辣燉白帶魚真的好好吃, 好好吃, 好好吃!!!!
當時帶朋友一起去吃, 大家都吃的津津有味
雖然需要排隊等候,但是絕對絕對值得👍👍👍👍
去濟州島可別錯過這家[好味食堂]
https://honeylui.pixnet.net/blog/post/348175621
#濟州島美食
#辣燉白帶魚
#好味食堂
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅好味小姐 Lady Flavor,也在其Youtube影片中提到,【好味食堂,週末貓鮮食】貓咪蛋料理 滑蛋牛肉 簡單又誘人的滑蛋牛肉~ 週末跟貓咪一起享用吧! 🎵記得開聲音~音樂好好聽 Jill Zimmerman - No More 【好味小姐|貓鮮食專門店】 https://www.ladyflavor.com/ 『滑蛋牛肉』是 #副食食譜 【鮮食調味料...
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昨晚連夜趕車終於寫好這篇濟州島美食文章,有附上菜單和交通資料。
這家[好味食堂]確實值得等上30分鐘。
當時點了綜合辣燉白帶魚+青花魚,視頻內是5人份量。
店名:好味食堂
文章:https://honeylui.pixnet.net/blog/post/348175621
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#本日熱門的新文章 🔥
讓人魂縈夢牽的古早味!!
而且都只要銅板價喔!!
真的是美味國民庶食~ 😋
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嗜好味食堂!!
#暖樂 #loftwarm #taiwanblogger
好味食堂 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的最讚貼文
【好味食堂,週末貓鮮食】貓咪蛋料理 滑蛋牛肉
簡單又誘人的滑蛋牛肉~
週末跟貓咪一起享用吧!
🎵記得開聲音~音樂好好聽 Jill Zimmerman - No More
【好味小姐|貓鮮食專門店】
https://www.ladyflavor.com/
『滑蛋牛肉』是
#副食食譜
【鮮食調味料】http://ladyflavor.qdm.com.tw/
【IG】https://www.instagram.com/ladyflavor/
🌸提醒您 :
好味小姐的人貓共享食譜是以讓大家
🌻開始做鮮食🌻為目的,
希望大家可以無負擔的享受做鮮食的樂趣,
也讓貓咪無壓力的喜歡上鮮食。
食譜以簡單、好上手為原則,不適合天天吃,
但是適合週末跟貓咪來場美食約會喔 !
好味食堂 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的最讚貼文
【好味食堂,週末貓鮮食】貓年菜 貓咪好彩頭
要過年囉~貓咪也要吃年菜!
一起動手做貓年菜!
【好味小姐|貓鮮食專門店】
https://www.ladyflavor.com/
『好彩頭』是
#副食食譜
【鮮食調味料】http://ladyflavor.qdm.com.tw/
【IG】https://www.instagram.com/ladyflavor/
🌸提醒您 :
好味小姐的人貓共享食譜是以讓大家
🌻開始做鮮食🌻為目的,
希望大家可以無負擔的享受做鮮食的樂趣,
也讓貓咪無壓力的喜歡上鮮食。
食譜以簡單、好上手為原則,不適合天天吃,
但是適合週末跟貓咪來場美食約會喔 !
#好味小姐 #貓年菜 #貓鮮食 #好味商店
好味食堂 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的精選貼文
【好味食堂,週末貓鮮食】 S2-13 聖誕貓花環
聖誕貓餐來啦~~人家榭寄生做花環我們做大餐
今年的聖誕節也要跟貓咪一起享受美食~
【好味小姐|貓鮮食專門店】
https://www.ladyflavor.com/
『聖誕貓花環』是
#副食食譜
【鮮食調味料】http://ladyflavor.qdm.com.tw/
【IG】https://www.instagram.com/ladyflavor/
🌸提醒您 :
好味小姐的人貓共享食譜是以讓大家
🌻開始做鮮食🌻為目的,
希望大家可以無負擔的享受做鮮食的樂趣,
也讓貓咪無壓力的喜歡上鮮食。
食譜以簡單、好上手為原則,不適合天天吃,
但是適合週末跟貓咪來場美食約會喔 !
#花環下面不親親 #看到花環竟然肚子餓 #一貓一半感情不散
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好味食堂 在 [心得] 好味食堂手作鮮食起司貓粽- 精華區cat 的推薦與評價
大家好,我們是好味小姐
可能有些人已經聽過我們
最近,我們開始了一個手做鮮食的網路節目
在這邊和大家分享過程和心得
老實說,我們本身是有在販售商品
製作過程也會用到自家商品
但是用不用,跟這道料理的完成度並沒有多大影響
主要還是想和大家分享這道料理
----------------------------------開始囉---------------------------------------
網頁詳細圖文版 https://ladyflavor.weebly.com/35987398543913535676
Youtube影音版 https://www.youtube.com/watch?v=DjK7u1gs-2I
好味食堂 起司貓粽 手作貓鮮食
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/1465213019.png
端午連假,快來和你們家寶貝一起過節啦~
炎炎夏日,有什麼比一顆帶著清爽檸檬香氣的起司粽,
更應景、更能令毛寶貝食指大動的呢?
真情推薦,手做鮮食「起司貓粽」
不但做法簡單又有趣,更能讓毛小孩吃的也健康又安心
在家裡也能輕鬆做點心喔~
清爽手作無鹽無油起司,配上戴著海洋氣息的新鮮鮭魚內餡
裹上能令貓貓心花怒放的吻仔魚乾、柴魚、貓薄荷
絕妙的搭配,讓家裡的主子在這個連假,和自己一起開心吃大餐
PS:可親子共食唷!(人要吃可以加一點鹽)
I.所需材料
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/2035466_orig.png
基本材料
新鮮牛奶 500ml
檸檬一顆 約45g
新鮮鮭魚* 半片
*可依家中主子的愛好更換
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/1592872_orig.png
配料材料*
柴魚片壓碎 少許
吻仔魚剪碎 少許
貓薄荷 少許 *若是家裡的主子平常有什麼愛吃的,
可以準備其他材料試試看唷!
II.步驟一 蒸鮭魚
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/6252369_orig.png
1.倒入少許清水後,將鮭魚片盛碟至於鍋內
2.大火蒸煮10分鐘,至魚肉變成淡粉色,可用筷子試戳,能完全戳過即可。
3.將魚肉放涼備用。
III.步驟二 製作牛奶起司
1.將檸檬切開,榨汁,濾掉多餘果肉及檸檬籽備用。
2.煮新鮮牛奶,開小火煮至鍋邊產生綿密氣泡後關火。
過程需持續緩慢攪拌,避免牛奶燒焦產生臭味唷~
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/1487506_orig.png
3.加入濾好的檸檬汁,攪拌均勻。
產生乳清與起司分離的狀況,樣子看起來像蛋花湯,
放涼一段時間,到不會燙手的程度就可以了。
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/6967578_orig.png
4.拿一個碗,鋪上過濾用的棉布,如豆漿濾布
緩緩倒入分離的乳清與起司。
將布邊收起來,緩緩往上提起後擠乾乳清。
擠乾乳清後取出,清爽營養的牛奶起司就完成啦~
IV.步驟三 製作起司貓粽
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/1407999_orig.png
1.拿取適量起司,在將鮭魚肉取少量放在起司上,
再取適量起司覆蓋住魚肉,小心把魚肉包起來,
注意不要太鬆散,避免塑形時碎裂。
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/3463397_orig.png
2.將確實包裹好的魚肉餡起司球,捏成三角錐的肉粽形狀。
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/8529996_orig.png
3.在塑形好的起司粽上裹上配料材料,
貓薄荷、柴魚、吻仔魚等。
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/8451194_orig.png
4.簡單、有趣、健康、安心又營養的起司貓粽,就這樣完成啦~~~
V.附餐 乳清魚湯
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/7473433_orig.png
剩下的乳清也不要浪費,香濃的高鈣乳清,
拌入剩下的鮭魚肉後,還可以做成美味可口的高鈣魚湯!
VI.開動!
https://ladyflavor.weebly.com/uploads/2/9/8/7/29878827/1831820_orig.png
快放開等不及要吃主子們,衝向這場美食的盛宴吧!
VII.心得
500ml的牛奶大概可以做三顆高爾夫球大小的貓粽
一般貓的食量大概一顆就飽了
所以可以一顆做給主子吃,剩下兩顆搓點鹽自己吃。
另外剩下的乳清,加上幾塊冰塊
就像是一杯清爽又消暑的可爾必斯!!
對人來說也十分營養喔~
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