#初五
過年期間連早餐店都難找,
搜尋了一下原來北屯東山黃昏市場旁,
來自香港五星飯店麵包主廚,
剛剛出爐港式麵包點心竟然有營業,
東山黃昏市場的斜對面,簡單乾淨的門面,座位也沒幾個,每日新鮮現做港式麵包點心,東西好吃又便宜。
趕緊點了二個剛出爐的熱熱呼的蛋撻。
🍜叉燒豬撈丁:
煮的剛剛好軟硬適中的乾泡麵,
搭配吃起來鹹香鹹香偏瘦的叉燒肉。
☕️港式奶茶分二種:
一種就叫奶茶,上桌後自己依照喜好加砂糖調整甜度。
另一種加煉乳的叫「茶走」比較香也甜一點,
口感順滑度非常高,相同的是港式奶茶茶味都重一點。
我習慣點茶走然後請他煉乳減量,
才不會太甜。
C套餐
牛油嫩蛋吐司+火腿通心粉
香港人什麼都用牛油,
烤出來的吐司特別的香,
夾著煎過的嫩蛋很好吃,
火腿通心粉小朋友很喜歡,
我就覺得比較一般。
所以我又另外單點一份瑞士雞翼
我第一次是在香港老店太平館吃到瑞士雞翼,
意思是用甜甜的醬汁(sweet sauce),魯到通透到骨肉分離的雞翅,
吃起來還有非常豐富的膠質沾黏在唇齒之間,
我非常喜歡這道菜。
港式料理常見的乾炒炒牛河也是這樣作,
李錦記就有賣瑞士雞翼醬汁,
有興趣的朋友可以自己試試。
另外小朋友又了CoCo菠蘿(巧克力),
他一直誇獎說很好吃。
有機會來北屯可以來試試剛剛出爐的港式早午餐。
Ps.明天就要收假了,提醒大家隨身攜帶口罩,安全第一👍
🍞剛剛出爐
🏠台中市北屯區和福路302號 (東山黃昏市場斜對面)
☎️04-24373809
🈺️07:00~19:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,源自18世紀法國的梳乎厘(Soufflé),在香港一直都很受歡迎,而且出現不同的變化 ——既可以大大個,成為老牌豉油西餐廳太平館的長期大賣甜品,也可以細細杯,作為自助餐枱上即叫即焗的熱門項目,更可化身為日式Pancake模樣,風靡所有新世代的年輕人,無論變成怎樣,香港人似乎都完全受落。 HENRY...
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今日去充滿了劉媽媽童年回憶和味道的太平館餐廳食午餐。看到照片中劉家姐對疏乎厘的表情,相信她會好好記住,將來再慢慢細味😋
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完成商福的午餐講座與今天生日的媽媽吃飯!老牌太平館餐廳😋😋😋😋好大的甜品!
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源自18世紀法國的梳乎厘(Soufflé),在香港一直都很受歡迎,而且出現不同的變化 ——既可以大大個,成為老牌豉油西餐廳太平館的長期大賣甜品,也可以細細杯,作為自助餐枱上即叫即焗的熱門項目,更可化身為日式Pancake模樣,風靡所有新世代的年輕人,無論變成怎樣,香港人似乎都完全受落。
HENRY
地址:尖沙嘴梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話:3891 8732
營業時間:午餐星期六至日12nn-2:30pm;晚餐星期一至日5:30pm-10pm;周日早午餐12nn-2:30pm(早午餐時段將不設單點菜單)
足本訪問: https://bit.ly/3aWrlhJ
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