[★燕兒美食樂園★📍路易莎]
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原本沒有打算買蛋糕的我
在點完餐時~店員說:蛋糕兩個7折哦
我看了一下店員,似乎被催眠的應答
我:「還要再點兩個蛋糕」XDDD
啊啊啊 我明明不是來買蛋糕的呀
💡活動依各店為主
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#焦糖蘋果派 是奶油焦糖、蘋果片
還有主體杏仁餡(不是杏仁茶的味道)
沒有肉桂味,這整體我較沒中意
但這款在有貼"店員激推"的字條
有興趣的還是可以嘗試看看哦
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兩者相比,較喜歡 #焦糖核桃咖啡派
口感像提拉米蘇,吃起來蠻滑順的
不過最上層咖啡粉,單吃到會有點苦
要整個搭配著一起吃,還有核桃香~
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算是不用刻意前往,剛好有去再考慮
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🔹焦糖蘋果派 $85
🔹焦糖核桃咖啡派 $85
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 利用Caramel Sauce可以做很多種類的甜點 這次剛好家裡有熟度剛剛好的香蕉 決定利用它 做一種好吃的土司! 不...
奶油焦糖 在 CosMart Facebook 的最佳解答
【東京車站人龍手信店 登陸香港‼️】
BAKE Inc.旗下人氣品牌 #PressButterSand 登陸香港了!之前去日前的時候,東京車站店長期聚集人龍,就是為了那鬆脆又香濃的 #焦糖奶油夾心餅,現在香港都食得到!
利用「壓制烤法」製作的餅底非常鬆脆,裡面是奶油焦糖雙層夾心,醇厚香濃而且比例剛剛好!另有宇治抹茶口味,大家都快買來試試!
焦糖奶油夾心餅 ($108 /5件)
宇治抹茶焦糖奶油夾心餅 ($138 /5件)
地址﹕銅鑼灣SOGO崇光百貨地庫B2樓31號舖
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奶油焦糖 在 Facebook 的最佳貼文
⏰結團提醒⏰特廚Besty厚片吐司(新口味)
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Besty特廚吐司純手工製作、無任何化學物添加
從冷凍拿出來烤5分鐘,就像剛出爐的一樣好吃
吐司的本身口感濕潤又有嚼勁,吃過真的會愛上
要我們全家天天吃這個當早餐都很可以
Mila每次發現早餐是這個都會超開心😍
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#新口味上市 一共八種口味
㊙️經典款:奶酪、奶酥、花生、香蒜
🆕新款:蔥奶油、焦糖奶酪、70%黑巧克力、海苔起士
🥦蔥蒜是五辛素,其他口味皆為蛋奶素
🙎♀️我最愛:奶酪 > 香蒜 > 焦糖奶酪
🙎魯蛋最愛:蔥奶油 >香蒜 > 花生
👧Mila最愛:奶酥 > 花生 > 焦糖奶酪
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🧡奶酪:顏值高,加熱以後整個像起司一樣會融化,吃起來像甜甜的起司,粉絲回饋好感指數100%
💛香蒜:蒜控必買!濃郁蒜味卻不嗆辣
❤️花生:有點像牛奶花生醬,好吃不膩口
💙奶酥:一口咬下濃郁的奶香味,每個小孩都會買單的
💜蔥奶油:蔥控必買!蔥的香氣很夠,吃起來很過癮
🤎焦糖奶酪:烤完就聞得到焦糖香氣,但卻不會太甜,吃起來很順口
🖤70%黑巧克力:苦甜的大人滋味
💚海苔起士:海苔我們都覺得有點太海味,跟傳統的海苔口味比較不一樣,廠商說這個口味是老人認證的口味,你們好奇的話可以買來試試看(先說!我們都不是被海苔認證的老人喔🤣)
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📌出貨時間:如果沒註明就是 #付款隔日出貨
若不想太早收到可晚點下單或與客服聯繫出貨時間。
📌建議保存方式:-18°C以下冷凍,期限 20天。(商品可常溫放置1天/冷藏可放置2-3天)
📌製造日期標示於外箱
📌原產地: 台灣 (部分製作材料為歐美進口)
/ #注意事項/
- 請勿將產品反覆回溫、冷凍,以免影響品質。
-產品開封後,請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
- 請於冷凍狀態下撕去外包裝,後進行加熱。
/ #加熱方式/
* 烤箱:180度加熱5-10分,可根據烤箱大小及廠牌進行調整。
* 氣炸鍋:200度加熱3-5分,可根據氣炸鍋大小及廠牌進行調整。
* 電鍋:外鍋放入水(約米杯刻度1容量),待電鍋跳起後,燜約10分。
* 微波爐:和一碗水一起放入後, 以中強火加熱約60-90秒。
📍客服Line ID: @bestytw📌
奶油焦糖 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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◆食譜↓
利用Caramel Sauce可以做很多種類的甜點
這次剛好家裡有熟度剛剛好的香蕉
決定利用它 做一種好吃的土司!
不需要很複雜的材料也不用很多道具
很輕鬆可以享受非常好吃&優雅的早餐喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
奶油焦糖香蕉土司/バターキャラメルバナナトースト
[1人份]
法國麵包 Baguette—1/2條
奶油 Butter—適量
香蕉 Banana—1支
堅果 Nuts—1大匙
砂糖 Sugar—3大匙
水 Water—1/2大匙
鮮奶油或牛奶 Heavy cream or Milk—3大匙
奶油 Butter—10g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
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#焦糖
奶油焦糖 在 有口福 Youtube 的精選貼文
1個蛋糕6種口味! — 如果無法決定要烤哪種口味的蛋糕,那麼烤這個蛋糕就對了。借助瓶蓋,讓這種鬆軟的海綿蛋糕,可以填入各種喜愛的內餡。無論是包裹著焦糖醬、花生醬、榛果巧克力醬、草莓果醬、巧克力球,還是鮮奶油奶油,每一塊蛋糕都是一個驚喜。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-in-1-cake/
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所需材料:
麵糊部份:
8 顆蛋
400 g 糖
480 g 麵粉
2 湯匙泡打粉
240 ml 牛奶,室溫
內餡部份:
焦糖醬
雪莎巧克力
鮮奶油,打發
花生醬
草莓果醬
Nutella榛果巧克力醬
奶油乳酪醬:
400 g 奶油,室溫
200 g 糖粉,過篩
200 g 奶油乳酪,室溫
100 g 可可粉
裝飾部份:
白巧克力,刨絲
草莓
香蕉
草莓果醬
椰子粉
焦糖醬
Twix巧克力
此外:
瓶蓋
烘焙紙
作法:
1. 將蛋白和蛋黃分開後,把蛋白打到起泡,再加入糖打發。然後,一個一個地加入蛋黃攪拌,每個約30秒。將麵粉和泡打粉過篩,然後與牛奶一起分三次拌入打發的蛋中。將麵糊倒在塗好油脂的烤盤上,放入上下火180°C的烤箱中烤30分鐘。
2. 等蛋糕冷卻後,從烤盤中取出。依需要裁切邊緣,讓蛋糕成為一個矩形。我們示範的蛋糕尺寸是30 x 36 cm。
3. 對於奶油乳酪醬部份,首先用手持攪拌器將奶油打到滑順,然後慢慢篩入糖粉,再拌入奶油乳酪。將奶油乳酪醬平分成兩份,其中一份再拌入可可粉。
用瓶蓋在蛋糕上整齊地切下的六排,每排五個洞,並將壓下來的蛋糕放在一旁備用。
小秘訣:試著用轉的方式,將蛋糕切下來,這可以更容易之後把它們放回去。
4. 依序把焦糖醬、雪莎巧克力、打發鮮奶油、花生醬、草莓果醬和榛果巧克力醬一排一排地裝填到洞裡。
5. 把切下來的圓形蛋糕放回洞上。如有必要,可將其切成合適的尺寸。
6. 用白色的奶油乳酪醬抺在蛋糕的側邊。再用棕色和白色的奶油乳酪醬交替抺在蛋糕的頂部,可用一張烘焙紙遮著,會抺得比較直。
7. 依個人喜好用草莓、香蕉、白巧克力絲、椰子粉、Twix巧克力、焦糖醬或草莓果醬來分排裝飾蛋糕。
這蛋糕真是會讓人眼睛發亮!當然,你不必一定得在蛋糕裡填入鮮奶油、焦糖醬、草莓果醬、雪莎巧克力、Nutella榛果巧克力醬或花生醬,而是自由發揮,填入自己喜愛的餡料。
你正在尋找令人驚艷的烘焙食譜嗎?那麼,快來看看這個款出奇蛋覆盆子奶油乳酪慕斯蛋糕。https://www.yokofu.tw/s-egg-cake/
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奶油焦糖 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
肉桂捲配上濃濃的醬汁和胡桃 - 嗯..好香好濃好好吃! — 今天的這道食譜,是在美國和加拿大的當紅甜點。當地人喜歡在早餐時,享用這種名為Sticky Buns的甜麵包捲。這些甜麵包捲是將酵母麵團包上奶油、肉桂和糖做成的餡料,然後與焦糖醬和碎胡桃一起送入嘴中,享受它們一起在嘴裡爆開來的甜美滋味。這種甜麵包捲簡單的說,就是肉桂捲加上焦糖和堅果。它有極佳的黏性和令人難以置信的美味。就用它來開始美好的一天吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/caramel-pecan-sticky-buns/
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所需材料 (6人份):
麵團部份:
120 ml 溫牛奶
9 g 乾酵母
460 g 麵粉
2 g 鹽
45 g 糖
2 顆蛋
50 g 奶油
焦糖部份:
115 g 奶油
115 g 紅糖
50 g 蜂蜜
此外:
125 g 紅糖
5 g 肉桂粉
1 小撮肉荳蔻
140 g 胡桃,切碎
50 g 奶油,刷麵團用
烤盤,尺寸:28 x 22 cm
作法:
1.首先來準備酵母麵團。在碗中混合乾酵母和溫牛奶,然後加入麵粉、鹽、糖、蛋和奶油。將麵團揉成光滑的麵團後,蓋上乾淨的布,讓它靜置發酵1到1個半小時。
2. 此時來準備焦糖醬。在鍋子裡放入奶油、紅糖和蜂蜜後煮成焦糖。將焦糖倒入烤盤中,並撒上切碎的胡桃。
3. 將發酵後的麵團捍成約35 x 40 cm大小。在麵團上抺上融化的奶油後,撒上混合好的紅糖、肉桂粉和肉荳蔻。
4. 將麵團捲起來後,切開頭尾的麵團,其餘部份切成每塊約6.5 cm寬的麵團。
5. 將肉桂捲麵團放入烤盤的胡桃上,蓋上保鮮膜讓它再發酵約30分鐘。之後放入上下火170 °C的烤箱中烤10分鐘。烤好放取出冷卻約10分鐘,然後將肉桂捲倒到盤子上。
當焦糖和胡桃從在肉桂捲上滑下來時,感覺它就像天堂才有的聖品!肉桂捲本來就是一種美味甜點,但是這種方法讓它更升級了!
你是否一直想知道可頌麵包和馬芬結合在一起,味道會變得如何?我們聽到你的心聲了,這道結合馬芬與可頌的甜點食譜,耐譜出一個夢幻甜點!https://www.yokofu.tw/cruffins/
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