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日系吐司の鬆軟到想咬一啖🍞
大坑人氣日系cafe，最令我心動之後吸到到我入嚟嘅一定係呢個厚多士。【麵包.果醬.湯】$75 顧名思義，鬆軟厚切櫻花蜂蜜牛奶白麵包烘脆留邊，砌開九宮格，睇見都想搣嚟食。果醬分別係台灣黑花生醬、特濃杏仁醬、日本安納芋番薯醬🍠🍠仲有最原始風味嘅牛油🧈 每款果醬都誠意十足👍🏻
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另外嘅必食係雞髀🍗 雞髀？茶餐廳搬咗嚟cafe？唔係普通雞髀咁簡單🍗 【新奧爾良烤卡疆雞腿】$125 一嚟到即刻叫定㗎啦，因為要等25分鐘㗎。雞肉都嫩滑，調味料主要喺雞皮上，就咁食雞皮會有啲鹹，但連埋肉食就幾好食😋 Cafe食雞髀幾特別 ~
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Oma Specialty Coffee
大坑浣紗街9號地舖
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牛扒界廚師發辦🥩👨🏻🍳
咁吸引嘅omakase 實係難book嘅 ~~ 提早咗幾個月book，終於輪到我試！好期待😚 入面得一個【Chef's Selection Tasting Set】$580 套餐，價錢同一般扒房差唔多，但有得一次過食幾款廚師推介嘅牛扒，仲可以free corkage兼且無加一😆 食得更加盡興~
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先係前菜都無令人失望！沙律🥗、餐湯、薯條🍟同甜品🍰 更加係可以Free-flow任食，而且質素都好高。餐湯係蕃茄薯仔牛肉湯帶點spice香料調味，旁邊嘅餐包超出色👍🏻👍🏻 嗰日幸運地仲有幾款額外嘅前菜，包括係三文魚籽牡丹蝦🍤 同埋麻辣牛肉米通脆脆😍😍 話就話係可以隨時叫店員添加份量，但其實1 Round下來都飽飽地，仲要留肚食主菜牛扒嘅😂😂
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主角到了！店員會先為大家介紹當日嘅Chef’s Selection之 Steak Tasting Platter，牛扒會係US Prime🇺🇸 Aussie Wagyu🇦🇺 同埋比較少食得到嘅部位🥩🥩 份量就係每人一塊然後share食得到不同濃度嘅肉味、油份之牛扒，大滿足！！
(好食指數:9/10)
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Pheromone - Steak House
大坑蓮花宮西街1-9號地舖
#大坑foodsearchers #扒房foodsearchers #西式foodsearchers
精品咖啡發燒友嘅聚腳地☕️
門口好神秘咁，好想窺探入面係點樣嘅cafe，經過唔入去都要打個卡🚪兩層樓座位，坐得幾舒服唔迫😌 咖啡豆選擇好多，有唔同嘅咖啡產地、烘焙度、處理方式，每杯都會有張卡仔介紹，等你品嚐之時都學多少少👍🏻🤗
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Sonne CAD
大坑新村街16號地舖
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