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#線上課程問卷大成功
#感謝大家
真的很感謝每一個填寫問卷的朋友
短短不到10天要收集300份對法式甜點有興趣的問卷。
我本來很擔心，沒想到今天最後收集出來的問卷數量遠遠超過預期。
你們的意見我會仔細思量，調整設計出大家會更喜歡的課程內容，宣傳影片也在近期會開始拍攝。
每一份問卷我都很珍惜❤️
10年轉行創業當廚師，沒創業以前，以為創業只有剛開始3-5年是辛苦的，後來就會進入佳近，如倒吃甘蔗般，越來越輕鬆。
事實上，才發現從教育界轉廚藝界這10年來，一路上都不是順遂的。
現在的世界變化太快，每一年都面臨想像不到的新挑戰， 2019之前全世界沒有人會想的到
原來，一個看不見的病毒，可以讓世界整個停擺一年多，死傷無數。
原來，電影多年來演出的世界末日到來，根本不需要什麼隕石撞擊地球，什麼驚心動魄的場景，只需要一個微小到連肉眼都看不到的病毒，安安靜靜地透過空氣傳染，就能將整個人類的生活天翻地覆，整個過程就這樣無聲無息、靜悄悄。
生活型態的大改變，各行各業都被迫在這困境中找出新的出路。
原來，創業後，沒有一年比一年輕鬆，而是自己被迫一年比一年更能面對環境的挑戰
#創業
《寫作小學堂─學員分享》寫作小學堂，讓我看見「持續」的力量～新北市府 員工 宗翰
我和文字之間，隔了一層很深很深的鴻溝，叫做「懶」。
我喜歡看書，但喜歡看故事，喜歡看具體的描述。不太喜歡看華麗的辭藻。例如：我喜歡看小說，但假如小說裡面有一首詩，我通常會跳過去。
我以前喜歡看熱血澎湃的文章，例如看教養的書，我喜歡像是汪培珽這樣，像是鄰居大媽這樣誇張地講事情，把一件很稀鬆平常的事講得很了不起的樣子。
看小說，也喜歡看九把刀，把一件還蠻有趣的事情，硬是講得非常熱血。
可年紀大了之後（其實我覺得跟年紀也沒多大關係，反正就是一個時期一個時期），對這種熱血的文章或故事，就（雖不到感冒的地步，但也差不多了）不是那麼愛了～
總之，文字對我而言，就是工具，用來傳遞原汁原味的一個觀念，可以用譬喻，但不需要華麗的辭藻。
常常，我想要跟別人分享一個很有趣的觀念，我會想把它用文字描述出來，但一想到要用文字描述出來，就覺得要盡可能的完整的描述。
而且會想要更加言簡意賅的敘述，越是這樣想，就越不知道要從何下手，於是，常常就這麼想著想著，就失去下筆的動力了～
在文字之外，我很喜歡跟別人分享我讀書的心得，但，我也懂人有「好為人師」的毛病，所以我覺得應該要「更謹慎一點」的分享，而非只是半瓶墨水的炫耀。
再者，也有想過在FB之類的平台上發表文章，但，會太在意別人的想法，而不敢隨意地發表。
最後，真的就是年紀越大，越沒有朋友，或者說身邊沒有可以（我自己認為是）志同道合的朋友，可以讓我隨性、肆無忌憚的「發表高見」～
比較有機會能最後真的產出一些我自己覺得還可以的文章，常常是在：有機會跟身邊的熟人分享過後，再重新用文字整理、重製。
曾經幻想過自己可以是個作家，但比較常（而且幾乎總是）發生的情況是：好不容易一整天下來終於有可以獨自一人輕鬆的時間，當然不是拿來練寫作啊！於是看劇、看小說、看漫畫...…很自然的就變成第一首選……
總而言之，最常發生的兩種狀況大致如下：
1.沒有辦法一次性的完成一篇文章，然後會覺得很挫折，然後更常的是最後不了了之。
2.隨手心情記事，隨性的寫些murmur，然後po出去就不管它了（現在想想，頗不道德的，浪費別人的時間！）
但在上完【寫作小學堂】之後，要說馬上有天翻地覆的作品是騙人的，但確實有明顯的改變：
1.了解到文章無法一次到位，改，是正常。
詩云：如切如磋如琢如磨，大概就是這種感覺吧。
海明威寫一篇文章可以改30~40次，越厲害的人改越多，就連我的偶像一拳超人的作者村田雄介，也是可以畫了又改，連改7次的！
美國暢銷的恐怖小說作家史蒂芬金，也是不斷地改，改到自己沒信心，靠著老婆鼓勵才有今天的成就。我才懂得，原來把自己的文章改了又改、改了又改，非但不可恥，還是光榮的印記呢！
2.了解到文章有時代性，難怪我看著那些教寫作的書，食不下嚥啊！
3.最後最後，真心覺得，能夠讓#怡璇＆嘉玲老師改過、評語過的文章，是我收穫最大的點。
（真心希望能夠再幫我多改幾篇啊！！）
期待，能夠再回去當學長，旁聽複訓。
我會再繼續寫下去。
一個字，一個字地寫下去。
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▍今年，奧運有隊 ROC：關於禁藥、暗殺與軍鬥的內幕
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Bryan Fogel 是演員、編劇，也是熱愛自行車的業餘選手。2012 年，他崇拜的神級自行車手 Lance Armstrong 爆出長期使用禁藥，但消息竟是被隊友舉證 —— 他生涯曾經歷過五百多次藥檢，全數過關。
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偶像跌下神壇，被褫奪數個世界冠軍，Fogel 因而用自己的身體展開實驗：他想在科學家的幫助下施打禁藥，並參賽、拍下過程，看看藥檢系統究竟是如何運作的？
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看似輕鬆的實驗，然而，紀錄片《伊卡洛斯》的後半段，卻拍下國際級醜聞的黑暗面，轉身成為諜報片。2015 年 11 月 9 日，反禁藥組織（WADA）召開記者會，聲明一年前由德國電視台率先報導的俄羅斯田徑選手禁藥指控，「經過獨立委員會的調查，證明一切屬實。情況比我們想的更糟，我們發現很多掩飾行為，也發現實驗室的樣本遭破壞。」
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電影還爆出更大料：2014 年在俄羅斯索契舉辦的冬奧，所有俄羅斯選手的檢測結果皆為造假。包含國安局等單位涉入，國家級動員瞞天過海，起因是俄羅斯代表隊在 2010 年溫哥華冬奧表現太差，連前十名都沒進入。四年後，俄羅斯代表隊果然成為奪牌數最多的隊伍，金牌數也居冠，地主國意氣風發，普丁的國內支持度直線上升。
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禁藥科學家 Rodchenkov 憑記憶清點，2008 年北京奧運俄羅斯拿下 73 個獎牌，用藥者大約 30 人。2012 年倫敦奧運拿下 81 個獎牌，用藥者更多，至少一半以上。他也後悔：若不是索契奧運讓普丁信心大振，或許那年，克里米亞的軍鬥與血難不會發生。
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此番舉證讓體育界天翻地覆，餘波盪漾至今未止。拉長來看，《伊卡洛斯》正是我們今年看 2020 東京奧運時，俄羅斯最終以 ROC 出征的序曲。
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▍奧運紀錄片大補帖：禁藥疑雲、性侵與體制，以及男孩如何成為男人 ➤➤ https://bit.ly/3jFi15p
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▍𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 #傘開計劃 —— 三款設計傘，手刀收藏 ➤➤ https://bit.ly/3jFSWHw
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#伊卡洛斯｜#體操A級醜聞｜#翻滾吧男人｜#BIOS影劇
雖然遲了一個禮拜，但該來的立陶宛總算是來了！首先感謝立陶宛慷慨解囊贈送台灣兩萬劑疫苗，網路上的大家都在討論疫情結束後要去立陶宛好好的玩一波。話雖然這麼說，大家真的知道立陶宛該怎麼玩嗎？波羅的海的滂薄最終章來得正是時候！
隨著 Misky 的腳步，終於到了波羅的海國家的最南端立陶宛。身為三位一體的成員（？），立陶宛的近代歷史跟愛沙尼亞、拉脫維亞的確有 87% 像，但是在多個世紀前，立陶宛與波蘭的聯邦卻曾經叱吒中歐好一陣子，也算是有一段輝煌的過去。當然這一切的一切，隨著龐然大物蘇聯的成形，迎來了天翻地覆的改變......
立陶宛對蘇聯、俄羅斯的態度究竟如何？點擊收聽，跟 Misky 一起探索波羅的海南端！
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節目開頭介紹的活動 ► 1/40" 立體攝影展：360 度虛擬實境，看見鏡頭後的移工故事
→ 時間：6/24（四）～ 7/11（日）
→ 點擊前往線上展廳：https://qsear.ch/905ebe
→ 響應倡議行動，捐款支持 One-Forty：https://bit.ly/3xjRdO7
→ One-Forty Instagram: @onefortytaiwan
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→ 喜歡解鎖地球嗎? 一鍵支持，請我們喝杯咖啡吧：https://pay.firstory.me/user/unlocktheearth
→ 商業合作歡迎來信：alice@lumosads.biz
Photo credit: Misky
我是羅卡Rocca，歡迎光臨我的頻道！
2018年起，每日不定時更新(期盼挑戰成功)！
哈哈....拍這支影片的時候，講話真的超級輕聲細語，一來怕吵到隔壁房客(但隔音好像沒那麼差)，二來怕吵醒妹妹，就會天翻地覆了XD
雖然已經沒有那麼年輕了，不過偶爾熱血一下，看來還是需要的啊！！
上一部影片: https://youtu.be/j0rCePkkkdc 尋找電玩店之旅 三峽 鶯歌
✔熱門影片:
https://youtu.be/44ODYFastWU 無法線上對戰?進不去eShop?快看!!
https://youtu.be/5djCepCFNDg 八片Switch快速介紹
https://youtu.be/fq8ZYOJYXtw 剛入手Switch的五個小問題
https://youtu.be/7lrTGyU0U5E Pro手把開箱
https://youtu.be/RDq_I4m2Wag 圓剛CV710擷取盒開箱
✔攝影工具:
Canon 6D + 24-105L F4 + 50 F1.8
Canon 80D +15-55 F3.5-5.6 + 10-22 F3.5-4.5
GOPRO HERO5 Black
iPhone SE
Mavic Air
Rode VideoMic
Rode VideoMicro
剪片軟體：Final cut pro
羅卡Rocca的粉絲專頁: https://goo.gl/TyMCNm
羅卡Rocca的IG: roccarocca45
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Title: It´s True (Vlog Music)
Artist: Dj Quads
Genre: Hip Hop & Rap
Mood: Bright
Download: https://goo.gl/Eg17tq
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