❣️Chill and Grill (西環)
🔍西環加多近街57號地舖
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最近各種事情忙到抽筋，週末難得偷得半日閒，就約埋Mirror迷好友一齊黎呢間#大叔的愛 著名拍攝場景（Francesca捉姦戲）食返個癲拿😌。
極高嘅樓底，極大嘅場地，有兩個大型開放式廚房、🥬水耕菜種植櫃、🍸有Bar檯位置，有長檯、亦有四人兩人位，港島容納到咁多人嘅餐廳實屬少有，加上✨精緻嘅歐式裝修風格，打卡度滿分，隨手一影都非常iGable📸。
🍝意式香濃鴨肉醬水管通粉$148
濃郁嘅鴨肉醬由多種材料調配而成。洋蔥、紅蘿蔔、蔥、🍄香菇、🧀巴拿馬芝士同🦆鴨肝等等，都為啖啖馥郁鴨味嘅醬料添功不少，水管通粉亦係柔韌有致，咬感十足，高質。
🐟木熏挪威三文魚$228
伴碟嘅孜然椰菜花爽脆惹味，三文魚魚油豐腴，鮮嫩濕潤，咬落去咔嚓一聲輕薄紙脆嘅三文魚皮更係精粹所在，撒上少許Beurre bland sauce，令魚質更顯滑順。
🦑燒八爪魚鬚$148
原條八爪魚鬚彈牙中不失柔軟，恰到好處嘅韌勁，保留咬口又唔會難咬，加埋甜甜地嘅墨西哥青椒、鹹鹹地西班牙煙燻紅腸粒同脆卜卜嘅🍠番薯片，味道質感都多變有層次，不錯。
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👶🏻B仔整體評價：8.3/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：9/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowkennedytown
大叔的愛評價 在 [心得] 《大叔的愛》 觀後感（兼談日劇版本） - 看板HK-drama 的推薦與評價
網誌圖文版：https://siedust.pixnet.net/blog/post/47822339
我完全沒想到我會這麼喜歡香港版的《大叔的愛》。當初得知要翻拍時，我還不以為然，
雖然當年我很迷日版，但不可諱言，日版後期節奏太快，太多不合理的地方，我都不知道
為什麼香港人想不開要翻拍這部，自然也沒打算看翻拍版。況且翻拍劇向來撲街的比例很
高，我更是不可能浪費時間在它身上。
直到看了一些心得，感覺口碑好像還不差，正巧最近有空，就以試水的心態看了一集。沒
想到才一集就合我胃口，甚至比當初日版體驗還要好，短短不到四天，我就衝完15集。
港版《大叔的愛》主要劇情走向和日版差不多，但因為集數長，一集40幾分鐘，所以講述
的內容比日版更加飽滿充實。這也是製作方的目的，他們覺得日版的配角其實有許多可以
發展，主角們情感的轉變也可以更加合理，於是呈現出來的，便是這部遠超日版在我心目
中地位的港版《大叔的愛》。
在談港版之前，我先聊一下我對日版的感想。
日版共七集，一集20幾分鐘。當年我之所以喜歡這部，是因為林遣都飾演的牧凌太。他可
以說是整部劇的亮點，我的情緒幾乎跟著他起伏。正因如此，我對日版一直梗梗於懷，編
劇趕火車似的劇情，使許多觀眾到後期幾乎罵聲連連。對我而言，日版的優點集中在牧凌
太身上，因為他我才願意看到結局，希望他和春田創一個有個好結果。當然，日版最後兩
人確實在一起，但我始終覺得不踏實。
這就要說到日版的缺點了。
缺點之一，劇情和表演方式過於浮誇。可能這是日版當初製作的定位，但很多觀眾到最後
想看的是春田和牧的感情發展，一味浮誇的表演方式，會使得幽微細膩的情感無法準確地
傳達給觀眾。這也是為什麼我能百分百感受到牧的愛，卻無法感受到春田對牧的真情實感
。我在寫日版心得文時，都要想方設法去腦補春田對牧究竟有無情意。田中圭對春田這個
角色的詮釋我個人很不喜歡，太過誇張以至於我很難看清他的真心。再者，這種誇張常常
令我感到十分煩躁，我甚至無法理解為何牧和黑澤會喜歡上春田，我都想狠狠揍他一頓。
缺點之二，劇情進展太快，留白過多。日版常給我一種斷層的感覺，尤其後期牧與春田分
手之後，簡直荒謬絕倫。沒有合理的鋪陳，中間的一年要我自己想像，我根本無法銜接前
一集的情緒，我如何去接受黑澤和春田的甜蜜甚至婚姻？前一集分手，下一集立刻和別人
同居，我如何看待春田？而且春田的轉變不夠完整，直到最後他在橋上對牧告了白，我依
舊感到忐忑，更不用說最後那個吻直接黑幕，有種你團隊都要拍BL了，春田和牧之前都親
過了，為何最後一幕要如此遮掩？是不是不希望田牧兩人修成正果？總之，這是我最不能
接受的一點，如果再結合電影版來看，我只覺得製作團隊腦子有洞。不知是否因為黑澤的
扮演者咖位比較大，所以戲份要給他多一點，所以田牧的情感就鋪陳有點卡卡的。總之，
如果不是因為我對林遣都的牧太有愛，電影版我是不會看的。
接下來就要談為何我如此喜歡港版《大叔的愛》，因為日版的缺點它全部清除了，情節鋪
陳得十分合理飽滿。不僅主線完整，支線也給你交待清清楚楚，卻不會喧賓奪主。無論主
角配角，每個角色我都好喜歡，連本來最可能令我煩躁的阿田和KK，居然都交出了近乎滿
分的表現。對，日版最令我焦躁的角色就是春田和黑澤orz。
港版日版角色參照看這裡：
https://www.ptt.cc/bbs/HK-drama/M.1625052065.A.48C.html
港版關於角色背景做了一些更動，像日版春田本來和媽媽同住，但媽媽受不了他跟別人同
居去了。港版阿田是父母移民，姊姊和他還留在香港。姊姊已經結婚懷孕，可時不時還得
幫他收拾房子。Darren和阿牧確實交往過，但因為Darren是婚後出軌，阿牧被蒙在鼓裡，
得知真相後不願破壞Darren的家庭，所以主動離開Darren。日版我記得牧和武川分手，是
因為受不了武川的性格。
港版的更動使得情節進行更加合理，而且我很喜歡港版沒在日版春田的媽寶性格上大做文
章，田一雄確實家務能力近乎零，阿牧也會為他鞍前馬後的，可是整部劇在這點上著墨不
多，也就削弱了日版春田那種把牧當管家才和他當情侶的可能性。所以當阿田和阿牧交往
後，我毋須去煩惱阿田是否只是想找個家政夫才強留阿牧在身邊。阿田想留阿牧下來，僅
僅是因為他想要罷了。
田一雄這個角色非常奇妙，他不只不會使我煩躁，甚至愈看我愈喜歡，想當初我是無時無
刻想宰了田中圭的春田創一，浮誇的表演方式常常看得我頭痛，對牧的感情始終霧裡雲裡
，看得我往往怒氣值飆高，可是田一雄完全不會。他的詮釋確實接近田中圭，然而誇張程
度意外的和整部劇的氛圍十分貼合，或者該說，和港劇的調性非常一致，常看港劇的朋友
應該能理解我在講什麼。
劇組不是生硬地將日語切換成粵語，它融合了香港在地文化和語言，所以我覺得很親切。
我去過香港太多次了，劇中角色走過的主要場景我幾乎都看過，我相信香港觀眾一定更熟
悉。再者，港劇獨有的幽默也在劇中發揮得淋漓盡致。日版使勁地想逗我笑，但很多時候
我笑不出來。相反的，港版好多情節我都忍不住爆笑，這可以說是只有香港作品才做得到
的事。
更令我驚嘆的是，逗趣的情節並沒有因此掩蓋住細膩的情感發展，沒有日版那種刻意幽默
卻失去深層愛情的缺憾。可以說港版在幽默與幽微細膩之間取得了絕妙的平衡。
在這樣的劇情和氛圍下，角色的塑造自然不可能討人厭。日版角色裡，只有牧凌太能使我
共情，面對其它角色我總有疏離感，而港版每個角色我都能共情。
先談配角，港版配角最叫我驚喜的，就是KK和Francesca。
日版處理黑澤和蝶子我覺得處理得很差，兩人是二十年的夫妻，但黑澤追求春田後，簡直
當蝶子是不存在似的。即使他對蝶子沒有愛情，相處了二十年，總有親情吧！這會令我感
覺黑澤是個很薄情寡義的人，整個人設就已經立於敗地了。
可是KK截然不同。
即使他坦承阿田是他的真愛，但每次他面對Francesca，我都能感覺到他對她的關心與疼
愛。他多次想對Francesca坦白離婚的原因，欲言又止的模樣我能體會到他的掙扎與痛苦
。比起日版著重搞笑輕忽情感，港版多了許多正常人該有的反應。這就是為什麼我對港版
的KK一點都討厭不起來，儘管他對阿田過於一廂情願，但他的追求與示愛的方式，我都能
明白這是一個人對愛的渴求，進而同情他。尤其最後兩人在婚禮誓言臺前，牧師要兩人交
換誓約之吻，阿田猶豫地望向KK。KK了然沉穩地道出：「今天在這裡是不能說謊的。你如
果不是真心吻我，我也不會開心。」
當時看日版這段我完全沒有感覺，但黃德斌的KK居然令我心痛了起來。我彷彿看到了平緩
語氣背後的他，正在無助的哭泣。準備婚禮過程中，他不只一次若有所思的看著阿田，他
知道他期望中的愛情正在逝去，我雖然是田牧的支持者，卻也不得不為KK而心傷。
而簡慕華的Francesca亦是個驚喜，她和KK真的就是像是結縭多年的夫妻（兩人私交不錯
，簡是因為黃才接這部戲）。我最喜歡當她發現KK的日記裡寫滿了對阿田的愛，而在餐廳
對阿田說她決定要放棄KK這場戲。Francesca的眼淚逼得我也快跟著哭出來，那種本來以
為還可以搏一搏，最終知道自己早已被踢出局的絕望太強烈了。阿田跟著Francesca哭出
聲，莫名其妙成為小三當然也使他無措，這場戲處理得非常棒。日版只顧著搞笑，甚至將
蝶子置於一個被嘲諷的地位，我一直很不滿。但港版尊重這三角關係的每一角，特別是
Francesca，所以才能拍得如此感動我。
港版的每一條支線都安排得合乎情理，Louis從Francesca那裡學到愛一個人該讓她幸福快
樂，因此他放棄了梓芊，不由自主愛上Francesca。平哥和Carmen因為熱愛棟篤笑而產生
了交集，進而成為情侶。Darren透過阿田和阿牧的提醒和幫助，明白別讓自己和兒子後悔
終生，也學會鬆手放阿牧自由。
港版站在日版的基礎，將每條支線向外延伸，卻又能收得回來，成為一個完滿的圓。
不過收得最好的，當屬主線了，亦即田牧和KK、梓芊之間的感情線。
這四人的感情發展，大抵和日版方向差不多，但細膩度、完整度和合理度完勝日版。
前面我提過，阿田沒有日版的春田那麼媽寶，他其實更像一般不諳家務的男孩。田中圭在
詮釋春田有股刻意感，但呂爵安的阿田不會給我這種感覺。所以當阿田面對阿牧直球情感
時的疑惑、懵懂，甚至優柔寡斷，我不會產生厭惡感，因為我知道母胎單身的他是真的不
懂。也因此，阿牧和他分手時，阿田所有無法接受的反應，我都能明白那是真實的。不是
因為家裡沒人打掃煮飯洗衣，而是他田一雄，心裡喜歡的就是凌少牧。只是阿田不懂得說
出口，不懂得表現，缺乏安全感的阿牧，為了避免自己愈陷愈深，只能提早做出防禦措施
。
日版的名場面，港版都有。其中我最喜歡的有二，第一是梓芊向阿田告白，阿田抱住他被
阿牧看到。這幕阿牧的表情真是輾碎了我的心，明明我都看過日版有心理準備了，還是很
難過。第二就是最終回阿田的告白，最終回的告白在我心目中完勝日版。要談這段前，就
必須來談港版之所以勝過日版很重要的關鍵。
日版第六集到第七集之間彷彿有著馬里亞納海溝，港版試圖填補這個海溝，不得不說，他
們填補得太漂亮了。
日版牧和春田分手後，只用幾個鏡頭交待兩人之後的互動，接著春田就和黑澤同居，進而
準備結婚，當時我實在一臉懵。如果是集數不夠，劇本就不該這樣鋪陳。我那時寫心得還
得各種幫春田思索理由，才能圓得了最後他放棄婚禮奔向牧的結局。
而港版阿牧和阿田分手後，阿田用盡各種方法想找出分手的原因。但阿牧鐵了心不理會阿
田，想逼自己死心。阿田愈前進一步，阿牧就愈退後一步。阿田不是沒有努力挽回過，無
奈阿牧嚴防死守。
KK就是在此時闖進阿田的生活裡。
我很喜歡港版的處理方式，有很大一部分的原因是，阿田對KK的接近，始終保持不那麼情
願的態度。較之日版的曖昧不明，阿田的表現讓我明白看見他對阿牧的留戀。後來KK應總
公司要求要去台灣開分店，準備拉著阿田一起去時，阿田第一個念頭也是想詢問阿牧是不
是想讓他去。明明那時兩人都已經分手了。
在這場愛情博奕裡，佔領主動地位的其實一直是阿牧。唯有阿牧可以號令阿田進或前，可
惜他沒察覺到，導致阿田不得不賭氣和KK一起去台灣。，一去就是一年。
相較日版直接跳到一年後，中間發生了什麼三言兩語帶過，使觀眾毫無共鳴，港版細細鋪
陳阿田和KK同居的前因後果，就讓人非常能接受。
而且也透過阿田孤身闖凶宅被KK所救，引導出為何阿田後來會傻傻地接受KK的求婚，一切
不過是感動和感恩。
即使阿田決定和KK結婚，他仍然不明白婚姻是什麼。日版是春田一個一個去問結婚是什麼
，但港版卻做了一個我非常喜歡的安排。這個部分沒有放在正片，而是放在每集最後的彩
蛋（看這劇一定不要忘記片尾曲之後的彩蛋）。
阿田在答應KK的求婚後，在台灣自己對著手機錄了一個影片，想發給阿牧，內容是他對著
鏡頭，講出了這些話：
這麼晚還沒睡嗎？對不起，這麼晚才找你，因為……我有些事想問一下你。
你有沒有想過……結婚？我……很快就要結婚了。你……會祝福我嗎？
我有時在想，為什麼最後跟我在一起的人，不是你？
然而，這個影片最後還是被刪掉了。阿田沒有勇氣發給阿牧，但此舉卻證明他的內心還是
放不下阿牧。與其是想問對方願不願意祝福自己，倒不如說是想問對方為什麼我的另一半
不是你。但阿田如何問得出口？那時他早以為阿牧不愛他了。
多虧KK決定回香港辦婚禮，阿田和阿牧才有重新面對自己的機會。比起日版我最心疼牧，
港版的阿牧我的心疼指數是較低的，因為我很清楚阿田自始至終，心裡都有阿牧。當然阿
田這個笨蛋有許多不經意的舉動還是傷了阿牧的心，不過起碼我可以肯定他只是還不習慣
和男人談戀愛，並不是不愛阿牧。
盧瀚霆飾演的凌少牧，沒有林遣都演技那麼純熟，甚至一開始我還覺得他長得有點奇怪（
笑）。可是看久了，我愈來愈喜歡這個阿牧，他和阿田的互動非常自然，是那種友情和愛
情摻雜的自然，嘻笑打鬧中，令我覺得兩人天生就注定該是一對。後來我查了一下，才知
道原來兩人隸屬同一個男團，難怪如此熟稔。這裡要推薦一下本劇的製作特輯，看完劇可
以去補全，看了特輯我終於明白為何我會這麼喜歡港版，還有田牧兩人的吻戲之所以這麼
熟練，原來是私下練習了很多次（笑翻）。
儘管阿田和阿牧的情感發展大方向遵循日版的架構，可是細節處處理得更仔細。日版我看
到的都是牧在乎春田，反之則著墨不多。港版除了體現出阿牧對阿田的愛，很多時候阿田
對阿牧的表情動作都已暗示出答案。
阿田是個身體比大腦動得更快的人，他的在乎往往不能看他講了什麼，要看他做了什麼。
所以阿牧第一次因為梓芊要離開家時，阿田下意識就是抱住他不讓他離開。當在
wonderful阿牧二次告白，阿田以為他別有居心而氣跑阿牧時，他回頭去找阿牧，也是前
言不搭後語，唯一的中心思想就是留下阿牧，因為我需要他。連分手那一天，阿牧把自己
鎖在房間裡，阿田只想著要逼阿牧出來，所以往他房間噴白煙假裝火災、灌水假裝淹水，
目的不過是他不要和阿牧分手。
可惜阿牧心思太重，安全感太弱，兩人兜兜轉轉了一年才找到答案。
阿田和KK在婚禮上準備交換誓約之吻時，阿田腦海裡閃過的都是和阿牧相處的畫面。原來
他之所以對和KK的婚禮那麼意興闌珊，不過是因為人不對罷了。KK推了阿田一把，阿田奔
去尋找阿牧時，OS了一番話，這番話我非常喜歡：
為什麼我一輩子都是這樣？人生決定永遠要讓別人來做，等別人逼迫自己才願動。田一雄
，你這個沒用鬼！！！
我覺得直到此刻，阿田才真正意識到自己最大的問題是什麼。他和阿牧的感情有過不少的
助攻，梓芊、Darren甚至KK，每個人都在後面push。但如果他一直這樣下去，阿牧永遠不
可能成為他的，除非他自己願意主動，正視兩人之間的問題。
阿牧請了休假回老家，他的老家在大澳，阿田就一路奔去大澳找他。順道一提，香港我最
喜歡的地方就是大澳，所以看到去大澳取景，超級開心。
阿田找阿牧做最終告白這段，便是全劇我最喜歡的名場面。
阿田一路狂奔，衝進阿牧老家直達阿牧房門，牧媽牧姐阻止他都沒用。阿田死命敲著阿牧
的房門，不加思索就道出自己的心意：
我今次想得很清楚了。之前因為你故意不理我，我賭氣，跟著KK去了台灣。之後他向我求
婚，我還傻乎乎地答應了。但到最後我終於發現，我只是想跟你在一起，我只是想和阿牧
一起，我只想和凌少牧一起！！！求求你，阿牧！別不要我，阿牧！
雖然在房門後的其實是正在換燈泡的牧爸爸，可是阿田這番告白實在太令我感動了。後來
阿田在紅橋那裡找到正主，沒有日版那麼激昂，可是阿田樸實的言語卻深深打動了我的心
。
田：阿牧，我喜歡你。
牧：你和我在一起不會有幸福的。
田：我長大了，你這次讓我自己做決定，好不好？我想和你在一起，我們結婚吧！
這番話正好呼應到他從禮堂出來的OS，過去一直是別人在幫他決定，這次他要自己做決定
，抓住自己真心喜歡的人。所以撲上去緊緊抱住阿牧的阿田，像是失而復得珍寶的小孩。
港版還有一點做得非常棒，就是結局的安排。異於日版讓春田單飛上海，港版讓兩人一起
去台灣坐鎮分店，不用談遠距離戀愛。
講到這個，就不能不提本劇的吻戲。
田牧的吻戲共有五次，層次分明，情感一場比一場深入。
第一次的浴室強吻，是阿牧暗戀心意的揭露。
第二次天橋上的額頭吻，是種在阿田心田上的一株情種，等待時機萌芽。
前二次和日版無異，第三次開始，和日版就有出入了。
第三次兩人已經是情侶，阿田剛從台灣返回香港，就答應阿牧去大澳遊玩。在碼頭上，阿
牧情不自禁地吻上阿田。一開始我還不懂為什麼兩人聊著聊著阿牧就吻上去，花絮裡盧瀚
霆也說如果當時他不吻下去的話，就無法演出那種感覺。後來我終於明白為什麼，小別勝
新婚啊！當時阿牧和阿田已經分開好幾天，期間阿牧還生病躺在床上。去大澳那天是兩人
分別多天以來，阿牧第一次看到阿田，他當然情動啦！這個背景設定就比日版好很多，阿
田被吻後的慌張很容易理解，畢竟在公開場合。不像日版是在自家，春田還一樣慌張，未
免傷人。
第四次和第五次是本劇我最愛的一場吻戲，完全彌補了我看日版的扼腕。日版我好不容易
等到一次春田的主動，最後居然給我黑幕。我當時超怒，心想你製作方都要拍BL了，之前
兩人也吻過了，為什麼最後如此不乾不脆？我多怕港版也這樣，沒想到非但沒有，還給我
加碼贈送，這才是優秀的製作方啊！
最後一場吻戲是在阿田整理行李，但阿牧不願幫忙的情景下發生的。兩人玩鬧之下，阿牧
推倒阿田吻他這裡，和日版差不多。突然被吻而推開阿牧的阿田，那個表情其實更像是失
措而害羞，不過這動作肯定會傷了阿牧的心。所以阿田這次學乖了，下一秒就懂得反撲了
啊啊啊！！！
我實在太愛阿田的反撲，所以之前會推開是因為不想被動嗎XD？主動的阿田太棒了，而且
還不只吻了一次。我本來以為就一次，結果鏡頭拉遠時，阿田抬起頭來（居然還有吻聲）
，和阿牧相視一笑，又低頭吻了下去。我已經尖叫到快沒聲音了！！！
編劇我太感謝你了，圓了我三年前的惋惜啊！QQ
另外還有一點我覺得編劇很細心，阿田的姊姊收到阿田和KK的喜帖時，不是阻止不是無法
接受，而是疑惑為何阿田的結婚對象不是阿牧。這就把家人的阻礙三言兩語的挪開了，也
透過姊弟倆的對話，證明遠在國外的父母只想自家兒子有人照顧就行。我覺得編劇之所以
安排姊姊懷孕，也有解套的意味，傳宗接代不用擔心了。
最後說一下片頭，做得滿用心的，大家一起跳舞也可以看出製作方對這部劇真的有愛，還
願意額外設計舞蹈。畢竟我看了一堆港劇，沒看過這種片頭，大部分港劇片頭都是直接拉
正片內容拼湊而成的。
如果這部有第二季就好了，近期我追什麼劇都無疾而終，唯有這部讓我飛速看完還想重溫
啊！
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最重要的事往往最難以啟齒，因為言語會縮小其重要性；
要讓素昧平生的人在意你生命中的美好事物，原本就是不容易。
－－史蒂芬‧金《四季奇譚》
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.151.117 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HK-drama/M.1628490462.A.45C.html
※ 編輯: siedust (36.236.151.117 臺灣), 08/09/2021 14:28:37
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