寶貝女兒的早午餐～睡到自然醒好幸福，休假日就簡單吃素顏餐吧！😋
🍽奶油白醬鮭魚燉飯
🥗生菜沙拉佐橙汁水果醬
🥤冰紅茶和柳橙汁
#廣達香
#好侍北海道白醬料理塊
好侍北海道白醬燉飯 在 早安！歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的精選貼文
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好侍北海道白醬燉飯 在 詹姆士 Facebook 的最讚貼文
【姆士流廚房】
今天跟我很喜歡的 好侍北海道白醬合作
在台灣 大家可能不太熟悉白醬塊怎麼用
其實用來煮義大利麵非常方便 濃郁又好吃
這次 我要用它來分享2道料理
一個燉飯 一個焗飯
來試試 我相信你一定會喜歡
上菜囉～～
#姆士流【日式白醬燉飯x日式白醬焗飯】Tips
材料：好侍北海道白醬塊2塊、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1根、馬鈴薯2顆、肉桂葉2片、去骨雞腿1隻、白飯2碗、、起司絲1杯、花椰菜、咖哩粉、夾鏈袋
1. 去骨雞腿排，雞皮朝下入鍋煎香，至雞油出來
2. 馬鈴薯蒸熟，切丁，備用
3. 煎雞皮同時，將紅蘿蔔塊入鍋
4. 雞腿排煎出雞油後，取出切塊；鍋內留下紅蘿蔔，放入洋蔥、馬鈴薯、切好的雞肉塊與雞油一起拌炒
5. 加入些許熱水，蓋鍋蓋悶煮
6. 花椰菜入另一鍋汆燙，燙好後放入炒鍋裡一起燉煮
7. 白醬塊切成小片狀，關火，放入鍋內拌勻，加入2片肉桂
8. 加入少許牛奶，組裝，#日式白醬燉飯 完成
《加碼再一道》
1. 未吃完的白醬燉菜，加入咖哩粉拌勻
2. 淋在白飯上，加入起司絲，放入烤箱220度／5分鐘，#日式白醬焗飯 完成
【看影片抽獎品】
📣 活動期間 ｜即日起～12/14
📣 活動辦法 ｜在留言處回答問題
1. 詹姆士放入白醬塊烹煮前，做了什麼動作？
A. 加入牛奶 B. 關火
2. 詹姆士將白醬放入夾鏈袋後，如何方便保存以及後續料理呢？
A. 盡量壓扁 B. 揉成球狀
#留言範例格式：1.A、2.B
📣活動獎品 ｜抽出 10 名得獎者，贈送「好侍 北海道白醬料理(奶油)」
＊本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加
＊得獎名單於 12/18 公佈，得獎者請 12/25 中午12點半前私訊聯絡方式，逾時視同自動放棄唷~
＊得獎者僅限本人領獎，不得有冒名、代領、轉讓或頂替之行為，否則取消得獎資格。
＊House好侍官網：www.housefoods.com.tw
＊佛蒙特<咖哩殿堂>粉絲團：https://www.facebook.com/house.curry.tw/
＊好侍<北海道白醬料理 奶油>購買連結：https://reurl.cc/WEA9x
🎬姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH
🍳掌廚鍋具：https://goo.gl/HPE4hX
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材料：好侍北海道白醬塊2塊、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1根、馬鈴薯2顆、肉桂葉2片、去骨雞腿1隻、白飯2碗、、起司絲1杯、花椰菜、咖哩粉、夾鏈袋
1. 去骨雞腿排，雞皮朝下入鍋煎香，至雞油出來
2. 馬鈴薯蒸熟，切丁，備用
3. 煎雞皮同時，將紅蘿蔔塊入鍋
4. 雞腿排煎出雞油後，取出切塊；鍋內留下紅蘿蔔，放入洋蔥、馬鈴薯、切好的雞肉塊與雞油一起拌炒
5. 加入些許熱水，蓋鍋蓋悶煮
6. 花椰菜入另一鍋汆燙，燙好後放入炒鍋裡一起燉煮
7. 白醬塊切成小片狀，關火，放入鍋內拌勻，加入2片肉桂
8. 加入少許牛奶，組裝，#日式白醬燉飯 完成
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1. 未吃完的白醬燉菜，加入咖哩粉拌勻
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1. 詹姆士放入白醬塊烹煮前，做了什麼動作？
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好侍北海道白醬燉飯 在 [食譜] 香煎牛小排奶香燉飯(好侍北海道白醬料理) - 看板cookclub 的推薦與評價
好讀網誌版: https://goo.gl/Rs5oCB
以下文字介紹~~~
Hi 我是小君
今天要來跟大家介紹：香煎牛小排奶香燉飯
話說呢會做這道料理是因為....
1. 前幾天在大潤發買了特價牛小排
2. 家裡剛好有吃剩的白飯
3. 最後一塊白醬料理可以使用
所以東變變西變變~~~ 就變出了這道料理
以下就開始分享囉!!!
食材準備（兩人份）
牛小排 1盒
洋蔥 半顆
蒜頭 2~3顆
蘑菇 數朵
紅椒 半顆
黃椒 半顆
白飯 2人份
調味料
鹽巴 些許
黑胡椒 些許
好侍北海道白醬料理 1/4塊
做法：
1. 將蒜頭切碎、洋蔥切丁、蘑菇切片、黃椒紅椒切小塊、牛小排放至常溫
2. 熱鍋放入橄欖油，加入蒜頭和洋蔥炒香，炒至洋蔥成透明的樣子後加入蘑菇拌炒
3. 加入黃椒和紅椒拌炒，可以蓋著鍋蓋悶一下
4. 用熱水將 白醬料理塊 融化
5. 將攪拌均勻的水倒入鍋子裡滾一下
6. 加入白飯攪拌均勻
7. 攪拌均勻之後，收汁一下就完成了!!!
只加入一塊白醬料理塊，就充滿濃烈的白醬味道喔!!!
再加入煎好的牛小排很好吃喔~~
其實我覺得做菜不會很難，像我也是才剛洗手做羹湯1~2年而已
如果覺得不知道要從何下手的話，我覺得義大利麵/飯是很適合的選擇喔!!
做法簡單又不容易失敗~~~ 大家可以嘗試看看!!!
謝謝大家收看
END
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.75.62
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1473771172.A.9FD.html
唔.....請問是不是不能打出全名？
本來的用意是想說：如果有人要搜尋相關的食譜，會比較容易搜尋到！
如果無法這樣做的話，我會把名稱移除!
謝謝大家～
p.s 不是堅持打全名了～只是複製貼上而已xd
※ 編輯: she313131 (111.82.7.92), 09/14/2016 15:32:19
※ 編輯: she313131 (111.82.7.92), 09/14/2016 15:34:28
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