📌台北
📍Dicos 德克士炸雞(台北重慶南店)
🔗 @dicos_taipei
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不知道大家喜歡吃速食嗎~我個人超愛啊!!
總覺得高熱量的食物真的可以使人快樂!
德克士起源於美國,用心成為「脆皮炸雞專家」
「脆皮炸雞」和「脆皮手槍腿」都是必點招牌
◽️#脆皮手槍腿
皮薄多汁、肉質鮮嫩、咬下去還喀滋喀滋的
看著這個超大隻的份量,一開始還懷疑自己真的吃得完嗎?!
但這好吃的程度三兩下就嗑個精光
敢吃辣的話店員說一定要嚐嚐他們的椒麻風味
◽️#德意鱈魚堡
鱈魚堡酥炸過後還是保持軟嫩
搭配最佳拍檔塔塔醬
美乃滋配上酸黃瓜,味道清爽解膩
◽️#得意雞塊
糖醋醬酸酸甜甜,搭配雞塊超開胃~
◽️#輕檸檬 Light
沒想到炸物配檸檬汁竟然很搭耶!
選用屏東九如檸檬,酸度夠、超解膩
甜度拿捏的剛好,酸酸甜甜好好喝!
◽️#鮮萃檸檬綠茶
店員說這是季節限定的~
裡面也有放檸檬喔!喝起來也是清爽解膩
◽️#檸檬塔
沒想到炸雞店也有賣甜點
味道中規中矩,銅板價很佛!
只要 $50超可以
◽️#玉米湯
◽️#薯餅
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【Dicos 德克士炸雞(台北重慶南店)】
🏠台北市中正區重慶南路一段100號
🚇捷運西門站
⏰7:00-21:30
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#德克士脆皮炸雞 #德克士炸雞搭配檸檬light最過癮 #德克士四川椒麻風味
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鹽麴筆記
昨天腦波弱買了鹽麴,發出求救訊號之後,獲得廣大的救援,我驚喜又驚訝,原來全世界都跟它有一腿,只有我倆還清清白白。
我來筆記一下大家的鹽麴用法:
1、 醃肉,這是排行榜第一名,尤其廢材雞胸肉會獲得人生啟發,從此不再耍廢,又嫩又好吃。五花肉,抹上一層,一個小時候就可以去烤。
2、 洗米煮飯的時候,加一點鹽麴,飯會特別香,婆婆說明天就要來試試看。
3、 煮蛋花玉米湯不加鹽加鹽麴,小孩很愛,因為湯會帶點甜味。用來醃魚烤到表面金黃,或者是板豆腐抹上一些油加鹽麴烤到金黃都很好吃。
4、 小黃瓜抓醃一下就很美味。
5、 煮魚湯的時候用鹽麴取代鹽,粉絲說是清魚湯,我自己今天中午試了味噌魚湯加鹽麴,感覺不出差異。要去市場買新鮮的魚煮清湯來試試看。
粉絲推薦了其他家的鹽麴,我一一上網查了一下,每個商品都很誘人…..要買一波嗎?天啊~~
#台鹽生技
上去搜尋鹽麴就看到了。 https://www.taiyenshop.com.tw
#藏酒酒莊
有各種口味的鹽麴,還有酒!!!藏酒酒莊這裡去http://www.cjwine.com/
#無思農莊
這是他們在蝦皮的賣場,粉絲推薦蒜味跟馬告風味,好特別。https://shopee.tw/linssuying
我好像鹽麴代言人…
#照片是今天中午的燙青菜加鹽麴
#鹽麴莫名銷售一空
#鹽麴受寵若驚
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#防疫不出門 #我家就是中餐廳
「把拔你煮的飯好好吃喔~」二寶包如是說
小狗腿神助攻,讓我們WFH天天宅在家都山珍海味!我又集滿九宮格照片了⋯ 有捧油要我把菜名也寫出來,讓大家可以參考看看要煮些什麼菜。其實我真的蠻佩服黑社會大主廚的,菜色相當有變化而且很少重複呢~ 一定花了很大的心思 (眼冒愛心ing)
📝 菜單:烤鴨二吃、乾煎虱目魚、獅子頭大鍋菜、炒海瓜子、麻辣鴨血、蘿蔔排骨湯、筊白筍秀珍菇炒肉、乾煎紅喉、鴨血粉條、栗子燒雞、蛤蜊角瓜、炒地瓜葉、九層塔煎蛋、清炒高麗菜、南部粽、醬牛肉拌黃瓜、玉米湯、蔥抓餅、綠竹筍炒肉絲、麻婆豆腐減辣版、炒紅菜、乾煎鮭魚、豆干香菇炒肉絲、涼拌大頭菜、素炒西蘭花、乾煎黑喉、蔬菜豬肉廣島牡蠣味噌湯
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有圖無音樂好讀版:
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/352051849
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與各位分享暖心湯品~
大黃瓜和玉米都很適合拿來燉湯,
和雞肉一起熬煮,
雞肉軟嫩,湯汁清甜,
最近天氣寒冷,
不妨試試這道湯品,
暖胃也暖心~
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食材:
大雞腿 1隻
大黃瓜 1/2條
玉米 1支
鹽 適量
水 1500c.c.
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步驟:
(1) 雞腿切小塊,大黃瓜去皮去籽切厚片,玉米切小段。
(2) 雞腿冷水入鍋,慢慢升溫,在將滾前停止,洗去浮沫。
(3) 雞肉、大黃瓜和玉米一同入鍋,加入1500c.c.水淹過,
煮滾後維持小滾煮30~40分鐘,最後加適量鹽調味即可。
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