖上。再輕輕地將眼睛造型糖果壓在棉花糖上。章魚看起來是不是很可愛呢？

4. 海星
所需材料 (約4份)：
100 g 全麥餅乾，壓碎
150 g 糖粉
200 g 杏仁粉
10 g 可可粉
30 ml 牛奶
蜂蜜
4 對眼睛造型糖果
200 g 奶油餅乾，壓碎用來做成沙灘
星形餅乾切模

作法：
4.1 將糖粉、杏仁粉、可可粉和牛奶用手揉在一起，然後擀成厚厚的一層。再從中切下4個星星的形狀。
4.2 在星星的兩面刷上蜂蜜後，沾上壓碎的全麥餅乾。
4.3 用一對眼睛造型糖果裝飾每隻海星。把海星放在像沙灘一樣的碎餅乾上 — 光是用看的，有渡假的感覺吧？

5. 海灘球蛋糕
所需材料：
基底蛋糕部份：
250 g 奶油
250 g 糖
4 顆蛋
14 g 泡打粉
250 ml 牛奶
300 g 麵粉
半球形蛋糕模具 (22 x 10 cm)

裝飾部份：
500 g 奶油乳酪糖霜 (奶油、糖粉、鮮奶油和奶油乳酪)
100 g 紅醋栗
150 g 藍莓
150 g 芒果
150 g 奇異果
150 g 哈蜜瓜
150 g 草莓

作法：
首先做基底蛋糕。將奶油和糖打至起泡後，繼續攪拌並分次加入蛋攪拌均勻。加入牛奶後，分次倒入麵粉、泡打粉混合攪拌成麵糊。將麵團倒入抹了油的半球形蛋糕模具，將其放入175°C的烤箱中烘烤60分鐘。烤好後，把蛋糕翻面倒出來，讓它冷卻。
用奶油乳酪糖霜均勻地抺在蛋糕上。然後儘可能將水果切成相同大小，再將它們壓在奶油乳酪糖霜上，讓蛋糕變成海灘球造型。
小秘訣：事先用刀子在半球形蛋糕上標出不同的區域，會比較容易擺放水果。
光是海灘球蛋糕看起來就超級美味。將海灘球蛋糕放在大蛋糕盤上，再搭配其它的海洋生物造型點心，簡直是一大饗宴。
這樣的組合不僅看起來很漂亮，而且味道也非常好。無論是水果、甜點，還是可頌，人人都可以在這個夢幻般的海灘上，找到完美的夏日派對美味。
這裡還有15道夏日清涼甜品，可以讓你抗炎炎夏日：https://youtu.be/P8lKDowG_LU

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夏日芒果派對，全系列甜點開吃!!
[甜點感謝全聯提供]

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好啦芒果的加工品本來就很難做了，
但是希望全聯可以加油 哈哈哈哈
（希望不要被全聯黑掉）
❗️此支影片非業配合作影片

#冰心捲蛋糕｜7分
他真的好乾啊！但下面的餡料做得還不錯，
只是我說那個真實芒果果粒的味道在哪裡？

#芒果奶凍捲｜6分
哇果然蛋糕系列都乾到不行，而且他不像宜蘭的奶凍捲
完全不像，吃到後面味道很失真（就是吃起來假假的）
雖然他吃得到芒果顆粒，但很抱歉我不行

#盛夏芒果千層｜6分
恩...我到底吃了什麼，雖然他很好入口，
只是老師老師（舉手）我想問我剛剛吃了什麼？
他裡面有脆脆的是果粒嗎？其實我不知道，
只是它整體的味道真的好淡，
欸所以老師我剛剛到底吃了什麼？（金魚腦）

#芒果起司燒｜7.5分
起司燒的部分好吃，真的有乳酪的味道跟脆脆的餅乾體，
啊可是老師，為什麼沒有芒果的味道？
只不是芒果起司燒嗎？只有濃濃的起司味啊，
恩...原來是起司燒而已啊，芒果只是輔助。

#芒果冰鑽杯｜7.5分 - 0.5分
口感跟味道都很豐富，只是欸哈囉布朗尼也太苦了吧！
人生已經夠苦了怎麼布朗尼更苦呢？
奇怪怎麼吃到布朗尼就覺得人生的一切都沒什麼了？
好啦但其實口味上面還算豐富，
但其實我給完評分再剪的時候有點後悔，
我們改一下分數他直接扣成7分，謝謝。

#芒果小町大福｜9分
哇終於有個像樣的東西出來了！
他的大福皮很鬆軟Q彈，吃得到認真的芒果果肉，
搭配慕絲們整體很爽口而且入口即化，
如果全聯都以大福的標準下去研發的話，
每次的甜點應該都直接被爆買一波哦。

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