我的咖啡絕配 #小人物燕麥奶
團購連結: https://amashop-2.1shop.tw/ihg100721fd
團購時間:7/21~7/27
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#Joy要為你找好康 ///
全素食、乳糖不耐、愛喝咖啡的朋友們，肯定對燕麥奶不陌生! 而我近年不知道是怎樣，喝太多牛奶就容易長痘痘😭😭所以開始嘗試用燕麥奶替代牛奶，因此漸漸迷上燕麥奶的香氣❤️
#小人物燕麥奶 不只燕麥香讓人著迷 ⭐️鈣比牛奶多、高纖、低醣 ⭐️不黏稠 ⭐️無加糖 ⭐️不加防腐劑 ⭐️沒有糊狀， 口感比牛奶濃郁但不會像優酪乳那樣濃稠到有負擔感，燕麥香氣明顯但不會像杏仁那樣在鼻腔形成鬼影😂
試過這麼多燕麥奶品牌，我覺得小人物燕麥奶更適合加咖啡~ 咖啡香氣不會被燕麥奶的味道蓋過! 而且這款燕麥奶還可以打奶泡❤️ 無論泡咖啡還是直接單喝，我覺得都很讚~ 所以小人物真的不只是瓶子很可愛，也是真滴好喝!
來自英國為搭配咖啡而生的小人物燕麥奶☕️有三種咖啡師口味➨
❶ #小人物燕麥奶濃厚版
燕麥比例提升，口感最濃郁滑順+燕麥香氣最強! combo雙享受! 他尾韻還會帶有一絲絲的巧克力香氣♡
❷ #小人物燕麥奶原味咖啡師
如果沒有要特別追求濃郁口感和氣味，一般泡拿鐵的話可以買原味就好，他的口感更清爽。
❸ #小人物低脂燕麥奶咖啡師
我自己喝不太出來原味和低脂的差別(價格也一樣)! 所以如果你在減重的話就可以選風味差不多但熱量、糖份減半的低脂版。
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所以，團購終於來了! 燕麥奶市售價格都差不多大概都兩百多，而這次團購價格真的很甜(才被我一直跟廠商敲碗✨) 三入兩百元有找，六入竟然只要180元! 有在喝燕麥奶的寶貝們真的直接把六入湊起來!未開封的話可以常溫存放，開封的話再放冰箱就好喔!
#團購資訊
團購連結: https://amashop-2.1shop.tw/ihg100721fd
團購時間:7/21~7/27
商品資訊:
原味/低脂1000ml➨ $597/3瓶 ，$1080/6瓶
濃厚1000ml➨ $645/3瓶, $1174/6瓶
加購:可加購高纖燕麥棒 & 氮氣冷萃燕麥飲
#燕麥奶 #minorfigures #小人物燕麥奶 #oatmailk
奶泡牛奶差別 在 Re: [其它] 打奶泡與直接加牛奶的差別- 精華區Coffee 的推薦與評價
※ 引述《bq0128 (不像個大人)》之銘言：
: 想請教各位一個問題
: 我是用義式咖啡機
: 為什麼我覺得我的咖啡如果加上了奶泡
: 喝起來變得沒有什麼咖啡味呢
: 如果是把煮好的咖啡直接加冰牛奶
: 我覺得比較喝的出咖啡的香味耶
: 心裡一直有這個疑惑
: 是不是因為熱熱的奶泡加上熱熱的咖啡
: 讓我的舌頭燙到沒知覺了@@
: 還是有其他的原因呢?
剛好最近也有這種感覺
就我看到的一些書籍和自己的判斷來試著解釋一下
第一個你覺得espresso加上熱奶泡比較沒有"咖啡味"是很正常的
這是因為你已經嚐過單飲espresso的感覺,舌頭已經記住這種"咖啡味"
加了熱奶泡下去,先不論奶泡所帶來的乳糖甜味等等,"咖啡味"已經被稀釋了
而花式咖啡就是去感覺espreeso的苦味酸味和乳糖帶來的甜味所交融的味道
我自己剛開始也是覺得這樣不"夠味"
解決的方法很簡單,當你決定要作花式咖啡時,用比單做espreeso更多的粉量
如果本來用double濾杯,就改用triple濾杯,原來的把手裝不下就用無底把手
這樣保證你會覺得有咖啡味也感覺的到奶泡的香甜味(我自己就是這樣解決的)
第二個就是你覺得同樣的espresso,改加冰牛奶會比加熱奶泡更有咖啡味也是很正常的
舉個例好了,不知道你有沒有喝過MOS的冰紅茶,冰冰的喝覺得是一種淡淡的甜味
你把它放到室溫後再喝,就會覺得"怎麼突然變這麼甜"
因為人的舌頭對於冰的東西感覺比較遲鈍,所以當你用espresso加上冰牛奶喝
冰牛奶的甜味不如熱奶泡所引出的甜味,自然你會覺得"比較有"咖啡味
簡單來說,以同樣的粉量情況下
咖啡味:espreeso > Iced Caffe Latte > Caffe Latte
如果要想嚐到和espresso一樣的咖啡味,就增加粉量!~
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