【最新一集節目來囉!】〈松塞爾,輕鬆喝——法國羅亞爾河Sancerre白酒〉
這集節目,要帶你認識法國羅亞爾河的經典白葡萄酒產地,松塞爾 Sancerre,這裡的白蘇維濃品種白酒,個性獨特,跟波爾多不一樣。
有「法國花園」美譽的羅亞爾河,也有著如同繁花盛開那樣繽紛多彩的葡萄酒。產區西邊靠海,東邊是山地,山珍海味,搭配不同的葡萄酒,河岸城堡一座接著一座,美景如畫。各式葡萄酒,紅、白、粉紅、甜酒與氣泡酒,也有驚人的多樣性。讓我帶你聚焦松塞爾的白蘇維濃,作為認識羅亞爾河葡萄酒的第一站。
本集節目由 丹尼酒窖 贊助播出,節目裡介紹的酒款,是丹尼酒窖代理的 2018 Sancerre, Monts Damnés, Domaine Paul PRIEUR et Fils.
【用Podcast收聽】
https://anchor.fm/paul-peng-wang/episodes/029Sancerre-e17epgb
【用Youtube收看】
https://youtu.be/qaavx5KyJ98
【關於〈王鵬談酒〉】
歡迎訂閱我的Podcast節目〈王鵬談酒〉。在Spotify、Anchor、Google Podcasts、Apple Podcasts平台,都可以收聽。
如果你偏好觀看影片,也可以在Youtube與Odysee.com看到錄音現場的錄影。請搜尋:酒類專家 王 鵬。同樣的,也歡迎訂閱。
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好 酒 輕鬆喝 在 Daisy Brown 林恬恬 Youtube 的精選貼文
Hi everyone, it's Daisy! Today I'll enjoy a coffee shop experience in quarantine with Ray Cafe! Special thanks to JF + Ray!
Daisy Brown:
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好 酒 輕鬆喝 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
我收到了我的年末禮物
#ALLDA全能料理鍋 (小歐)
這次用小歐來試試看,一次做4道菜
不曉得大家知道知道鹿兒島的蒸籠料理
用木製的方形蒸籠一層又一層地把食材放上去
上層的肉蒸熟後的鮮味會往下流
被下層的蔬菜吸收
每一層都吃得到食材原本的好味道
這次用這個概念來做這四道菜
看起來還蠻不錯的
試試看吧
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#姆士流 一鍋一桌澎湃餐
食材:
豬五花火鍋肉片1盒、白蝦10尾、蛤蜊10顆、綠豆芽菜1份、蒜頭2顆、薑片5片、蔥花、米酒、嫩豆腐、海帶芽、味噌、香油、柴魚片、醬油、味醂、蒜泥、薑泥、檸檬、辣椒
作法:
1.將白蘿蔔切塊後放入全能料理鍋中,加入適量清水打成蘿蔔泥,取出1/2量。
2.同上料理鍋放入豆腐塊、清水後用蒸氣模式蒸。
3.醬汁:步驟1蘿蔔泥用清水清洗過濾,加入醬油1大匙、味醂1大匙、檸檬汁少許、蔥花、辣椒末
4.料理鍋煮滾後放入海帶芽,上層鍋中放入白蝦,另一層再放入海帶芽與豬肉片,最上層放入蛤蜊、薑片、蔥花、米酒蓋起後續蒸25分鐘。
5.取出成盤,最底層的湯再加入味噌、柴魚片、蔥花、香油即完成。
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#哪裡可以找到詹姆士
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[ 更多姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2
好 酒 輕鬆喝 在 ILL MO OFFICIAL Youtube 的精選貼文
分享一首與熱狗 MC HotDog合作的舊歌”Night Club Love”,找了我很喜歡的製作人Conehead 錐頭做了remix。
經過阿錐巧手調製有著與原曲全然不同的chill vibe,真心推薦給大家
歌詞:
老莫 ILL MO
又是ladies night 站在門口就看到
男男女女個個急著得到彼此的青睞
來夜店找真愛 他們說我真奇怪
我像個偵探蒐證包括口中的呢喃
在找那 一個女孩 找她
我找不到她的話 下禮拜 還要冒著大雨來
她總會對著我笑 也許蠻 好笑的我
但現在很認真不是 搞笑的我
等待 四目相對的時候
相遇在對的時候 起碼要能交談
不是 爛醉的時候
uh
我把持住 do what I do
旁邊那桌馬子帳單有個傻子付
如果我都喝掛 場子沒有法子顧
我心繫著她 朋友只想看我哪時吐
我應該記得她 掃視擁擠的舞池
「別再拖了吧這派對由我來主持」
Chorus:
We in the club now, and I feel alright
想找到那個她像雷達 我追蹤愛
We in the club now, and I feel alright
隨便哪個她獵豔計畫從不失敗
在錯的地方 尋找正確的人
在對的地方我尋找正妹的吻
在錯的地方 尋找正確的人
在對的地方我尋找正妹的吻
MC HotDog 熱狗
喂 老兄 你怎麼會是這麼傻
夜店無真愛 這是為什麼 我們才去的嘛
你什麼都不記得 結果你還記得她
在那邊五四三 虎視眈眈 像是一個傻瓜
你明明想要把她 那麼多的內心戲 你到底是在幹嘛
歡場無真愛 派對動物園的生態
你去動物園給動物看 你像個笨蛋
大家輕鬆喝酒 聊天 把妹 你在奮戰
夜生活 燈開了 分開了 無須戀棧
很多事你還不懂 或許我們Level不同
你是3A的話 那我是大聯盟
這裡不適合 也不是你的溫柔鄉
到底是哪個女孩把你迷的暈頭又轉向
不同的夜店 換藥不換湯
一個純情男孩的故事 幹 你別打官腔
Chorus:
We in the club now, and I feel alright
想找到那個她像雷達 我追蹤愛
We in the club now, and I feel alright
隨便哪個她獵豔計畫從不失敗
在錯的地方 尋找正確的人
在對的地方我尋找正妹的吻
在錯的地方 尋找正確的人
在對的地方我尋找正妹的吻
bridge
Chorus:
We in the club now, and I feel alright
想找到那個她像雷達 我追蹤愛
We in the club now, and I feel alright
隨便哪個她獵豔計畫從不失敗
在錯的地方 尋找正確的人
在對的地方我尋找正妹的吻
在錯的地方 尋找正確的人
在對的地方我尋找正妹的吻
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