第一次做可頌牛角麵包算是成功啦😝
現在在家時間多總是可以做很多事情
因為亮亮指定要吃好市多那種可頌麵包
就來試試看麵包機食譜配方作法
這種酥酥脆脆真的背後包了好多奶油好罪惡啊😆
烤好想要學外面麵包店油油亮亮的，所以也刷上了焦糖
結果在出爐後我到房間換衣服的同時
亮亮竟然自己在餐桌上偷吃
還很得意地跑來跟我說
「媽媽～我在偷吃剛剛做好的麵包～超好吃的😍」
光看到孩子不計較外型的多元化，透露出好吃且喜歡的表情時
就算是很搞剛的步驟，還是覺得一切值得
喜歡吃～媽媽再做吼☺️
#防疫期間要嚴防肥肉溢出
#搞剛到一度覺得我幹嘛不去好市多買就好🤪
好市多牛角可頌 在 [心得] 關於costco的蛋糕與麵包- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我常常買好市多的麵包與蛋糕類商品,以下內容所述都是個人親身經驗
1.低糖核桃堅果麵包:就是很大兩個裝一盤,99元那種大大的雜糧麵包
(購買超過10次) 很好吃! 有很多葡萄乾與核桃,咬起來很香,麵包是柔軟有韌性的
搭配起司片或果醬或楓糖乳酪抹醬都很棒!!
通常上面標示的期限有三天,不一定都是當天現做,即有隔夜的情況~
但是小姐也說,這是出售期限,非保存期限,
我通常買回來就丟冰箱,讓它稍微硬一點更好用鋸齒刀切成片狀,
然後就用保鮮盒或密封袋裝好保存於冰箱,一週之內吃完,會用烤箱或微波加熱
從沒遇過敗壞發霉或拉肚子等任何狀況~
2.瑞士捲蛋糕: 一黑一白的海綿蛋糕捲,上面有格紋狀裝飾,一組兩條約200
(購買超過10次) 也很好吃!黑的是巧克力配藍莓醬,比較甜膩,
白的是香草蛋糕配奶黃醬,很濕潤紮實有份量,口味傳統老少都愛
標示的期限約有4天(有點忘了),不一定都是當天現做,即有隔夜的情況~
但是這個我不會自己買來吃,都是有朋友聚會或是帶回家給親友一起吃,
所以都是立即放冰箱(保存也不會超過一天)或立即被吃掉,
從沒遇過敗壞發霉或拉肚子等任何狀況~
3.貝果: 大家都知道這個啦~一次兩條,之前要三條
通常上面標示的期限有三天,不一定都是當天現做,即有隔夜的情況~*[m
但是小姐也說,這是出售期限,非保存期限,
這個我的經驗是,一定要冷凍,除非兩日內要吃,則可冷藏,
我曾經只放冷藏,一週後就會有霉斑出現 >"<,只好丟棄!
但是只覺得可惜是我沒保存好,當然也不會去退貨,不放太多防腐劑總是好事
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以上是我最經常購買的商品,另有其他如提拉米蘇,芋泥蛋糕,大牛角可頌...等
我都買過!
沒有拉過肚子,可能我運氣好,或是我會把期限看很仔細,也可能我比較耐,
本人確實不常生病,但不表示別人也一定沒有問題~
我個人每次購買都會盡可能翻遍所有架上的商品以尋求最新製造的
若是展示的產品只有以下這些情況的話,我的態度是:
當天製造---------------最好
隔夜(前一日製造)-------可接受,會照樣買
全部都隔兩夜以上-------不買!(除非當天一定要吃的或是朋友一定要托買的)
(但是此情況很少出現!印象之中,我辦卡四年以來應該沒超過三次~)
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以上是我個人主觀的經驗與心得供大家參考,我也不了解這為何可以討論這麼久....
吃到壞商品在期限內就去退貨並要求賠償,天經地義
不買隔夜的麵包也很合理,那就自己挑當天做的,或是去其他標榜決不過夜的店買,
更積極一點去寫賣場意見單,要求賣場改進往後隔天就丟掉!
(要是往後真的可以這樣,我會很感謝,但是價錢若提太高,我也會減少購買
沒辦法,我是斤斤計較的消費者,希望我付出的都有價值 ^_^)
但現在要強調costco的麵包都不會賣超過一天,那也是錯誤的資訊!!
以現在costco賣場的蛋糕與麵包品質和價格衡量之下,
我會繼續按照我的方式購買,吃得很開心,就醬!
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