沒看過營養師吃方便麵嗎😆
每次看韓劇在吃不倒翁都會不自覺吞口水🤤
今天來看營養師怎麼健康吃方便麵(正大光明的 大!口!吃!👩🏻⚕️❤️
首先登場的是在大賣場賣到缺貨的熱銷王 #韓國不倒翁乾拌冬粉
這個冬粉跟一般冬粉完全不一樣
因為是馬鈴薯和綠豆澱粉製成的 非常Q彈!
真的吃一口就知道 它不是千篇一律的冬粉 真的是韓國來的!
特別裝在鍋蓋上 邊吃邊幻想我就是韓劇女主角(媽媽想太多😂
來跟大家分享營養師煮乾拌冬粉的步驟吧!
Step1 先倒入內附的乾蔬菜料包
(裡面有乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、海帶芽、木耳 以料包來說真的非常豐富👏🏻)
Step2 放入冬粉
Step3 加一點我額外準備的乾香菇跟蘆筍、再打ㄧ顆蛋🥚
用蔬菜增加膳食纖維的攝取、乾香菇補充維生素D、多醣體等營養素、雞蛋則能吃到優質蛋白質 👍🏻
這樣搭配讓這碗冬粉的營養更豐富了😉
重點是三個食材加在一起 超搭的!
Step4 全部撈起來 拌入一半的醬料(有芝麻香油和韓式辣醬 充滿蒜香、洋蔥跟白麻油香氣
真的很涮嘴 一口接一口😋
難怪賣到大缺貨!真的太美味了!
接著是我私心很愛的 #金螃蟹海鮮風味拉麵
你們看它的麵條 也是非常Q彈 撈起來還會回彈!
湯底是微辣微辣的海鮮湯🦀️
你們看~裡面還真的有蟹肉😍👍🏻
營養師煮這款的步驟也分享給大家
Step1.首先我會先將麵體過水 這樣可以降低麵中的油脂
Step2.再用新的水 放入內附蔬菜包 煮麵~
Step3 加入額外準備的新鮮蔬菜玉米筍、高麗菜、打一顆蛋🥚菜裡豐富的鉀 可以排出過多的鈉💪🏻還有滿滿膳食纖維!
Step4 再放入「一半」的醬料和油包
有沒有發現營養師的關鍵小秘訣 ㊙️都是把油包、醬料包「減半」
因為它們是整碗的鈉跟油的最大來源⚠️
但是!
不倒翁很特別的地方是 即使料包減半了還是非常夠味、辣勁十足 真的很好吃👏🏻
在夜晚的昏黃燈光下 來一碗不倒翁方便麵🍜
咕嚕咕嚕下肚 實在是太幸福了❤️
重點是 照著營養師的煮法 吃起來比任何爆卡的外食宵夜都更營養均衡、更健康唷!
金螃蟹海鮮風味拉麵🦀️搶購地點👉🏻全台好市多賣場、好市多線上購物
不倒翁乾拌冬粉 搶購地點👉🏻好市多線上購物
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「綜合蔬菜」
22cm的vermicular 鍋已經用快兩週了、發現好像只有在限時動態分享過,居然還沒有給它貼文的篇幅🤣。
今天是在家工作&在家停課不停學的Day2(昨天我們自主請假了、所以也算進去)。
這週我是抱持著不出門的心態,想要好好的、慢慢的趁這個機會來清空冷凍庫!
因為上次去好市多失心瘋搬了冷凍波菜跟青花菜,所以這幾天要先將冷藏的蔬菜吃掉!
晚餐就把剩下兩隻的蘆筍(粗)、新鮮的青花菜、洋蔥絲、杏鮑菇、甜椒、一起用鑄鐵鍋悶煮。
不用炒,很輕鬆!
加了蒜末跟橄欖油,突然覺得好想加義大利麵進去!
用鑄鐵鍋做蔬菜的無水料理之前也分享過、不嫌煩的話就再來看一次🤣。
「無水蔬菜」
1/蔬菜分成耐煮跟不耐煮,分批下鍋的話口感會好一點。
2/空鍋放入蒜末、橄欖油、開火。
3/放入蘆筍(粗的喔)、洋蔥絲、青花菜、聞到蒜末香氣時翻炒一下。
4/使用其他鍋具或怕燒焦的話,加入30ml的水分,蓋上蓋子小火悶煮6分鐘。
5/能感覺到v鍋有些許蒸汽冒出、打開蓋子加入大蒜鹽、拌勻就完成了。
如果可以加一點培根或是火腿片,小孩會更喜歡吧哈哈哈。
晚餐菜單:
懷舊炸肉排
醬燒熟小捲
胡麻醬冷豆腐
綜合蔬菜
❤️開了一包啾海鮮的熟小捲。雖然可以直接吃、但突然想拿來熱炒!於是就用蒜末辣椒跟蔥花、加了醬油、蔗糖辣椒一起炒一炒,香噴噴好好吃。可惜沒照片🤣。
#抽屜積水vermicular
#抽屜積水食譜分享
#抽屜積水里歐哈娜
#抽屜積水tasteology
好市多新鮮蘆筍 在 ‧。小胖盈的花椒人蔘。‧ Facebook 的最佳解答
#五月母親節牛排團購 #比COSTCO還便宜的安格斯牛小排~
🥩這邊有一批上游的好牛肉要不要買~!要~啊!❤️
我們家提早慶祝母親節了,在家吃全牛大餐和火鍋大餐!
買個牛排自己回家煎~
😊在家自己煎最新鮮又衛生!✨
這次團購的牛肉是來自 #進口牛肉的貿易商 杰立進口牛肉 貿易直接對我,
所以價格直接是上游給中盤的價格,
因為很便宜,
我先買了一些牛肉來吃吃看品質是不是一樣好,
我不吃還好,一吃驚為天人!!
但也有覺得普通的部分,像是其實老闆有寄給我肋眼
但我吃完覺得沒有嫩肩好吃,所以這次就沒推~(有需要的還是可以跟我說)
總之老闆直接跟我連絡上,
然後說給我開團組合價,跟我買會有😍贈送啦~
😍小胖盈團購優惠:😍
*買滿3000元送一片鯖魚
*買滿6000元送蝦仁一包or兩片鯖魚
不是累贈的喔!
這是跟廠商凹的優惠XD 請珍惜!
其實不管送不送都已經市面上買不到的價格了...不團對不起自己啊!
我會把我吃過的經驗寫在照片上,大家看照片買,就不會買錯囉!
然後請相信我的口感,因為我老溫都是牛肉狂,
我們嘴也真的很挑,跟著我買準沒錯!
#單片真空包裝乾淨衛生不怕吸冰箱臭味
我會開團購表單,請直接填單!因為大盤就真的是大盤,連下單表格都沒有,所以這次我自己試吃自己開了幾款我覺得可以買的單(全都開我會瘋掉)
表格我自己整理,由我統一收款,然後統一匯款給廠商,
所以收款方式只有匯款喔!(如果只能用信用卡也是可以,但我會被扣3%手續費)
團購方式:下方表單下單,匯款或刷卡後訂單成立喔!
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❤️團購表單:https://forms.gle/tfeP7BE6cGYmWi5FA
⚠️團購限時:5/5(二)~5/12(二)
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其中我覺得必買的有:
#美國安格斯牛小排火鍋片 470元/500g
比好市多還便宜,肥瘦比例剛剛好!好市多1160/kg,這裡買940/kg!
牛小排火鍋肉片是我的最愛,我每次吃火鍋都吃牛小排,但買過一次好市多的就不買了,因為好市多的牛小排切片是燒烤用的,煮火鍋太厚而且又必須一次買很多,冰箱放不下啦!這次團購的一份500元,卻足足有500g,還幫妳真空到好!對小家庭來說真的是超級划算又貼心~
#美國安格斯牛小排單片 170元/150G
就是跟上面那個一樣的品質,想買大塊的自己燒烤或是自己切就可以選這款~
#美國牛五花火鍋片 189元/500g
欸這個價格....你知道500g有多多嗎?兩個人吃才吃得完啊~~根本可以在家開火鍋店了啊~重點是肉質油滑甜郁豐厚,很值得多囤幾包在冰箱,想吃就吃啦!
#日本和牛紐約客 1500元/片
我不是沒在日本或台灣吃過和牛,但這塊...
真的一入口就讓我驚呆,他融化了!融化了!
而且和牛的油脂非常乾淨清爽,不會膩的神奇芳香口感
我有點激動啊~原諒我,因為很巧的是我在煎這塊牛排的當天,就看到法X克肉舖子PO出一模一樣的,法蘭克足足多了1000元...(請看貼文照片)
我傻眼~~
我認真說這塊單價高,但買了直接省1000元,不買對不起自己!
孝敬爹娘,直接端出這塊,全場會屏息!真的!
#日本燒烤肉片 3盒799元
我直接說同樣的東西,法X客是單盒750,不多說了我想大家都懂了吧?
#安格斯嫩肩牛排一片$200 (16OZ)
我很意外這會這麼好吃!本來都點肋眼的我,對嫩肩期待很低,但他真的有直球打中我的意外美味!愛吃牛排的人可以多囤幾片啊~
🦐海鮮類
#挪威鯖魚一片 60元(一片大約200g)
超大甜汁鮭魚兩片 350元(片大概360-400g)
健身族必買~正在減醣的我,鮭魚就是超好的夥伴!基本上我會烤鮭魚一塊+蘆筍跟花椰菜,這樣當做一餐,低醣又營養!
一份就是兩片喔!
#台灣手工蝦仁 150元
一包200g 20隻上下 都撥好了~~老闆自己大推!!
直接拆開炒蝦仁炒飯,或是滑蛋蝦仁,每一隻蝦仁都超大隻而且有彈性!
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好市多新鮮蘆筍 在 所以好市多的秘魯冷凍熟蘆筍一直是我的冷凍庫必備存糧 的推薦與評價
我一直很喜歡吃蘆筍,所以好市多的秘魯冷凍熟蘆筍一直是我的冷凍庫必備存糧。 前一陣子冷凍蘆筍缺貨,卻讓我注意到了生鮮冷藏區的秘魯新鮮蘆筍,一包200初頭,又是新鮮 ... ... <看更多>
好市多新鮮蘆筍 在 [心得] 好市多冷凍秘魯蘆筍 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
沒想到消耗得比我想像中快這次是回購第二次一包好像是289左右跟一般新鮮蘆筍比划算很多當然冷凍蔬菜的處理方式會有比較多限制千萬不要用煮的一下就軟掉了很難吃用煎或 ... ... <看更多>
好市多新鮮蘆筍 在 [問題] costco的綠蘆筍- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
偶爾去costco買食材的時候,會看到秘魯綠蘆筍,一包289元
每次看都好想買都覺得好貴
有陣子我媽在市場買了三把蘆筍,細細小小那種,一把60元
我發現蘆筍超貴的阿,一把不是50元就是60元
這樣比起來costco的綠蘆筍好像不貴。
老媽也說:那你下次買回來吃吃看啊。
但我還是一直沒買......
個性太過窮酸,每次逛都覺得
'''蘆筍289元.....有夠貴,而且它這麼粗是不是下面很老都要切掉啊,跳過跳過。'''
直到母親節老媽要求吃女兒們煮的午餐,
我星期日早上衝去costco買食材時,看到綠蘆筍,想說老媽好像真的很愛蘆筍
就閉上眼睛快速拿了一包XDD
回家稍微煎&悶,灑點海鹽跟黑胡椒
然後,
它超好吃的啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
原本網路上找了一下,看到要把綠蘆筍的尾巴切掉兩公分,
不過之後老媽用削皮器把較老的尾巴皮削掉
我原本的想像是這蘆筍應該超老的吧,不過這部分算還好。
重點是超甜超好吃!!一大支吃掉的口感就是爽XD
一直覺得它好像很貴的,有時候又覺得好像很划算........
不過我覺得很好吃,所以以後遇到應該都會拿個一包
想問問秘魯綠蘆筍通常會在何時出現?
因為印象中這半年來,我去逛costco時,並不是常常看到綠蘆筍
感覺它不是常態性的商品
想知道它比較常出現的日子大概是哪些,如果不常出現的話,
這樣我看到的時候,可以多買個一包來存貨XDDD
PS:鮮香菇是不是變貴了啊?以前好大一盒,現在縮小了一半,價錢卻還是差不多。
我忘記以前香菇的公克數,所以無從比較。
但我有發現香菇變小盒是在前陣子菜價貴的時候變裝的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.9.68
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1462878353.A.B13.html
可是一兩個月覺得好像沒出現(也有可能是我這兩個月比較少逛,所以才想上來確定一下)
之後都用削皮的了
真希望原本的大盒香菇可以回歸阿!
五十元硬幣很粗耶XD
我只一直記得它有夠貴要289 XD
每次拿一拿想一想,又放下
甚麼!!!!!快點小聲地跟我說甚麼時候會出清特價阿XDDD
我家也會買台灣的啊,只是離我家最近黃昏市場很小,不一定會有
我媽也是看心情OR有沒有遇到新鮮的蘆筍才會買
而且台灣一般常見的蘆筍跟這款進口的不同品種啊,吃起來口感有差耶
也有吃過比一般蘆筍還要更細一點的蘆筍
原來還有細粗的不同煮法!!
我家都燙一燙直接吃。
※ 編輯: findfu (1.164.9.68), 05/11/2016 14:02:03
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