#愛吃彰化 #大埔路飯糰
早晨的大埔路， 靠近康是美路段上，一連有三間飯糰攤
三家飯糰攤保持一小段的距離，彼此間也有小小的差異
今天選的是最接近康是美的飯糰攤
選項也是三家裡是少的，只提供葷、素傳統飯糰
如果問我，飯糰的核心是什麼，對於油條擁護者來說
油條包在飯糰裡要能保持酥脆感，咬下過油、不會有油耗味
才是完美的飯糰
當然也是要配上香Q的糯米、酸菜和不會過甜的花生粉
然後~~噔~噔~噔
我今天遇到了最完美的傳統飯糰啊，
也明白為什麼老闆只需要賣單一選項，因為實力很堅強。
咬下第一口，糯米飯搭上配角黑芝麻的香氣，為飯糰加分了，
烹煮後的糯米口感剛剛好，配上油條的香脆更是完美，彼此搭配著，在口中完美融合。
愈往下吃，突然出現花生糖粉的甜味，花生的香帶著淡淡的甜，不會過份甜膩,，比例恰恰好，然後一不小心就吃完了。
早起能吃到美味的食物，真的是最開心的事~
【後記】
因為自從飯糰有了自我選配後，紫米飯糰一直是最愛，再次遇見美味的傳統飯糰真的是太感動啦。
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大埔路飯糰 在 [食記] 彰化市大埔路美食攻略- 看板ChangHua - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
此篇文章有些長，店家資訊都在其內，可參考之。目前共30家~
圖文好讀版:https://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/61398058
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彰化市美食真的不少，但這幾年在彰化市區的大埔路上可說是
美食很密集也幾乎已經快成為彰化美食的一級戰區了。
白天的大埔路美食就有好多攤，中午更是將整條路擠得水洩不通有打包便當
或者是覓食的學生們，一直到晚上單然是不用說了，簡直跟夜市一樣熱鬧，
常有市區的人都會來這用餐、吃消夜，大埔路都快變彰化的指標了呢!
總之，這次彰化市大埔路美食攻略就是要來好好的吃個美食從早吃到晚啦!
最開始當然就是一日之計在於晨，早餐一點都不可以省略。
早餐有中式、西式都可以做選擇，這回只有補上數家早餐資訊給各位囉!
1. 郁早點(中式、西式)
郁早點位在彰化大埔路頭的慈愛育幼院旁邊，也就是九如大賣場對面而已，
很好找，一早來吃早餐還可以看見美女老闆娘真是視覺享受!
不過這裡的早餐也都還不錯，前身是弘爺連鎖早餐店，後來沒加盟了，
獨創自己品牌，主要以輕食為主，當然也有重口味像是漢堡、
現烤土司、蛋餅、綜合類、飲品都是不錯得選擇，
不過如果要吃隱藏版的炒泡麵可要等老闆娘不忙才行喔!
郁早點還有馬鈴薯泥、沙拉類都是女孩們常點的早餐呢!
有機會都可以來用餐看看喔!~
2.彩券行裏頭的無名碗粿(中式)
無名碗粿一到假日的生意是大排長龍，初期是爸媽在賣碗粿，
後面則都是小孩在賣，內用直接找位子坐下來在喊叫幾顆碗粿，
碗粿無論是蛋黃或是香菇都很棒，米漿味道並沒有很重，
不過他們家的餡料是一整團肉香氣十足，個人很喜歡。
位置在彰化市大埔路694號，電話0921-841-573，營業時間 7:00-賣完
3.洗衣店前的無名飯糰(中式)
他們家在大埔路上的宗新洗衣店已經賣了十幾年，
下午搖身一變成了蔥抓餅，這家的飯糰米是經過特殊調製，
不是純糯米所以不會造成胃的不舒服，早餐想省錢嗎?
可以來點不一樣的喔!彰化銅板美食真的很多，這家無名飯糰35元
就可以打發一整個飽足的早餐呢!
位置在彰化市大埔路588號(宗新洗衣店前面)
4.顧米糕肉羹(販售早上到中午而已)
米糕肉羹在彰化市大埔路上也是小有名氣的老店之一，
這家店只要接近11點半，就會看見外頭排隊的一群人等著買午餐，
看著店家身手敏捷的包著一碗碗的外帶，還要應付客人真的很強大。
位置在彰化市大埔路398號電話 :(04)7112743，營業時間：07:00~13:00
5.橋頭謝老店素食麵(中式)
橋頭謝老店素食麵也是Kiwi很常來吃的一家素食麵，
響噹噹早餐就是要吃點填飽物才像樣啊!
素食麵再加上店家的辣椒醬簡直就是一絕，
而且縱使是乾麵還是會給點湯汁在其中，
麵條整個吸附著辣椒味道真的是足讚耶!
據美食應援團的網友提到就連陽春麵也是很強大的呢~
位置在彰化市大埔路250號旁萊爾富斜對面，早上06：30~10：30 二四週日公休
點心:在大埔路下午茶點心也是特多的啦!
不過偶爾是碰碰運氣才買的到呢!不過咱們彰化市美食下午茶幾乎都以麵食為主，
像是煎包、炸雞…..多到不行~只好從中也挑出了幾家與各位分享呢!
6.創意紅豆餅叔叔
Kiwi激推就是提拉米蘇口味，畫上可愛的塗鴉後特製的咖啡口味提拉米蘇，
讓人無法拒絕的好美味啊!每回一吃上便上癮，無時無刻都會想著這個呢!
當然一三五、二四六都有不同隱藏版口味，建議可以先到官網一看再來買比較好喔!
位置在彰化市大埔路633號，預約電話:0937-237-453，營業時間:15:00-17:00
7.無名圓仔湯
看著招牌上很簡單寫著圓仔湯就是強手可以搭配很多不同自家熬煮的餡料，
很健康也養生~跟吉森凍圓一樣都是自家準備的餡料，所以囉!真的不用擔心^^
位置在彰化市大埔路丐幫滷味巷子彎進去左手邊
8.佳佳豆花，人稱西施豆花
豆花也都還不錯，雖然沒有像古早味這樣濃濃黃豆味，
但是以價位來說一碗綜合只需要銅板25元而已，真的就是佛心來著，
滿滿都是餡料，都是店家熬煮，因此呢也不太需要擔心食安的部分，
總之，就是個吃了好久的豆花攤啦!
位置在彰化市大埔路619號
9.消失的冰果室木瓜牛乳
冰果室的飲品真的就是新鮮水果下去現打，
甜度不用很甜真的就是一杯好飲品，超適合酒足飯飽後飲用。
這家胡蘿蔔汁也是Kiwi很常喝的一家店喔!
位置在彰化市大埔路588號(宗新洗衣店前)
10.無名蔥油餅
蔥油餅的位置剛好就在冰果室的前面，嚴格說起來這是蔥抓餅，
他們家的蔥抓餅真的要趁熱吃，冷掉就不好吃了唷!
Kiwi還蠻喜歡蔥油餅、蔥抓餅都愛>口<
不過最推薦真的還是徐媽媽的蔥蔬餅(彰化市美食)或是金元寶蔥抓餅(花壇美食)
11.無名辣脆腸
一直耳聞朋友說大埔路上絕不要錯過辣脆腸，因為真的辣度敲敲好，
讓你會非常喜歡，果不其然在下午點心時刻，排隊人也好多，
買了幾樣還有辣脆腸吃吃後，辣脆腸跟酸菜一起吃粉讚耶!
超適合的下酒菜，不過，蔬菜們都是走清淡風，所以一般Kiwi都是小辣為主。
12.有種鹹水雞、麻辣雞
麻辣雞，目前還沒有吃到雞，只有買蛋、青菜、雞冠點了小辣這樣，
整體口感偏重，下回應該會再吃吃麻辣雞的部分。
附帶一提店家服務還不錯，個人還蠻喜歡。
13.小紅帽章魚燒
原本以為章魚燒都是軟軟的外皮加上濕濕的醬料口感。
但小紅帽章魚燒是脆皮的，可以放更久，上頭的醬料也都可以依照客人喜好而加入，
不過吃了很多美乃滋後還是覺得原味的最讚啦!
如果膩口軟式章魚燒，不妨吃吃這家吧!
14.橋頭薄蔥油餅
橋頭蔥油餅多半是休息星期一，但實際上休假時間不定，
不過他們家是屬於麵糰現?的大張蔥油餅，也可以直接買半張，
還可以加喜歡的醬料在上面，不過Kiwi多半都會加醬油跟胡椒粉，
老闆切一切後會把蔥油餅變成夾心式的蔥油餅放進袋中，超特別，
雖然有點油但就是很好吃~非常強力推薦的大埔路美食>///<
15.榕樹下炸雞
榕樹下炸雞也是孩童們最喜愛的下午茶點心，雞翅、雞塊、
配料都是賣得很好，還可以看見老闆現炸的功夫了得，
不過個人吃久了仍然會選擇大正雞翅(原彰化三民市場鐵支路附近的小攤販)。
位置在彰化市大埔路387號，營業時間:14:30-18:00
16.無名豬肉餡餅(轉角處，阿根早點旁邊)
從下午兩點就看見這小攤販有著絡繹不絕的客人，
每一顆都是現做的餡餅，真叫人想要多買幾顆回家塞牙!
其中的起司包也是很好吃的呢，重點呢?就是在於麵皮超好吃，又軟嫩又有嚼勁。
無名豬肉餡餅及其他麵食類都是當日現做的，
不用擔心餐點的隔夜還能聞的到濃濃麵粉香，到底是想要逼死誰，
Kiwi超愛豬肉餡餅的外衣好酥脆而且麵皮帶點軟嫩卻是有嚼勁
Kiwi也很喜歡吃起司包，甜甜鹹鹹的口味真的很讚呢!
暫時先在這分享16家了~下次補新後再分享之。
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O*。晴挑＆味蕾行。*O
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