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其實我應該有兩個兒子，一個女兒 😅 #隊友是長子
看到照片上的食物，有經驗的人應該都知道這是要做大腸鏡檢查前的無渣飲食控制。是的，是隊友要去健康檢查無誤！因為是長子，所以我就得幫他準備三餐！😀😀
肉食主義者，突然幾天沒辦法吃肉，他一定很傷心😢。所以我特地去買我覺得最好吃的饅頭，最好吃的白吐司，讓隊友隨時可以填飢。
午餐就幫他帶了一大碗公的白粥 + 豆腐乳！
晚餐就幫他準備燙的麵線 + 無料蒸蛋 + 蒸鱸魚！
我很壞的說，今天下午幫你們送雞排去當下午茶好嗎？🤣🤣🤣 結果被隊友白眼 🙄️🙄️
昨天我問吳迪哥說，吳迪我們明天晚上吃鹹酥雞好不好？🤣🤣🤣 結果隊友乾笑著 🤨🤨
我究竟會不會這麼壞心呢？就讓我們拭目以待 🥺
其實我應該有兩個兒子，一個女兒 😅 #隊友是長子
看到照片上的食物，有經驗的人應該都知道這是要做大腸鏡檢查前的無渣飲食控制。是的，是隊友要去健康檢查無誤！因為是長子，所以我就得幫他準備三餐！😀😀
肉食主義者，突然幾天沒辦法吃肉，他一定很傷心😢。所以我特地去買我覺得最好吃的饅頭，最好吃的白吐司，讓隊友隨時可以填飢。
午餐就幫他帶了一大碗公的白粥 + 豆腐乳！
晚餐就幫他準備燙的麵線 + 無料蒸蛋 + 蒸鱸魚！
我很壞的說，今天下午幫你們送雞排去當下午茶好嗎？🤣🤣🤣 結果被隊友白眼 🙄️🙄️
昨天我問吳迪哥說，吳迪我們明天晚上吃鹹酥雞好不好？🤣🤣🤣 結果隊友乾笑著 🤨🤨
我究竟會不會這麼壞心呢？就讓我們拭目以待 🥺
八月份的巴黎是空城！？
八月份是巴黎人習慣出城渡假的時間，你會突然發現路上車子少了很多，地鐵也沒什麼尖峰時段的感覺，是小巴非常享受沒有（糟心）巴黎人的巴黎生活☺️☺️
但是出城的巴黎人也帶走各大餐廳、bistro的主廚、麵包店的師傅，這段期間好吃的餐飲幾乎也都歇業渡假去了！你們會說：
「啊，巴黎人真懂生活，知道勞逸結合的重要性。」
「法國人就是愛渡假休息，平時都不太盡力工作了，真是懶散的民族」
事實上，是也不是。小巴問過熟識的bistro老闆：「 大家都渡假去，只有你開著不是剛好可以狠賺一筆，嗯，不是，是擴大顧客群嗎？」
老闆笑著說：「前幾年也是這麼做的（辛勤工作的法國人其實很多的😁），但是要找到暑期的服務生、主廚就是一筆開銷，加上因為大家都離開巴黎了，營業額收入減少很多，算是賠本在營業，不如放大家假，今年我自己也要去渡假了。」
因此八月份歇業的餐廳越來越多，當然觀光景點附近的餐廳都是旺季搶手的，不過你們有的人會覺得怎麼有些餐廳的口味不大一樣，也有可能是主廚出門渡假⛱️去了
但是！！！
麵包店老闆也渡假去了，這讓小巴這麵包🍞吃貨怎麼活下去⋯⋯沒開，沒開，還是沒開，跑遍我在巴黎的麵包愛店都沒開😭😭。
常言道：上帝在關上了一扇門，必會為你打開一扇窗（是說這話不是上帝說的耶，笑）說這麼多才講到今天重點
在我走投無路下，在瑪黑區發現一間日本人開的「🍞吐司麵包」瑰寶！❤️
整間店只賣兩種吐司，一個是使用日本麵粉的日式吐司、另一個是用法國麵粉的法式吐司。而且也只賣這兩種，沒有其他麵包。
當然也有其他飲料和三明治，但基本上都是以吐司為底的，在瑪黑區開一家只賣白吐司的店，老闆不是太有閒就是非常有自信
日式吐司讓我一吃下去，驚為天人，Q彈有勁，按下去還會彈回來，不掉屑。發酵時間精準掌握，連吐司皮都超美味👍👍
沒見過市面的夫妻倆回家一邊吃一邊讚嘆怎麼會有這麼好吃的白吐司，還互相監督對方不能吃掉自己的那一份，隔天手刀在買半條回家。
每次回購雖然都想試試看法式吐司，但是日式吐司實在太好吃，完全讓不出位（胃）來，出門前都想這次換新的買法式吐司，回到家的都是Q彈白泡泡的日式口味
它現在是我心目中麵包圈裡的愛馬仕🥰🥰🤣。在巴黎的朋友趕快去買來吃跟我分享感想，這種無人一起訴說讚嘆這白吐司的心情好孤單🥺！
Carré Pain De Mie
5 Rue Rambuteau 75004
天天都有開
#小巴法語教授
Pain de mie 白吐司。法音：胖的迷。（這白吐司再這樣天天吃下去，的確是會「胖的咩⋯⋯」，所以要拖大家一起胖😆😆
Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang
旋風氣炸烤箱：https://sansui1994.1shop.tw/yd6s20
一份不到200卡！金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms！super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望！
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質！
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看，簡單懶人料理
你一定會喜歡！
🍄食譜：
一包美人菇（或任何你喜歡的菇類）
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁～相關食材也都一起整理在首頁，找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法：
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦！
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味！
低卡高纖，好吃又解饞的小點心，你學起來了嗎？
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷！
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜
說到牛奶糖，第一個就會想到我們從小吃到大的森永牛奶糖🐄 台灣森永製菓股份有限公司 的森永牛奶糖一直都是牛奶糖的第一品牌，紙盒裡一顆顆方形的牛奶糖有著大大的魔力，獨特的焦糖香氣和香濃的甜味讓人越吃越香，是大人小孩都無法忘懷的經典好滋味😋
除了當作糖果零食外，森永牛奶糖獨特的香氣與焦糖味也很適合融入到料理中；像是調製 #蜜汁雞腿排 的醬汁時，可以用牛奶糖取代糖及蜂蜜，不只可以讓醬汁顏色更濃郁，還能增添風味層次💕另外也可以將森永牛奶糖加入牛奶，一起煮成好吃的 #美味焦糖醬，焦糖醬不只可以淋優格，也可以當作吐司抹醬，讓你每一天都甜蜜蜜🥰
森永牛奶糖期許帶給大家好吃、快樂、健康外，也希望能夠融入每個人的生活，為美味帶來更多的分享與回憶💖
✨線上通路
momo🛒 https://reurl.cc/vqlYN1
PChome🛒 https://bit.ly/3jJCNkx
✨線下通路
各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售
✍️材料表✍️ 2人份
—蜜汁雞腿排—
森永牛奶糖 5顆
去骨雞腿肉 2片
白芝麻 少許
醬油 1.5大匙
味醂 2大匙
米酒 1大匙
水 50cc
—醃料—
胡椒粉 1小匙
鹽 1小匙
米酒 1大匙
—美味焦糖醬—
森永牛奶糖 15顆
牛奶 80cc
—焦糖奶茶—
森永牛奶糖 3顆
水 150cc
茶包 2包
奶茶 300cc
你們去麵店必點的組合是什麼呢？我最喜歡的就是麻醬麵加瘦肉湯，最近不方便到店裡面吃，外帶回家面跟醬都乾了，所以自己在家裡做，有興趣的話大家一起做做看吧！
麻醬麵
白芝麻醬2湯匙、花生醬1茶匙、醬油膏1湯匙、白芝麻油1茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、熱水50c.c.
🎈以上比例的麻醬可以用兩坨麵的份量
瘦肉湯
豬小里肌250g、米酒1/2湯匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、黑胡椒適量、水1500c.c.、嫩薑20g、蔥花20g、油蔥酥適量
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
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之前去家樂福跟全聯買的白吐司吃起來都覺得偏乾
索性拿吐司進烤箱直接烤到酥來吃
最近想做三明治給家人當早餐
吐司就不能吃起來太乾
想請問說台中哪些麵包店做出來的吐司不乾且好吃呢?
謝謝
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