大家晚安~前兩天身體微恙,所以休息了一下,今天又開始生龍活虎啦!昨天終於踏進睽違三個月的健身房,我跟教練看到對方都嚇了一跳——「妳怎麼變這麼瘦?」「教練怎麼變這麼壯?」三級警戒期間一個在家沒事幹就斷食,一個在家沒事幹就健身,看到對方都有點嚇到😆😆😆
今天是我的飲控班畢業日,雖然距離終極目標還有三四公斤(遇到生理期體重微幅上升),但我對現況已經很滿意了。接下來想把目標放在增肌、練線條上,除了強化目前已有的直角肩和川字肌,還要繼續努力,希望有朝一日可以練出聖誕樹背肌(癡人說夢)!
今天又把妹妹找來吃飯,因為冷凍櫃爆炸了⋯⋯煎了最後一包老闆吃肉的金磚牛排配韓式泡菜和生菜,還有郭郭好魚店的骰子圓鱈、小卷切圈和鮭魚下巴,享受海鮮大餐就是幸福啊!王后碳烤脆皮五花肉一如既往地好吃,據說郭郭之後也會進貨,就可以海鮮和五花肉一起買啦❤️
今天的蔬菜是太巴塱ina好野味SEFI的木虌葉,第一次吃這種野菜,覺得還滿好吃的耶!乍看之下有點像地瓜葉,但口感稍微粗一點點、沒那麼細軟,也微微帶點苦味,但汆燙後加上日式醬油和東和製油的香蔥拌醬拌勻真的很香,喜歡這種野菜初體驗!
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太巴塱ina好野味sefi 在 徐榛蔚 Facebook 的精選貼文
【找回原民飲食記憶 花蓮野菜復興正夯】
為原民部落找回 #消失的媽媽好味道,重新找回世代差異而斷裂的飲食記憶和族群文化連結,天主教善牧基金會光復中心督導鄭惠美與部落媽媽們經營的「#太巴塱ina好野味SEFI」廚房,帶著年輕人做起 #食農教育,遵循老祖宗的智慧採摘當季營養豐富、風味佳的野菜再將農作物每月宅配,無論是山蘇、山胡椒、樹豆都賣到缺貨,火蔥、土人蔘、木鱉果、黃藤、箭筍等作物也深受鄉親們喜愛,成為餐廳桌上一道道美味佳餚,不僅保存了老祖宗的味道,也保種復育許多被埋沒在山林的原住民特色作物。
近年台灣飲食文化型態轉變, 蔬食運動越來越受大家喜愛,榛蔚長期茹素,深知蔬食對環境和身體的好處非常多,攝取豐富纖維,同時減少疾病風險、減緩地球暖化等,榛蔚持續推廣「 #一週一日蔬食」活動,鼓勵鄉親們加入蔬食行列,享用花蓮在地 #原住民野菜料理,健康環保愛地球! ❤️
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太巴塱ina好野味sefi 在 【書籍介紹】《我的野菜集》|臺灣原住民阿美族 ... - YouTube 的推薦與評價
太巴塱ina好野味SEFI 臉書:https://reurl.cc/zzGr00購買表單:https://goo.gl/forms/8euVlEVcih3lDqSB2臺灣原住民和大自然和平相處,也從中找尋到不少 ... ... <看更多>
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太巴塱ina好野味sefi 在這裡可以看見你平常根本不會烹煮的野菜(是我不會烹煮><)! ! 高市府農業局為協助農民產銷並提供民眾更方便的居家抗疫,與高雄 ... ... <看更多>
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「太巴塱ina好野味SEFI」是怎麼來的呢?這片土地就是“Tafalong”(音譯為太巴塱),“ina”是媽媽的意思,媽媽不僅是在家中的角色,更肩負著部落照顧的責任,「好野味SEFI」 ... ... <看更多>