Amélia是第一個請我設計食譜的人。
認識大概一年多的時候，她就要我幫忙旗下的法國有機油品寫了大約10道食譜。
雖然我是腳程不大快的馬，但她對我有如伯樂般的提攜，一直點滴在心頭。
這次有幸又應她邀請，在 囍廚 開設課程。有到囍廚上過課的同學一定知道，這囍廚娘的課程絕對不是字面上隨便寫寫的這般簡單而已，她一定會給大家1+1＝10的全套享受。
6/1，若是大家有時間，請一起來北投囍廚，我們一起來做菜！
🥑 歡迎光臨! Chez Famiwy
🥑 日期 : 6/1(六) 11:00-14:00
🥑 講師 : Léa YANG Chez Famiwy 飲食宅記
🥑 內容 : http://t.cn/E9Wknmd
1. 酪梨鮮蝦盅 Salade d'avocats et orange aux crevettes
2. 紅蘿蔔咖哩濃湯 Velouté de carottes au curry
3. 芥末籽醬燴雞腿 Poule à la moutarde
4. 法式黑李酥皮派 Feuilleté au quetsches
【#好食配好書 #贈書活動】
• 上課學員皆將獲贈Léa最新著作〈飲食宅記〉
• 前10位報名再贈普羅旺斯綜合香料一瓶
Léa 的料理及文字向來充滿溫度，正如其人一貫的優雅生活態度，我們都堅信料理是傳遞情感及記憶的最佳導體，跟著Léa 的料理一起創造出屬於自己的溫柔食光吧！
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🥑 歡迎光臨! Chez Famiwy
🥑 日期 : 6/1(六) 11:00-14:00
🥑 講師 : Léa YANG Chez Famiwy 飲食宅記
🥑 內容 : http://t.cn/E9Wknmd
1. 酪梨鮮蝦盅 Salade d'avocats et orange aux crevettes
2. 紅蘿蔔咖哩濃湯 Velouté de carottes au curry
3. 芥末籽醬燴雞腿 Poule à la moutarde
4. 法式黑李酥皮派 Feuilleté au quetsches
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