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今年的中秋連假非常充實,頭兩天和久違的朋友去露營🏕️昨天回娘家陪伴家人,晚上再和前同事聚餐,今天醒來時已經中午一點多😱
芊芊說她醒來時看我還在睡,想說不要吵我們,就先帶彤彤到客廳找東西給妹妹吃(還好我們家冰箱很多食物🤪）
下午老公帶芊芊去逛Costco,買了一堆東西,還帶了一條TGI FRIDAYS Taiwan的碳烤豬肋排回來,老公說Fridays半條五百多,好市多買一條五百多,在家吃也比較舒服自在🥰
只是豬肋排太大條氣炸鍋根本放不下啊,而且冷凍超級難切,只好交給老公處理 #結論就是還是去餐廳吃比較好吃哈🤣
晚上芊芊整理書包複習好功課就準備休息睡覺,畢竟小學生每天都要七點多起床了⏰
照片是今天下午幫芊芊彤彤拍的
中秋節就是要穿玉兔裝應景一下,也祝大家中秋節快樂喔🎉
🎀我們也有IG囉 ⬇️
https://www.instagram.com/sweet9023001
依然是忙碌的一天
但不管怎樣忙
我們家聖誕節晚餐
是一定要變出來的✨✨
蜜汁豬肋排
香煎菲力干貝
鮮蝦沙拉
馬鈴薯玉米濃湯
草莓乳酪蛋糕
蛋糕我偷吃步是買全聯蛋糕
自己再加上奶油草莓裝飾的😛
而豬肋排則是一場誤會😎
原本請Eric去好市多幫我補貨
買豬腹協排小塊的那種
結果他買回來的竟然是
一大盒好幾大條的豬肋排..（昏
我只好趕緊Google硬著頭皮做
就這樣靠著李錦記神秘醬汁
我讓肋排先蒸後煎再燒
最後最後補上氣炸
竟也成功做出好吃的蜜汁豬肋排！
而且是真的很好吃喔（強調）
大人小孩搶著吃的那種好吃（再強調）
而今天的主食
我早早就做好了馬鈴薯泥
還拍的現動喔
可是最後竟然被我遺忘在電鍋裡
整個忘了拿出來
直到都吃飽了要收拾
才想到對吼！我的馬鈴薯泥😆😆
這未免也太搞笑了啦😂😂
忙碌的12月
滿滿幸福感的12月
聖誕打卡點作業交了
居家聖誕佈置作業交了
聖誕節晚餐作業交了
孩子的聖誕禮物作業也準備了
好啦過了今晚
明天要好好放空一天啦哈哈
平安夜🔔
也祝福大家平安喜樂❤️❤️
聖誕快樂喔❤️❤️❤️
霸氣十足【豬肋排】外酥內嫩！味濃多汁！
氣炸鍋也能簡單料理豬肋排？
自己做豬肋排都乾乾的？
這都不是問題
想知道怎麼解決這些問題
趕快看影片吧～
今天是父親節，簡單哥在這
也祝各位偉大的父親，
📣📣父親節快樂📣📣
各位快學起來！把這道獻給父親
（今日份量：1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬肋排 800克
👉蒜頭 15克
👉鹽巴 1/4小匙
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉匈牙利紅椒粉 3/4小匙
👉洋蔥 1顆
👉番茄醬 5.5大匙
👉白醋 3大匙
👉糖 2.5大匙
👉梅林辣醬油 2.5大匙
👉蜂蜜 適量
🥣點綴食材🥣
👉蘿蔓 半顆
👉水果甜椒 兩顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用叉子在豬肋排兩面戳洞，讓肉更容易入味
②灑上黑胡椒、海鹽、匈牙利紅椒粉、糖後拍打豬肋排
③上面都加入梅林辣醬油、白醋抹均勻
④放入洋蔥、蒜頭、蔥、豬肋排皮面朝下放入電鍋
⑤內鍋加2.5杯米杯的水，外鍋加3杯米杯的水燜煮
⑥加入番茄醬、梅林辣醬油、白醋、匈牙利紅椒粉
再加入糖、海鹽、黑胡椒粒攪拌均勻
⑦等電鍋跳起來、再燜煮10分鐘，夾起來抹醬汁
⑧放入氣炸鍋，用200度氣炸10分鐘
⑨拿出來抹醬汁，在氣炸5分鐘
⑩切好即可美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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