「12/13有沒有事情,時間能不能留給我?來彰化!」
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好久不見,去年帶著我上高原的佩徵,某天來了這樣的訊息。
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斟酌著前一天正回老家參加弟弟的婚禮,去彰化的話,正好在北上的路途上。所以去彰化哪裡?
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「埔心。」
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埔心不是在桃園嗎?抱著這樣的想法半信半疑地去了。會合的地點在員林,等來了司機大哥們。往南昌堂的路上,大哥聊著鄉裡的新舊路途開發,也講著自己回鄉的原因。
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路途不遠,一下就到了南昌堂。
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【南昌堂】
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來南昌堂的這時,天光正好。來南昌堂的這天,時節正好。
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這天正巧是埔心當地黃式宗親祠南昌堂修復好以後的起灶儀式,看著阿姨們生火起灶、安灶君,忙裡忙下的樣子想起了以前暑假回外婆家的樣子,也是這樣在廚房裡面看著外婆忙進忙出。
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邊聽著張乘瑜鄉長對宗祠與老器具的介紹,也重新認識福佬客這個特殊的客家族群。早年閩南人較早在台灣定居,後來的客家人為了生存隱藏了客家人的身份,久了也因此而閩南化。福佬客正是泛指放棄臺灣客家話而改用臺語,被閩南化的臺灣客家人後裔。
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雖說整個鄉裡多是福佬客,不太像印象中的客家庄,但宗族之間的聯繫強烈,還是跟傳共的客家聚落相似。
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趁著展覽開展、也趁著南昌堂修復後的起灶。在祠堂的後方辦起了平時割稻秋收後的「謝平安」。
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宴席之間,鄉親們端來一盤盤自家產的芭樂果,又帶來了傳統的花生粄&菜脯米粄,熱情的直招呼我們。
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光影正好,吃著辦桌甚好。菜餚雖好,不及人情美味,豐盛的,是鄉里之間的聯繫。
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【乙木羊,萬春羊牧場】
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午後,慢慢散步往萬春羊牧場前進。
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臨行前回頭望了南昌堂一眼,祠堂後的樹高高立著,像是指南針一般,為姪孫們指出回家的路。
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牧場不遠。
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聽到牧場的名字,原本以為是主人家的名字。後來才知道是主人家為了感謝治療好的醫生,以醫生的名字命為牧場名。
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帶著我們的佩徵,說著牧場的羊真的是不太一樣。用自家的牧草餵養,環境也好,走進籠舍裡,讓人有種…幼兒園的快樂感受。
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也許是這麼用心的對待羊兒,所產出來的羊奶自然也是特別。
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嚐了羊奶製成的冰棒,入口沒有小時候家裡訂羊奶的特殊味道。羊奶原本就溫潤滋補,少了腥氣,更顯的好入口了。
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穿過籠舍、穿過牧草區,在田裡些許迷失了方向。
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【路葡萄酒莊】
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迷路的路途裡,正好碰上回程的牧場大姊,她指著不遠處,那邊那個紅紅的就是啦!
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果不其然順著手指的方向就是隊伍,大家正聽著酒莊說著種植葡萄的點滴,每次釀酒的經驗試誤。
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邊聽著路葡萄黃大哥的講解,說著夏果冬果不同特性帶給釀酒不同的樣貌,一邊就來到了長長的葡萄隧道。
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唉呀,這影子真好,這麼在葡萄樹下坐著,邊嚐著酒莊的葡萄酒。
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沒什麼比這更好的了。
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【果時手作坊:尋。環 序曲|平埔之心,從心開始】
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每回都顧著拍照,每次都落了隊伍一回,還好知道攝影展的會場在哪。開了地圖導過去。
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灑落的陽光暫時去除了我在台北沾染的濕氣。午後的埔心很靜,想著最近正流行的島內散步,這麼有趣的行程,沒讓大家瞭解埔心就太可惜了。
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趕上了在果時手作坊的開展。
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這時候才好好聽著北區地方創生中心還有佩徵的講解。一切一切的連結,都是從「蘑菇部落」裡的太空包開始,廢棄的太空包用了新的技術分解成「太空界質」,這個像是新型態堆肥的產物,從太空包開始,來到了鄉裡的每一個農產裡。
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葡萄的種植、羊乳牧場的牧草、芭樂、香蕉的養分,就這麼重新串起所有產業。
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地方的創生,鄉里的美好,總是得仰賴著這麼一個聯繫。
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因為這個行程我第一次來到彰化埔心,像這樣的地方在台灣應該很多吧?還好有地方創生的規劃師,讓我重新地在島內有著嶄新的體驗。
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不像十分鐘路程外的熱鬧員林;也不像隔壁鄉的大村,就想起葡萄。剛剛來時的路上,鄉裡的路上沒什麼外車,沒這樣繞上一圈,我也不知道這些道路旁,藏著這些可愛人們對土地的經營。
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展覽就辦在咖啡廳裡外,陽光暖暖的,大家隨意地坐在草地、舊家具上,閒聊著。
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臨行,又拎了兩袋埔心的特產離開。
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沈甸甸地提袋,不只是蘑菇還有葡萄的重量,想來也是埔心這塊土地上人們的溫情。
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隔夜,太空包香菇被台北的濕氣餵養得甚好,這連綿的雨,該說是下得好還是不好呢?
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如果對埔心這地方有興趣,這個週末還有場類似的行程,有興趣在埔心來場陽光的約會,葡萄樹下的美酒饗宴,也不妨參考:
※尋。環 序曲|平埔之心 影像展 - 文化散策之旅 暨 葡萄園饗宴
※活動連結: https://fb.me/e/2iYNkqCht
※報名連結:https://reurl.cc/WL633D
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尋。環 序曲|平埔之心,從心開始
蘑菇部落休閒農場
路葡萄隧道 (酒莊)
乙木羊農牧
南昌堂
古月葡萄農場
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特別感謝:
The Storyteller Pei Jen
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,...
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大村鄉立聯合幼兒園
~是陳素月立委在去年10/5日邀請教育部、國教署
與相關單位到大村鄉公所等。
了解整個興建案的規劃內容並極力爭取教育部經費補助!
經過幾個月的努力⋯
🎉🎉🎉終於在今日動土了!
感謝教育部對台灣幼兒學前環境的重視!
感謝國教署的支持及鄉公所的努力💪!
#骨力陳素月
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民眾排隊領次氯酸抗菌液 用完還能免費裝
https://tw.news.appledaily.com/…/C3XTV6Y3HB3NOH5QLO5K3WF2EU/
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3061877
https://money.udn.com/money/story/5658/4330280
酒精買不到怎麼辦?彰化縣員林市、大村鄉今天有民間善心人士今天起發送次氯酸抗菌液,前往排隊民眾說,在緊急時刻先拿來應急。發起人張雪如說,因為次氯酸水是用乾淨自來水與食用鹽製成,成分天然簡單、較不刺激皮膚,可作為抗菌用,已有許多幼兒園、醫療院所等使用,且可以不斷製造,但缺點是不耐久放,民眾若難以買到酒精,可前往領取或持空瓶盛裝,他們將會製作到疫情趨緩為止,民眾不用擔心會大排長龍拿不到。
彰化縣議員張雪如服務處與大村鄉的易購公司前不斷有民眾前往排隊,登記後即可領取一瓶30cc的次氯酸抗菌液,多名志工加緊趕工製作,以次氯酸製造機、乾淨自來水、食用鹽等一壼壺的不斷製作,希望讓前往排隊的民眾都能拿到。
帶著小朋友來的爸爸說,現在到處都買不到口罩、酒精,就擔心孩子會生病,能拿到抗菌液就安心一些了。還有民眾說,目前口罩連醫護人員都要實名制領取了,健康、不需要使用口罩的人,做好自身的衛生清潔即可,少到人多的密閉公共空間,就不需要使用口罩,把醫療口罩留給需要的人。
張雪如說,次氯酸抗菌水為廣寧樂善團與易購公司所提供,具有消毒效果,在買不到酒精情形下,是很好的取代品,可以噴四周環境物品,對皮膚也不像酒精那麼刺激,除今天開始發送,明天起也將在大村鄉易購公司持續製作、分送,且無限量,希望大家作好個人衛生與消毒,健康的人應該把口罩留給需要的第一線醫護人員、工作者與民眾。
員榮醫院醫療副院長涂川洲說,勤用肥皂洗手是最好的防疫措施,但在公共場所可能不方便,次氯酸液可以破壞病毒或細菌的細胞膜,噴在環境,用在衣服或手部消毒的殺菌力都是沒問題的,且對人體也是安全的,可取代目前買不到的酒精與漂白水用來消毒,須以特殊儀器製作並存放在不透光容器中可保存約2周,放久了會還原;他也呼籲民眾,除非在有疑慮的環境,如醫院、人多的密閉空間等須戴上口罩,健康民眾做好個人衛生,平常是不需要口罩不離身的。(鄧惠珍/彰化報導)
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