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今天有任務在身，必須提早上班，早餐就匆匆下碗麵打發了，也沒來得及擺盤拍照，今天就來視察一下陽台迷你香草園的復育成果吧～
過了中秋，天氣終於轉涼，正是種植香草的好時節。昨天跑了一趟建國花市，把常用的幾種香草補齊，陽台上現在有馬蜂橙、迷迭香、平葉歐芹、青紫蘇、細香蔥、百里香、薄荷、甜羅勒，足以應付日常所需；香堇菜還要再等一陣子才會大出，現在先預留空間，之後再來補上。
香草單次用量不多，要買又貴又不方便，如果家裡陽台或窗台有空間的話，真的很推薦種幾盆備用，方便省錢又能欣賞綠意。剛入門的話推薦以下實用好種的四大天王：
1. 迷迭香：搭配牛排和羊排都是絕配。
2. 百里香：搭配雞肉和海鮮非常對味。
3. 甜羅勒：拌沙拉、炒義大利麵或者打青醬都好用。
4. 薄荷：調檸檬水、泡茶或者點綴甜點都很棒。
迷迭香和百里香耐旱，甜羅勒和薄荷需水量大，秋冬時只要盆子輕了再澆水就好。進階玩家或者西餐愛好者也可以再買鼠尾草、奧勒岡、馬郁蘭，喜歡花草茶的話再添購薰衣草、甜菊、天使薔薇，這樣一來自己家裡就有香草園，可以自給自足不假外求。
今天有任務在身，必須提早上班，早餐就匆匆下碗麵打發了，也沒來得及擺盤拍照，今天就來視察一下陽台迷你香草園的復育成果吧～
過了中秋，天氣終於轉涼，正是種植香草的好時節。昨天跑了一趟建國花市，把常用的幾種香草補齊，陽台上現在有馬蜂橙、迷迭香、平葉歐芹、青紫蘇、細香蔥、百里香、薄荷、甜羅勒，足以應付日常所需；香堇菜還要再等一陣子才會大出，現在先預留空間，之後再來補上。
香草單次用量不多，要買又貴又不方便，如果家裡陽台或窗台有空間的話，真的很推薦種幾盆備用，方便省錢又能欣賞綠意。剛入門的話推薦以下實用好種的四大天王：
1. 迷迭香：搭配牛排和羊排都是絕配。
2. 百里香：搭配雞肉和海鮮非常對味。
3. 甜羅勒：拌沙拉、炒義大利麵或者打青醬都好用。
4. 薄荷：調檸檬水、泡茶或者點綴甜點都很棒。
迷迭香和百里香耐旱，甜羅勒和薄荷需水量大，秋冬時只要盆子輕了再澆水就好。進階玩家或者西餐愛好者也可以再買鼠尾草、奧勒岡、馬郁蘭，喜歡花草茶的話再添購薰衣草、甜菊、天使薔薇，這樣一來自己家裡就有香草園，可以自給自足不假外求。
【種植】大蒜苗--分享外出旅遊自動澆水的好物「可調式盆栽自動澆水器」 (Gui 5y3m)
每年的秋天後，
廚房用的蒜頭總是有一點發芽，>_<
今年也是這樣~
前一陣子，我請了Gui幫我把發芽的大蒜種在土裡，
沒多久，芽就越來越高，
過年前，
大概只有10~12cm左右，
擔心回去南部這幾天，沒有人澆水，
土會乾掉，
趕緊把去年過年也使用的好物『可調式盆栽自動澆水器』拿出來，
裝了水，插在土裡，
幾天後，回到家，
馬上跑到陽台去看，
保特瓶裡面的水，喝光光，哈~
哇~~土壤果然還是濕濕的，
而且…這冬天我唯一種的青菜：「大蒜苗」
長的好高哦~長的很好吔~
太開心了~~
應該這幾天就可以收成了~~
可以炒肉絲吔~ :)
陽台另外的香草植物--迷迭香及薄荷
在這幾天，也長的很好吔~~
★此篇文章同步發怖於(有更多照片)：【種植】大蒜苗--分享外出旅遊自動澆水的好物「可調式盆栽自動澆水器」http://inesdiyplayathome.blogspot.tw/2014/02/blog-post.html
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