📍台北・TWG Tea Salon & Boutique
☕ 英國下午茶攻略:茶種挑選與沖泡指南
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☕ 英國下午茶攻略:四大經典茶葉品牌與茶款推薦
http://travelm.tw/englishtea/
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傍晚和友人一同造訪了 TWG 位於 101 的茶館。甫入坐,就被洋洋灑灑攤開的 800 餘種茶品清單嚇傻,決策障礙立刻發作。
定了定神,才想起之前在倫敦明明就研究過紅茶呀 🤣 立刻靜靜把產地茶/混合茶/加味茶分類,再按照等級區分。細細把所有茶品讀過一輪,一陣精挑細選,然後⋯⋯
選了店員推薦的茶款(笑)(被揍)
(好啦我們至少有利用概念踢除不愛的大項)
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送上當年的研究心得,如果下回你要前往 TWG 或其他茶館/茶舖挑選紅茶,這些小概念應該能給你一些幫助。#才不會看到800項茶款就嚇傻
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#為了水果千層而去 #但覺得HARBS贏了
#好想在家裡裝一整片的茶罐牆啊
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📚 【題外話】是說雖然 TWG 下面寫著大大的 1837 ,但它其實是 2007 年才在新加坡創立的新興品牌。所謂 1837 指的是新加坡在該年成為茶葉、香料、高級奢侈品貿易戰的歷史,而不是成立年份 ~
我最初認識它時還以為它是百年品牌咧,後來才發現誤會慘了XD
#好吧我還是最愛東印度公司的茶
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