#京丘#日式燒鳥
秋高氣爽
又到了沒有理由找理由喝酒的季節了
日文總是說食慾之秋
天氣開始涼 喝個小酒暖暖身
反正冬天要到了 衣服穿那麼多
誰在意游泳圈抱多大圈
前一陣子大小姐發現大小姐管區附近
怎麼多了一家燒鳥店
二話不說 神農姐 就訂位帶全家去品嚐
老爺爬文說 這是京都休業回來開的
菜單什麼都點來看看 沒得去京都
來這也可以～
大家點菜 點的都超興奮
店內裝潢很適合約會 好日式歐夏蕾
日本酒也還可以 蠻多主流入門清酒
上善如水 七賢 適合假掰小酌用
我們是第一組到店內的客人
一陣亂點後⋯
第一道上了炸雞湯豆腐 嗯⋯宜蘭糕渣
第二道馬上來小食飯糰 嗯⋯冷掉的7-11
接下來陸續串燒上桌的溫度都不佳
串燒裹著濃厚的重甜濃醬汁
要大小姐形容可能就是大阪京都關西
屬於比較甜味重的表現這樣
其實食材用的都不錯 但是溫度相當不優
如果可以重來感覺要點鹽味串烤比較適當
醬味的調味都太濃稠 浪費了食材
只有一直吞啤酒 漱口去膩 可惜了
招牌的野菜捲是豬肉包A菜
對於菜人大小姐而言是很可以
有趣的想法 不過也是鹹了些
剩下的烤小卷可以 雞肉雜炊也行
整體來說
大小姐認為就是溫度控制當天是否失常
整體的菜餚對於喝醬油重鹹的大小姐而言都是屬於過鹹
可惜了這空間整體氛圍美感
少爺們吃完給了兩分的評價
老爺說真的是京都休業嗎？
同樣給了兩分
大小姐倒是覺得別點醬味串燒
出菜溫度控制一下 配上這個裝潢
偽出國的Fu還可以啦⋯⋯
三分好了⋯
再次證實～～
谷歌的餐廳評分在台灣是不太可靠
還是大小姐自己的舌頭靠譜
餐廳百百種 味盲到處有
唯有真嚐過 神農能辨雷
味道乃主觀 賤婢歪嘴雞
盼遇知音共把美食吞
肥的心甘情願不委屈
秋之食慾打油詩
#人越老嘴越挑#難相處
大阪串炸日文 在 [食記] 大阪新世界元祖串炸自動送餐小餐車串- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NbWllzB ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 大阪 新世界元祖串炸 自動送餐小餐車 串
時間: Mon Jul 25 20:54:03 2016
餐廳名稱：新世界元祖串炸
消費時間：2016年/7
地址：大阪市中央区心斎橋筋1-5-17
電話：06-6121-5594
營業時間：11:30~22:30
每人平均價位：1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：串炸
圖文完整版：https://crystal1983.pixnet.net/blog/post/330260702
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新世界元祖串炸
其實平常在台灣沒有特別愛吃炸的東西，覺得太油膩了，
不過到了日本，真的是炸物吃不停阿，日本的炸物真的好好吃，真的好會炸呀！
去拉麵店要點炸雞，路邊要吃炸可樂餅，
今天介紹的這家更是以串炸出名的”新世界元祖串炸”，
應該不用介紹太多，因為已經有很多分店了，
不過這次吃的這家心齋橋分店還蠻特別的，是用自動軌道車送餐的喔!
之前吃到的就是一般人工送餐，這家走進店裡才發現，
中間都有一個軌道，好像迴轉壽司一樣，一看才發現，咦~有小車子送餐耶!
而且點餐方式也是每張桌子旁都有觸控螢幕，有不同語言可選擇，
但是就算是選了中文也沒有路用，因為菜名都還是用日文的英文發音寫的，
其實也看不太懂，不過有照片可以參考，或是更簡單的直接點配好的套餐，
已經配好的9種、12種、15種串炸組合等等，比較方便啦!
這次就點12種的道頓堀組合餐，肉類蔬菜海鮮都有，應該該吃到的都吃了。
從觸控螢幕送出點餐後，不一會串炸就會坐車子送過來，
真的還蠻有趣的，車子的最前頭還有兇巴巴的吉祥物押車，實在是還蠻可愛的。
車子抵達之後，還會發出聲音，服務人員會過來把食物放在桌上會保溫加熱的鐵盤上，
所以吃到最後都是還熱熱的，不太會有冷掉的油耗味，
最後鐵盤上還會浮出招牌兇巴巴的身影。
桌上會擺著沾醬以及高麗菜葉，串炸只能沾一次，
千萬不要把吃過的串炸再放下去沾ㄟ，
衛生問題衛生問題呀，高麗菜葉也要用手拿著去沾醬，
不要用筷子唷，這些都有圖示標示警告，再提醒一下大家嚕!
12種套餐還有附上一種小菜，因為看不懂所以亂選，上桌才知道是燉牛筋，
牛筋燉的還挺軟的，還有加入QQ蒟蒻，味道還不錯，
串炸部分有蘆筍、炸牛肉串、鵪鶉蛋、日式年糕、蝦子、雞肉丸、炸豬肉串、
香腸、炸雞肉、地瓜、乳酪、乳酪魚板等等。
其實味道都不錯，剛炸好外皮很薄很酥脆，不過吃到最後有點膩，
還好有高麗菜可以配著一直吃，比較解膩呀
另外還有點啤酒，不過杯子看起來很大，但是裡頭墊高很多，大概只有3/2而已＠＠
吃完覺得普普通通，也沒有到必吃的地步，大家就意思意思點幾隻來吃吃看就好，
留點胃可以吃別的，外面的美食還很多啊!!
而且，個人覺得好像八重勝的串炸比較好吃耶，大家參考嚕!
Address:大阪市中央区心斎橋筋1-5-17
Tel: 06-6121-5594
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