關於 夢幻廚房年菜食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#夢幻廚房年菜食譜總整理
🌸食譜：#6個年菜甜點
年菜吃完正餐，就是要來到喜氣洋洋的甜點啦～
不管是發糕、年糕、銀耳枸杞湯，通通教給大家！
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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🌸食譜：#黃金泡菜
過年吃黃金泡菜淘黃金～～
祝大家打麻將手氣超旺，刮刮樂隨便買隨便中！！🙌
🌸食材：
・ 大白菜 1顆
・ 紅蘿蔔 1條
・ 細砂糖 100公克
・ 蘋果醋或米醋 120公克
・ 豆腐乳 3塊
・ 薑片 4-5片
・ 蒜頭 8-10粒
・ 辣椒粉或生辣椒 適量
・ 冷壓黑芝麻油 100公克
・ 鹽 1大匙
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#夢幻廚房年菜食譜總整理
🌸食譜：#5道必備年菜秘訣
一篇文就能學會5道料理，ＣＰ值超高！
準備要放年假了，大家除了圍爐吃飯還準備去哪裡玩嗎？
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🌸食譜：
馬上就要過農曆年了！
有粉絲私訊我有沒有零失敗的年菜料理呀？而且要上桌圍爐好看又好吃的，那就來一道老少皆宜，簡單又視覺效果很讚的「鮮蝦粉絲煲」吧！還可以順便煉萬用蝦油喔～
蝦油可拌飯、拌麵、炒菜、炒飯，超萬用👍
今年過年上這道「鮮蝦粉絲煲」保證不讓你漏氣！
每次都做兩鍋，因為冬粉永遠不夠吃😆
快試試這道會讓全家回味無窮的美味料理❤️

📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/鮮蝦粉絲煲/

📌影片小撇步
1.冬粉泡溫水或冷水後，可再用冷水沖去表面多餘的澱粉，即可放入陶鍋底部備用。千萬不要泡入滾熱的水，否則粉絲下鍋時會過軟，口感就不Q囉！

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
冷壓酪梨油300-500ml
冬粉3把
草蝦20隻
蒜頭4顆
薑片3-4片
青蔥段2根
五花肉片75克
｛調味料｝
蠔油2大匙
醬油1大匙
雞粉少許
蝦油1大匙
清水或高湯約300克

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#夢幻廚房在我家 #鮮蝦粉絲煲 #蝦子 #年菜

[溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌，待溶化即可離火，否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆，潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料，可以輕易推走污垢不會刮花煲底，不留低食物殘渣。

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