這次分享的芒果鮮奶油蛋糕，最上面是用大塊芒果裝飾，縫隙的部分可以用小芒果去填補，整體會比較美！
而且戚風蛋糕的部分，減糖到不會很甜，主要是採用芒果天然的甜味來帶動整個蛋糕的風味！口味就超天然超美味！
工程師可以吃完晚餐飯吃一塊蛋糕，隔天早餐又吃一塊！真的好好吃😋
有時候生活上的幸福，是自己可以努力創造，也許不是山珍海味，但是天然食物的美味，也可以幸福無比！
有粉專朋友留言詢問我，這次做蛋糕的轉台！
這是一個台灣品牌JEmarble 鎮一大理石的大理石蛋糕轉台，外型超美，而且除了做蛋糕還可以放置做好的甜點或麵包！
看著自己的手作又可以拍美美的照片！比較外面一般塑膠轉台，質感真的好很多！
自己多做幾個蛋糕，整個省下來的經費，買進一個質感好的小幫手，這輩子都適用！
在來下個Carol 家人生日，我在來設計新的蛋糕，也分享給大家不同口味！
哪裡買大理石蛋糕轉台👉
http://www.jemarbletw.com/mobile/product_d.php?lang=tw&tb=2&id=187
#明天有烘焙新書抽獎
#特爲烘焙部的朋友準備
#多看書多練習必定完勝
