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【私房美食嘉】傳統好滋味 新港伴手禮
中式大餅、八仙餅、綠豆椪、麻荖米荖、花生酥、杏仁粩、夏威夷麥芽果飴、狀元餅、新港飴、雙仁潤和芭蕉飴等等，這一長串台式傳統點心的總和，就叫做新港。
以奉天宮為中心，新港一直是個富有傳統文化的老鎮，有著豐富的歷史與文化底蘊。而庶民生活的精彩，可以從點心看出端倪，遊客們只要在廟前大街走一遭，差不多可以把上面點名到的台式點心全都吃上一輪！新港代表性點新港飴從清朝起就是名氣很大的地方特產大正十二年日本皇太子到台灣視察，嘉義郡守便以新港飴做為致贈禮物，更將新港飴的美味傳播到海外，目前除了就是「天觀珍」和「金長利」這兩間百年老店家之外，更有金寶利、金讚成、金讚號等不同店家，家家風味做法皆有不同，可以多多品嚐！此外因應傳統禮俗而發展的各式糕點也是頗有規模，其中又以香客大樓下的八仙餅、廟口狀元餅等等最為有名。
下次來到新港進香時，別忘了在廟前大街上多多試吃採買，品嚐著流傳百年的傳統好滋味！
嘉義新港有一種古早味糖果，據說當年是一名賣花生糖的小攤商，一次因為雨下不停，花生糖都不酥脆了，他捨不得丟，就把花生糖加熱，再加入麥芽糖，意外變出好吃的糖果，叫做新港飴。當地有一家傳承百年的老店，現在已經交給第四代接手，老闆說，早年零嘴選擇少、全新港做新港飴的店家就超過十家，現在，傳統製糖業沒落，也賺不了甚麼錢，但是如果連他們也放棄不做的話，新港獨有的古早味，恐怕將走入歷史了。
店家資訊：
天觀珍祖傳新港飴
電話：05-374-2135
地址：嘉義縣新港鄉新民路74號
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