不只是米其林必比登的 My灶
台菜超華麗的轉身進化
從這一碗晶瑩剔透滷肉飯的經典起點
富三代懂吃穿的代表作
有錢有閒的老饕開餐廳多如繁星
愛嚐鮮 到處吃是天性
能做的有模有樣的幾希
老饕創造好餐廳的新傳奇
日常生活的美食 小紅書密探沒錯過
連續 4 年榮獲台北米其林必比登推薦
對台灣胃絕對是超滿足的 comfort food
聚餐 打牙祭 大宴小酌都合宜 !
這次新元素讓人好生期待
嚐試過之後更是佩服滿足
敬請親臨體驗,絕對讓您全新感受
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8,920的網紅酒鬼妮大 Nida,也在其Youtube影片中提到,如果要說冰箱裏面沒有什麼我會恐慌, 那應該就是啤酒了吧! 不論是烤肉, 火鍋, 熱炒....大宴小酌都免不了看到它的身影!!! 不過, 我們真的了解這熟悉的它嗎? 今天, 就跟著尼大還有閨密一起再一次的邂逅「啤酒」吧 ❤️❤️❤️ 希望這支影片有帶給大家一點點的啤酒小知識~ 下一集會進入正式的...
大宴小酌 在 阿醜的吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
#宜蘭美食 #東西匯EAST23日式懷石料理
村却國際溫泉酒店-東西匯EAST23日式懷石料理您吃過了嗎?在高雅的用餐環境,品嘗職人手作料理,搭配百萬夜景,真的是人生一大享受!日式懷石料理居然還有兒童餐,深深擄獲寶貝的心,讓大人與小孩同享歡樂呢!食記在這裡:
快加入 阿醜碎碎念廚房:https://www.facebook.com/groups/405548723791303
大宴小酌 在 樂沐 ᒪ'amour 各國直播代購 Facebook 的最佳貼文
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完全不會煮飯的人,打開就可以拌飯 拌麵吃了😋😋😋
當然 !會煮飯的人呢 ! 入菜一整個超讚的,✅中式✅ 西式菜 通通沒問題‼️
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這個我真的要來+1 因為真的可以說他是煮飯神器 ,大家下廚的好幫手了啦 💯💯💯
★飽滿干貝★整顆干貝融入蝦米熬煮口感超鮮
★產地直送★全台獨一黃金貝 澎湖產地直送
★銷售冠軍★年度銷售冠軍直逼干貝醬
滿滿整罐的干貝口感鹹香又帶點嚼勁
咬在嘴裡絲絲分明,還有蝦米
基底的鮮甜湯汁👍
完全不添加防腐劑!健康百分百👍
開封就可以吃啦
有蓋世廚藝的捧油更可以拿來入菜 簡直是錦上添花🌸 一瓶黃金貝 大宴小酌都搞定💪💪
🔶主商品:黃金貝醬(250g±10g/罐)x6
🔶成份:干貝、蝦米、辣椒、蒜頭、醬油、楜椒、糖、芥菜油
🔶保存期限:一年
🔶保存方式:開罐後請冷藏。
🔶產地:台灣澎湖
大宴小酌 在 酒鬼妮大 Nida Youtube 的最讚貼文
如果要說冰箱裏面沒有什麼我會恐慌, 那應該就是啤酒了吧!
不論是烤肉, 火鍋, 熱炒....大宴小酌都免不了看到它的身影!!!
不過, 我們真的了解這熟悉的它嗎?
今天, 就跟著尼大還有閨密一起再一次的邂逅「啤酒」吧 ❤️❤️❤️
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下一集會進入正式的超ㄎㄧㄤ盲測, 千萬不要錯過喔!!
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IG: nidada.liu (倫敦吃喝玩樂大揭密😆, 外加血淋淋的留學秘辛🙄)
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大宴小酌 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
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擔仔麵處處有,但有甘蔗味的擔仔麵你一定沒有嘗過,江浙名菜的大廚師6年前開起麵館,賣起口味獨特的江浙擔仔麵,想不到一炮而紅,店內還有一座名人牆,都是來過的政商名流簽名。
顧客說,「別的地方大概沒有這樣鮮美的味道,不過就是你吃,就會常常再回來吃。」
到底是什麼好滋味,這麼難以形容,讓老闆告訴你。擔仔麵廚師張文和指出,「湯頭就是用燒鵝原湯,加上高麗菜心、甘蔗下去慢慢熬煮12小時,完全是天然不加人工味精。
曾經是日本餐館的大廚,張文和轉業賣起家常麵,把煮江浙菜的手藝加在裡頭,靠著用心烹煮的好湯頭,江浙擔仔麵只加簡單的油蔥、肉燥,就讓吃過的顧客都難忘。
一名顧客說,「最主要是他很用心在做他的東西,那我們吃了就很滿足。」
店外招牌寫著黑白切,這家麵店的小菜可絕對不隨便,喜歡釣魚的老闆,對海產很有研究,不管是新鮮蚵捲,還是肥美鯊魚肉,可都是他的拿手好菜,如果客人喜歡清淡口味,也有涼拌野菜可以選擇。
小巧精緻的盤飾,不只讓簡單的小菜美味加分,大宴小酌也都很適合,因此吸引了不少政商名流來這用餐,像是遠東集團的大老闆徐旭東,就最喜歡坐在這張位子,靜悄悄的享用美食,有著甘蔗清甜的擔仔麵,滿滿的名人簽名牆,都是它的支持者。
安和擔仔麵
02-2736-9973
台北市安和路2段178號(遠企旁)
米香,一直是傳統禮俗中特別具有喜氣圓滿的糕餅,也是一種象徵著喜悅、感恩與祝福的美味糕點,除了在訂婚喜慶時吃得到之外,平日拿來餽贈親朋好友也非常合適。在此推薦基隆的泉利米香,它不但蟬連了2009、2010年基隆市十大伴手禮,還曾經獲得台灣首富郭台銘的青睞,選作與妻子曾馨瑩文定宴客時的甜品佳餚。
之所以喜愛泉利米香,是因為它巔覆了傳統米香動輒厚厚一大片的印象,開發出如巴掌般大小適中的設計,且採用一片片單獨的脫氧包裝,讓人不需沾手就能輕鬆品嚐。還有它融入現代健康用油的觀念使用低飽和脂肪的健康芥花油,米香雖少了古早味的豬油香氣,卻增添了一絲淡爽健康的清新,肆無忌憚的大快朵頤一番,也不會加重身體負擔。
除了添加紅蔥頭與芝麻的古早口味之外,泉利米香還導入自然取材概念,嚴選台灣各地健康食材,開發出22種創新口味,有基隆和平島海藻、八斗子丁香魚、關西有機綠茶、台南黑糖、宜蘭紅麴、東港櫻花蝦…等,健康入味的多種變化選擇,讓人可一次嚐盡台灣各地的物產風情,也順便感受濃濃的台灣人情味。
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大宴小酌 在 SJ Ken Youtube 的最佳解答
位於台北市大安區光復南路578號的「花漾點點(光復路」,是一家結合藝廊展覽與港式美食的創新複合式餐飲空間。
這家創新複合式的餐飲空間,結合了一樓茶餐廳 「花漾點點(光復店)」一樓主打點心、港式料理、下午茶與中西宴席,提供超過百道港式美食,與 B1「揚曦藝文空間」則配合藝文展演,提供港、歐、美、日等多國料理桌菜迎賓,價格平易近人的餐點,不管是大宴小酌,都能這兒一次滿足。
花漾點點(光復路)「蟹粉海鮮豆腐煲」用料十分豐盛,包括有蟹黃、花枝、魷魚、蛋豆腐,加入調味料,蒸煮到滾燙生煙,熱呼呼地端上來,蛋豆腐入口香嫩,海鮮彈牙有嚼勁,高湯香濃搭配炒飯一起吃,唇齒之間香氣四溢,讓人回味樂無窮!
花漾點點(光復店)
地 址:台北市大安區光復南路578號
營業時間:週一~週日,10:00~21:30 |最後點餐時間21:00
營業電話:02-2700-3388