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大正九年 在 食尚玩家 Facebook 的最佳解答
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大正九年 在 紫丁香婦幼關懷協會 Facebook 的最佳貼文
--走讀台灣--
【被遺忘的老街--汴仔頭與蔡勝記】
山陽國小 王派仁校長
殘存的街道建築
初冬的海風從台灣海峽順著大肚溪口吹到汴仔頭，這個在清末與日治初期曾經繁榮一時的河港，船隻進出頻繁，載送霧峰林家所生產的樟腦，透過此地的勝記郊行行銷到世界各地。
汴仔頭的興起
汴仔頭位於台中市大肚區的西北區，汴仔頭港則是在成功里。「汴」是水閘門，先人到此地開墾時，引大肚溪水向北灌溉茄投地方的農田，因為這裡設置了控制圳水的閘門，因而稱為「汴仔頭」。
中部的港口原本以梧棲最為重要，但是來到清末因為淤積嚴重漸漸被位於大肚溪出海口北岸的塗葛堀港所取代。船隻從塗葛堀順著大肚溪上溯，就可以來到汴仔頭，更往內陸可以到達烏日、大里杙（台中市大里區的舊地名）。因此，在清末和日治初期，汴仔頭河港聚集不少行郊，也是航運最鼎盛的時光。
蔡燦雲與霧峰林家
光緒十年（西元1884年）的發生在基隆的中法戰爭，霧峰林家的林朝棟因為擊敗法軍有功，獲得劉銘傳授予中部的樟腦業開發與經營權。
一開始林朝棟與德商公泰洋行合作銷售樟腦，後來因雙方對價格有歧見。林朝棟於是乃與蔡燦雲等，在集集設立「福源腦館」，把樟腦賣至香港。但是集集位在內山，交通非常不便，所以遷到汴仔頭，並改名為「福裕源」。
霧峰林家與蔡燦雲早有合作關係合作，學者林三富根據「霧峰林家文書」指出在光緒 15到17 年之間，雙方就有木材、米等雜貨之運銷業務，而且蔡燦雲的能力和信譽都很好。事實上，蔡振聲與霧峰林家在樟腦產銷上的合作對象除了林朝棟之外還有與林文欽合作的錦勝號。
日人將治台之際，林朝棟選擇內渡回大陸，並將「福裕源」股權轉售給蔡燦雲。然而，人算不如天算，國際腦價竟在此時大漲，為蔡燦雲帶來豐厚的財富，同時造就蔡勝記經營的高峰。
不同面相的蔡燦雲
西元1895年的乙未戰爭，日軍佔領了台中後，於8月26日兵分二路來到大肚集結，準備越過大肚溪進攻彰化的義軍。當時日軍人生地不熟，戰爭需要的勞役和軍糧採購，均委由熟稔貿易工作的汴仔頭蔡勝記來辦理。
明治30年（西元1897）12月，日本官方為了感謝蔡燦雲的協助，還特別製作了三個木碑送到蔡家，來表彰他的「義舉」，官方報紙特別用了不小的篇幅來報導。也是因為如此，當汴仔頭航運式微之際，蔡燦雲得以棄商從政，曾在明治三十四年、三十八年擔任茄投區（台中市龍井區前身）的街庄長。
然而，蔡燦雲的「好善樂施」也為人稱道。明治31年（西元1899）大肚一帶因為米糧歉收，造成隔年價格大漲，一般百姓面臨飢荒的困局，他還到北部採購稻米，載送回家鄉救濟人們。另外，對於地方文教推動也是不遺餘力，大肚著名的「磺溪書院」，他也是發起人之一。
絢爛歸於沒落
然而，因為日人的海關政策，迫使與中國大陸貿易的船隻都必須先繞到淡水驗關，才能到各港口，加上塗葛堀在大正九年（民國九年，西元1920）受颱風侵襲，也逐漸淤積，汴仔頭的航運功能也跟著沒落。
一百多年後，筆者來到此地，街道模樣尚存、昔日建築傾圮嚴重，來到河堤上，大肚溪已在遙遠之處，除了呼呼的海風，也看不到什麼行人、車輛，真所謂滄海桑田、景物全非…
（全篇完）
#走讀台灣
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大正九年 在 醒之暖暖 Facebook 的最佳解答
我這幾年不斷疾呼💪
「淡蘭古道」北路和中路的起點都在暖暖，
那，#你猜猜北台灣古道步密集的小鎮在哪裡？
當然也是暖暖💞💞
前不久，我爭取了一點點市政府的經費，為暖暖與碇內之間的「#頂寮山步道」設置標牌，全線共七支。
我不只會勘，還盯著他們驗收（真的很機車吼）。
你可能會想說，從龍門谷騎機車到暖東苗圃大門口咻一下只要五分鐘，誰會大費周章花上一個多小時高高低低走山路❓
其實，來一趟你就知道箇中滋味了。
從龍門谷一路順著稜線通到暖東苗圃。中間經過幸福華城後方，近得以鳥瞰台北大鎮、遠得以眺望基隆嶼；當然，換個方向還可以看到台北101。
更特別的是，你會經過剛好滿100歲的「#第二地帶標」。
那可是（大正九年）由日本陸軍省在軍事上設立的石標柱。（全基隆完整保存至今的已經沒剩下幾根了‼）
這些都是重要的資源☀
我總是開玩笑說「#暖暖七堵是基隆的蛋白區」，但我們只要好好經營，絕對可以靠步道與古道翻轉，並且引以為傲。
沿路驗收的路上，我碰到一對夫妻，他們伉儷自創的「#小O路線」就是用火車串連的：
暖暖火車站 ➡ 暖壽山 ➡ 清法戰爭古戰壕 ➡ 暖暖運動公園 ➡ 暖東苗圃 ➡ 頂寮山步道 ➡ 第二地帶標 ➡ 龍門谷 ➡ 四腳亭火車站 ➡ 噹噹噹噹 ➡ 暖暖火車站。
半天的步道之旅推薦給大家。
誰說暖暖只能靠遊覽車式的旅遊❓
這種愜意而自在的小健行不但貼近文史，也進入生態。在交通部觀光局的統計中已經逐漸成為國內觀光的主流。
不信，咱們一起走走你就知道了。
🟨🟩🟦🟪🟧🟥
加碼演出：
至於已經漸成風潮的暖暖淡蘭古道，我們不斷變換招式，讓年輕人帶領，期待走出暖暖的淡蘭特色。
👄一個是用嘴吧喊
請嘉禾到暖暖高中呼籲走出「#暖暖青年壯遊之路」、畢業朝聖之旅，當然是從淡蘭古道開始，還能完全符合108課綱的素養教育，培養能帶著走的能力
👣一個是用腳去走
請嘉禾解說隨身裝備的特性、體驗山林的氣息，用慢板的調性徒步，在山裏頭的溫煦陽光下甩開藍染的多彩多姿，我們在中元節試驗了一場慢板暖暖淡蘭古道。
至於大家關切的、淡蘭古道門面 -- 暖東舊道陶板說明牌毀損一事，我們也持續跟觀光及城市行銷處聯繫，預計 9月中旬完成修復。
大家屆時若有上山，再拍照回傳分享。
#感謝市政府與暖暖區公所的支持
#感謝潘大哥等在地熱血步道志工長期的維護
王醒之
#再說一次北台灣古道步密集小鎮就是暖暖
大正九年 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
01:16 大溪老茶廠
融合有機栽培理念，以自然農法復耕田地，讓每一棵茶樹在無農藥的環境下自然生長，將乾淨且安心的茶送到每個惜茶人手中！
05:58 大溪木藝生態博物館
以大溪百年木藝為核心，結合大溪豐富的有形無形文化資產，透過社區營造，落實無圍牆博物館理念。
14:51 馬祖新村眷村文創園區
民國46年為安置駐守馬祖官兵眷屬所建，為桃園市第一個透過文化資產保存的眷村，以延續馬祖新村的歷史文化風貌。
21:53 龍岡圖書館
堪稱全台最美的圖書館！為地下兩層、地上四層的建築，包括閱覽室、多功能教室、藏書書庫、兒童閱覽區、兒童故事屋等；由於龍岡地區外籍配偶人數眾多，特別增加泰國、印尼、越南、緬甸等東南亞7國的藏書，為龍岡分館的特色。
26:39 桃園77藝文町
1920年(大正九年)的歷史建築，當時為「日式警察宿舍」，而今整體空間形象與發展規劃，以「警察」所具有之視覺語彙結合推動帶狀藝文活動與展演、講座，園區提供多元服務，帶您走進歷史，玩轉文化。
38:21 G10 GO!貨櫃創意市集
以貨櫃屋為主體打造結合文創產業與新創思維的青藝聚落，每個周末有各式手作體驗課程與街頭藝人演出，一腳踏入彷彿走進歐洲電影拍攝場景，浪漫舒適地享受在草地上的野餐。
40:28 たまたま慢食堂
使用手工炒的自家製糖蜜、每日新鮮手作的冰品配料，製作出一碗簡單清涼的冰品與點心。
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