2019.12月訂位,今天終於來嚐鮮。
還是午餐時段第一梯次11:30入場。
有一些美中不足的地方跟大家分享:
1.就座後,馬上看到餐具(碗/杯)洗滌不足「髒」。旁邊的醬油壺和陶瓷底座都有多處髒污。
2.帶位後會送上鉛筆與勾選菜單,同時詢問:有來用餐過嗎?如果沒有,因為用餐桌面不大、建議第一輪先點7、8樣與正字標示數量;都沒吃過建議先點一份,燒賣與熱炒每份約2至3人份量。其實我不管,第一輪也是勾選合計23樣。半小時內完全出菜;第二輪再加點就如同網路留言……會慢出菜。
3.豆酥鱈魚與菩提蒸鮮魚的同款橢圓形瓷盤邊都是明顯破裂的。
4.蝦仁鮮燒賣的「擺盤」應該是「用丟的」吧?燒賣倒的、蝦仁散亂不在燒賣上面。
5.飲品全是「稍微涼」缺冰塊,有可能製冰機冰量不足;用餐1小時後的飲料才有冰塊出現。
6.滑蛋系列廚師功夫不足「滑不動」、炒飯的品質不如便當店、生薑松阪豬的肉品不是松阪豬。
7.用餐最後服務員會來「慰問」有吃飽嗎、口味好嗎,如果覺得服務不錯請上Google幫我留言我的名字XXX,並給5顆星評分好嗎!
餐廳生意非常好,同樓層隔壁的餐廳只有1桌客人用餐。非常適合大胃王來吃;如果你的食量不大,千萬不要來……因為這品牌也有很多單點的餐廳,單點的品質與吃到飽的食材、品質都是相同的。
#蔣龐嚴選
#好正點新光三越11樓吃到飽餐廳
#報到等待帶位前細數員工約18位
#吃到飽與單點分店都一樣品質的餐廳
#如果你不是大胃王直接去單點餐廳划算
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