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#到底該不該買攪拌機?
如果喜歡做烘焙,但又不想太累才能做的長久,然後還有點預算,就應該買一台。
#到底該買什麼攪拌機?
攪拌機種類太多了,大家人看了都不知道該怎麼挑選。 但最重要的是,要問你自己,你想做什麼?
做甜點?做麵包?中式麵食?料理? 再來就是家裡人口有幾個人?
沒有完美的攪拌器,只有相對比較符合你需求的攪拌器!
(當然預算也是很重要)
#如果有了麵包機,是否應該再買攪拌機?
攪拌機除了麵包之外,就是西點類,如戚風蛋糕, 海綿蛋糕, 蛋糕捲, 起司蛋糕, 擠花餅乾, 壓模餅乾,做多量的菠蘿皮,打發鮮奶油,中式月餅,鴛鴦餅,鳳梨酥,蛋黃酥等等。 如果需要做大量的餅乾,是一定要有一台攪拌器,不然靠手持的,會做到厭世啊~
如果你想要做多色麵團的麵包或饅頭,那....麵包機+攪拌器就是如虎添翼啦!
5QT桌上型抬頭式攪拌機,如果你熱愛甜點,它絕對會是個好選擇!
是做甜點、家庭分量麵包(我建議打約200-350g乾粉,我個人覺得250g最剛好)、中式麵食的好幫手。
搭載上多樣化的配件,就變身為料理神助手(像是絞肉配件,切菜配件等等)
📌古早味戚風蛋糕:http://bit.ly/3hAJ8xj
📌烤舒芙蕾鬆餅 https://bit.ly/2y3RRoZ
📌古早味雞蛋糕 https://www.youtube.com/watch?v=oB6t1mcue_s
📌芋泥鴛鴦餅
https://www.youtube.com/watch?v=_YXMtB3EJPs
📌大理石磅蛋糕
http://bit.ly/3aGCjsC
📌用5QT示範的葡萄乾核桃麵包條: https://reurl.cc/ld8oqA
5QT攪拌機,除了做甜點、打麵團外,具有10多像擴充功能,從製作義大利麵、絞肉、香腸、冰淇淋、慕斯、榨果汁、切菜等,一一都可以幫你完成,是家中廚房的專業好幫手。
同時也有717部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨ ✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨ https://pse.is/3nzsm2 身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~ 簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位! 這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤...
「如果有了麵包機」的推薦目錄:
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「KitchenAid 5QT桌上型抬頭式攪拌機」開團囉
#美國原裝進口 #好禮有限量KA食物調理機 #主機保固5年
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年關將近,有沒有準備要做很多餅乾, 西點, 鳳梨酥等等給分送給親朋好友啊? 可以趁優惠把5QT帶回家喔!
#到底該不該買攪拌機?
如果喜歡做烘焙,但又不想太累才能做的長久,然後還有點預算,就應該買一台。
#到底該買什麼攪拌機?
攪拌機種類太多了,大家人看了都不知道該怎麼挑選。 但最重要的是,要問你自己,你想做什麼?
做甜點?做麵包?中式麵食?料理? 再來就是家裡人口有幾個人?
沒有完美的攪拌器,只有相對比較符合你需求的攪拌器!
(當然預算也是很重要)
#如果有了麵包機,是否應該再買攪拌機?
麵包機強項是一鍵到底,可以揉麵包麵糰, 中式麵團,當優格機使用,做果醬。
但攪拌機除了麵包之外,就是西點類,如戚風蛋糕, 海綿蛋糕, 蛋糕捲, 起司蛋糕, 擠花餅乾, 壓模餅乾,做多量的菠蘿皮,打發鮮奶油,中式月餅,鴛鴦餅,鳳梨酥,蛋黃酥等等。 尤其年關將近,如果需要做大量的餅乾,是一定要有一台攪拌器,不然靠手持的,會做到厭世啊~
還有! 如果你想要做多色麵團的麵包或饅頭,那....麵包機+攪拌器就是如虎添翼啦!
5QT桌上型抬頭式攪拌機,如果你熱愛甜點,它絕對會是個好選擇!
是做甜點、家庭分量麵包(我建議打約200-350g乾粉)、中式麵食的好幫手。
搭載上多樣化的配件,就變身為料理神助手(像是絞肉配件,切菜配件等等)
KitchenAid攪拌機,堪稱是家庭烘焙的夢幻逸品,那超亮眼的外型,質感100分的烤漆觸感,搭配上閃亮亮的金屬鑲圈及LOGO裝飾,女生應該都會瘋狂吧,顏色又多,每款都很美,讓人陷入選擇障礙。
而且KitchenAid攪拌機,常常出現在歐美各大名廚節目,也是法國藍帶學校的指定機種,非常受歡迎。
📌烤舒芙蕾鬆餅 https://bit.ly/2y3RRoZ
📌古早味雞蛋糕 https://www.youtube.com/watch?v=oB6t1mcue_s
📌芋泥鴛鴦餅
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📌大理石磅蛋糕
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這台攪拌機,除了做甜點外,也可以打家庭分量的麵包麵團,例如:200~250克乾粉的麵團,這個分量,小家庭剛剛好,一次做完吃完,不用擔心麵包保存問題。
📌用5QT示範的葡萄乾核桃麵包條: https://reurl.cc/ld8oqA
5QT攪拌機,除了做甜點、打麵團外,具有10多像擴充功能,從製作義大利麵、絞肉、香腸、冰淇淋、慕斯、榨果汁、切菜等,一一都可以幫你完成,是家中廚房的專業好幫手。
5QT攪拌機有出美美的新色,而新色的好禮2選1中,有限量的5CUP 食物調理機(熱情紅)。KitchenAid的小容量食物調理機,是我使用最頻繁的廚房小家電,非常非常實用。開團前,也是拜託廠商調貨給我們做團購贈品,限量10個。
如果家中已經有食物調理機,可以選『義大利壓麵器』做贈品,義大利壓麵器,除了可以做義大利麵外,我會拿來壓饅頭麵團,這樣三折三桿會輕鬆很多。
5QT經典色,有蘇打藍/蜜桃粉,兩個顏色都很夢幻。經典色好禮2選1中,則有限量的3.5cup食物調理機(盒子外觀有些不佳,但裡面商品是全新沒問題的喔)。這款食物調理機,我非常喜歡這台,好用、好清潔不占空間,這也是特別爭取到的團購贈品。
▶️美國KitchenAid 5QT桌上型抬頭式攪拌機特色
(1)美國製造,原裝進口到台灣。
(2)台灣特力進口,110V,公司貨,主機5年保固。
(3)10段轉速,低速到高速,配合食材屬性,攪拌更均勻。
(4)除了是攪拌機,也是多功能料理機,均能外接10樣以上的配件,擴充功能強大。
(5)馬力275W,適合家庭甜點烘焙,與製作家庭分量麵包麵團。
(6) 5QT有59個觸點的行星式攪拌, 也就是攪拌頭每轉一圈,會和攪拌鋼有59個碰觸點。
(7)使用搪瓷平攪拌槳及麵團勾,好清洗。
(8) 可打蛋白8顆,奶油1KG,麵包麵團乾粉量200克~250克。
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如果有了麵包機 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳解答
✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨
✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨
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身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~
簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位!
這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤️❤️
而且這次團購價我已經上網搜尋一輪,我真的找不到更優惠的價錢,還在觀望的真的可以下手了!
這台同時具備了蒸氣、對流和一般三種烘烤模式!
而我最尬意等就是「蒸氣功能」!!!
烤吐司、麵包外脆內軟的口感,就像剛出爐一樣,如果之前有關注過蒸氣烤箱等,這台的價錢真的很划算!!
「免預熱」
直接放入烘烤,快速享受美味
🔺蒸氣模式
倒入5ml的水,水蒸氣會附著吐司和麵包表面,快速且高溫烘烤後表面會呈現酥脆的焦糖色裡面仍保持飽滿的水分,就像剛出爐的麵包,連隔夜披薩都不怕餅皮變硬~
🔺對流模式(旋風模式)
高溫對流方式
讓高溫烘烤把食材油脂逼出,烤出表皮酥脆、內裡多汁的肉類料理,可頌類也非常適合
🔺一般模式
透過上下高溫直接烘烤食物表面
能夠使表面產生金黃焦香的美味效果!
✨面板操作非常簡單✨
旋轉設定就可以,裡面附贈的15道精美食譜
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這次介紹會放在內文,影片部份可先參考上次開箱影片
👉🏻https://fb.watch/8iJffF5hAs/
這台影片中使用率超高🤣被問到不行!
最後再附上一次連結
這次團購(9/28-10/5)
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這次bruno蒸氣烘焙烤箱跟lkiiki伊崎14L氣炸烤箱都是本島免運費❤️
⚠️注意事項⚠️注意‼️
1.購買伊崎-氣炸烤箱贈 Shupatto秒收包(L)*1 (款式隨機出貨)
2.氣炸烤箱主機與贈品會分開寄送,請留意需收件兩次
問題也可以聯絡客服唷!
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如果有了麵包機 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
【美福食集】
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📌團購價:3680元(市價4980元)
相關影片:https://youtu.be/6DidnxvY0Ec
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如果有了麵包機 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
廚房器具大神丹爺爺 Dan Formosa 又回來囉!這次評估和改進 5 個小工具,唯一目的是幫助你,快速有效地製作三明治。從專業早餐三明治烤架到調味料雷射槍,看丹爺爺爺挑戰每個設備,評論哪些有效,哪些無效,以及他將採取哪些措施來改進它們的設計。
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