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含笑食堂的最後結局，我自己很喜歡，也覺得是一個大膽的嘗試。我們讓劉家人全部變老二十歲。李易頭髮梳高，可麗姐被我嫌不夠老加了老人斑，大冠在我脅迫下剃了地中海禿頭，龍哥雪鳳姐做了特殊化妝，臉上滿佈皺紋。
那天是我們的殺青戲，我的外婆也來了現場。外婆是我們拍攝含笑食堂的原因，她晚期的失智症狀讓我學到很多，在劇中我們呈現失智長者的情況，也安慰了不少失智患者的家屬疲累的心。感謝天主教失智老人基金會提供很多協助。
每天開車經過雪隧到頭城拍攝，是一個非常特殊的經驗。跟花蓮的大山大水不同，宜蘭悠悠恬靜的氣氛，雲霧繚繞的枕頭山跟頭城農場讓整齣戲蒙上一層霧氣，就像龍哥角色的失智一樣，分不清過去和現在的界線。
每天這樣回顧，自己的心情也漸漸平復。據說現在頭城含笑食堂仍然是觀光景點，不論是頭城老街和平街屋、頭城農場、紅樹林民宿都非常有味道。假日可以前往看看。
青睞影視 青睞好戲
#含笑食堂 龍劭華 #劉貴德
含笑食堂線上看
https://www.vidol.tv/programmes/63?episode_id=28568
失智症是苦境不可避免的命題🙅
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!!琉璃仙境今日有苦境非凡聖者蒞臨!!
天主教失智老人基金會 執行長 鄧世雄醫師
與精通醫術的 清香白蓮#素還真
一同分享失智症的相關醫學知識囉
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立法委員林佳龍今日於衛環委員會質詢時強調，政府的失智症照顧政策，直到現在，方向依然相當不明確，基本上還是朝向機構化、醫療化、大型化的趨勢在走，但這與世界潮流是相反的。事實上，針對失智老人照顧，政府應該鼓勵、協助發展的是家庭化與社區化。
林佳龍表示，以日本為例，日本的失智症老人大約有80%是接受居家照顧，在機構裡面的大概只有20%，但以現在的台灣而言，在機構內的比率則超過30%。此外，衛福部雖然說要跟上國際潮流，但在今天所提交的報告內，一方面沒有明確的目標數字，就是在什麼時候可以將家庭化的比率提高到一定程度，另一方面，也沒有詳細的預算需求及規劃，態度消極。
其次，林佳龍也以前總統陳水扁的民生寓所交給失智症協會成立互助家庭，以及位於彰化縣溪湖的弘道老人基金會為例，要求衛福部應從這些成功發展的個案中，找出並建立模式，以利後續推廣。對此，衛福部則表示，已與失智症協會達成共識，未來將與協會合作推廣設立更多的互助家庭，提供社區式的喘息服務。然而，林佳龍也強調，目前都是由民間機構自己去找空間，然後還要解決消防、安全等問題，政府在這部份應該主動提供協助，包括可以擬訂計畫，設定數量目標，因為這些單位擴散出去也都還可以提供居家、社區的照護，有很大發展潛力，政府能做的絕不只是設立日間照護中心如此而已。
最後，林佳龍則提醒邱文達，服貿協議將開放中資來台從事身心障礙及老人照顧業務，這必然會造成照顧單位的進一步機構化，與現在所想要發展的方向相反。此外，雖然國內的法律在表面上有限制這是非營利事業，但以現在的中國內部情勢而言，即便如此，也都還會有相當的人想要透過投資等方式進行移民或資金移轉，衛福部應多加注意。
