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· 大庭牛肉麵
◾清燉牛肉麵 (小) $140
◾豆干 $20
◾海帶 $20
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板橋40幾年老字號的牛肉麵店
剛開門人潮就絡繹不絕 上菜速度蠻快速
清燉湯頭清香 帶有濃濃中藥香氣
喝起來香濃中帶有淡淡的鮮甜味
牛肉帶有厚度 煮的相當軟嫩
吃小碗的根本就不夠 是想在回訪的牛肉麵🥰
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地址: 新北市板橋區國光路39號
電話: 02-2960 9370
營業時間: 17:00-00:00
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#烏龍の吃貨食記🍴
板橋
鬍鬍最近常去的11間小吃
編號只是類別順序並非排名
也歡迎大家多推薦其他的給鬍鬍
1.長興餅店 豆沙餅
2.永昌牛肉麵
3.大庭牛肉麵
4.正宗老張牛肉麵
5.高記生炒魷魚羹
6.大碗公當歸羊肉
7.板橋新海雞肉飯
8.板橋中山公園麵線
9.板橋莒光路無名米粉湯
10阿華肉羹
11.板橋環南米苔目
#15萬人的美食指南
暨上次鬍鬍分享平常吃的牛肉麵
照成極大的迴響
上次只有40幾間，現在推出2.0
成長為60間，都是鬍鬍有親自吃過的
神農嚐百草，像極了愛情
歡迎大家再多推薦全國好吃的牛肉麵給鬍鬍
讓這名單破百吧~
#像極了愛情
#編號只是地址排版順序並不是排名推薦
紅燒
1.牛肉麵•雞湯(市民大道)
2.永康牛肉麵(永康街)
3.濟南牛肉麵(濟南路)
4.桃源街牛肉麵(桃源街）
5.老王紅燒牛肉麵(潮州街)
6.水缸牛肉麵(潮州街)
7.牛店(昆明街)
8.建宏牛肉麵(西寧南路)
9.林東芳(安東街)
10.老熊牛肉麵(南海路)
11.城中老牌牛肉麵(重慶南路)
12.18冠軍牛肉麵(通化街)
13.昆陽牛肉麵(昆陽街)
14.牛爸爸牛肉麵(內湖)
15.栗家牛肉麵(北投)
16.忠誠牛肉麵(天母)
17.京華牛肉麵(淡水)
18.咕嚕咕嚕牛肉麵(三重)
19.一里香牛肉麵(三重)
20.老地方牛肉麵(三重)
21.王家父子牛雜牛肉麵(永和)
22.老黃牛肉麵(永和)
23.大庭牛肉麵(板橋)
24.正宗老張牛肉麵(板橋)
25.永昌牛肉麵(板橋)
26.日新牛肉麵(土城)
27.黑霸牛肉麵(三峽)
28.巧合珍牛肉麵(桃園)
29.段純貞牛肉麵本店(新竹)
30.提督府牛肉麵(台中大里)
31.精誠牛肉麵(台中西屯)
32.港園牛肉麵(高雄鹽埕)
33.三牛牛肉麵(高雄左營)
34.大牛牛肉麵(高雄苓雅)
35.劉易記牛肉刀削麵(高雄苓雅)
36.原鄉牛肉麵(高雄新興)
清燉
1.穆記牛肉麵(吳興街)
2.廖家牛肉麵(中原街)
3.劉山東(開封街)
4.清真中國(延吉街)
5.張媽媽牛肉麵(和平東路)
6.東方霸牛肉麵(杭州南路)
7.廣州街&梧州街口 牛腩湯
8.1976道地香港美食 牛腩湯(敦化南路)
番茄
1.93番茄牛肉麵(青島東路)
2.四平街番茄牛肉麵(四平街)
3.阿彰的店(永和)
牛肉/牛雜湯
1.金春發(天水路/承德路)
2.新營人牛肉(延平北路)
3.牛老大(承德路)
4.鋐景國產肉品(臨沂街)
5.蕭家牛雜湯(新東街)
6.老李牛雜(安和路)
7.牛媽媽沙茶牛肉(寧夏夜市)
9.台牛牛肉湯(林森北路)
8.大佳牛雜湯(內湖)
10.饗牛二館(新莊)
11.正義台灣牛肉(三重)
12.北高鐵牛肉(三重)
追不到鬍鬍
就來追鬍鬍的神秘社團👇
鬍子哥嚴選
騎了九個多小時到雲林，為了回程通勤時間的考量，
我們決定第一天就移動往台中，不過正好，玉女也沒有去過台中
相信這集絕對是可以迸出收視率火花的！
#台中 #騎車 #大媽團
►影片章節：
00:00 逢甲大霹靂
02:20 早安台中！「天津狗不理湯包」
04:22 飯後甜點「芳塢碼頭麻糬」
05:14 霍格華茲在台灣：「宮原眼科」
06:17 禁止拍攝的蛋糕店
06:43 邪鄰入侵百年古宅：「黝脈咖啡」
09:06 等待兩小時的「長崎蛋糕」
09:36 吃了會變聰明「聰明擔仔麵」
10:06 回台北吧！
11:23 今晚我想來點「大庭牛肉麵」
12:02 這支影片真的剪得我很痛苦
大庭牛肉麵, Taipei, Taiwan. 236 likes · 5 talking about this · 2625 were here. Diner. ... <看更多>
一碗好吃的牛肉麵，必見碗底。綜合評比之下，大庭牛肉麵是我目前吃過的牛肉麵裡面……排名No.1。大庭牛肉麵，店家地址：220新北市板橋區國光路39號， ... ... <看更多>
大庭牛肉麵 在 [吃喝] 老字號宵夜美食~大庭牛肉麵- 看板BigBanciao 的推薦與評價
圖文版:https://misaki200924.pixnet.net/blog/post/47124796
【新北板橋消夜首選】國光路美食～老字號大庭牛肉麵/紅燒牛肉麵
大庭牛肉麵
220新北市板橋區國光路39號
(02)2960-9370
17:00–00:00
板橋有國光路上有一間老字號的牛肉麵店-【大庭牛肉麵】
【大庭牛肉麵】原為大庭新村的40年老字號牛肉麵店
至今搬到國光路上的新址後由第二代經營
對於許多客人而言，是從小吃到大記憶中的美味呢!
店家附近步行幾十公尺處就有多處停車場，也可路邊停車
店內明亮整潔，一走進店內店家便親切地前來接待
多名員工也散發出熱忱和活力，氣氛十分融洽呢!
店內用餐空間寬敞且動線良好，一樓和地下室共80個座位
從半開放式的廚房可看見餐點製作過程，令人十分放心
這天雖然天氣冷濕且已經很晚了
但店內仍不斷有客人湧入，生意興隆!
店家麵類可分「牛肉麵」及「無牛肉麵類」兩種
我們點了【牛三寶麵】及【牛半筋半肉麵】
麵類皆是現點現煮的
以確保客人可品嚐到最新鮮、熱騰騰的美味
麵條有陽春麵、家常麵、細麵可選
至於麵條的軟硬程度、或佐料的部分也可和店家事前溝通
客製化的貼心服務讓人備感窩心!
這裡的湯頭選用100%澳洲牧草牛顴骨+台灣黃牛骨肉熬成
每日精心熬上24小時的密製湯頭
喝起來濃郁中不失清爽，且沒有腥味
牛三寶麵裡面的三寶是牛筋、牛肉跟牛肚
牛筋口感軟嫩綿密，富有滿滿的膠質
牛肉厚實誠意十足，吃起來不乾柴、入口即化
牛肚則是無腥味，越嚼越香
麵條則是香Q有嚼勁，讓人忍不住一口接著一口完全停不下來!
而吃牛肉麵少不了的「榨菜」，店家堅持選用較嫩的部分
吃起來清爽不死鹹，且不會有一般粗硬的口感喔!
【酸辣湯麵】
酸辣湯本身沒有太多勾芡，湯很清爽喝起來很爽口
裏頭滿滿的蔥花、豆腐絲、蛋花、肉絲、紅蘿蔔絲、筍絲
無論是視覺或味覺上，無非皆是一大饗宴!
這裡的小菜種類十分多元
每道小菜都是當日在中央廚房自製的，十分新鮮
每道小菜風味各不同，精緻美味值得細細品嚐
【豬耳朵&豬頭皮】
而店內所使用的豬肉都是店家每早到市場新鮮採買
選用台灣黑豬，因此無論是小菜中的豬頭皮或酸辣湯的肉絲
都吃得出天然的鮮甜，也毫無腥味
【牛肉&牛肚】
牛肉和牛肚大塊又新鮮，滷的十分入味值得一試!
用紅油香拌的【紅油木耳】帶有濃郁的香氣
搭配木耳爽脆的口感，既開胃又養身!
【小黃瓜】脆脆的口感搭配酸甜的味覺
蒜頭搭配些許辣椒，清爽又健康
【時令蔬菜】當天的時令蔬菜是花椰菜
花椰菜本身相當鮮甜且不油膩，調味適中!
【小魚豆干】佐上辣椒微辣的滋味，超級開胃下飯!
【皮蛋豆腐】新鮮皮蛋豆腐佐上蔥花和醬油膏
四者間完美調和，百吃不膩的經典小菜!
如果覺得吃不過癮，也可於店內購買即時食用包
在家也可以嚐到美味的牛肉麵喔
【大庭牛肉麵】每天營業到晚上12點
又多了一處消夜的好去處了!
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