星期一,在龍眼樹垂實纍纍的樹蔭下聽蟬聲,品嚐Neil 傳授的現磨手沖咖啡。
Neil 的店在富里,花蓮與台東交界,所以取名「邊界-花東」。從池上去也只十幾分鐘車程。
Neil 原來在大城市工作,這些年回家鄉陪伴母親。
母親陳媽媽的「手路菜」是一絕,梅干扣肉吃過的人都難忘。Neil 接了父親留下的田,從城市文青變成農地裡滴汗如雨的勞動者,皮膚黝黑了,體格結實了,但仍忘不了城市裡精緻的手工咖啡和小甜食。
他慢條斯理說著磨豆和水溫的細節,如此講究,不慌不忙。
室外正夏日炎炎,大疫流行。
縱谷從城市回鄉的年輕一代,慢慢多起來了。他們在城市與農村之間搭起一座橋,可以重新思考城市文明與鄉村的關係。
城市大疫恐慌,他們或許可以創造21世紀島嶼全新的農村風景,讓人安心吧。
風裡一陣一陣龍眼氣味,濃郁香甜,竟然和咖啡搭配得很好。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,「就是這味」完整版全集看這裡!! https://youtu.be/pa1Z-ILeAHs 快訂閱『就是這味』!!!! https://reurl.cc/xZOZgb #就是這味 #林佑星 #八點檔...
媽媽的手路菜 在 Facebook 的最佳解答
【自肅沒得記】
小孩沒出門Day 29
卡費單我早收到了但那個金額讓我震驚不已隨即關掉,今天鼓起勇氣看了明細嚇到屁滾尿流失了魂,本來一直告訴寄己包括五月初還沒閉關前的消費吧,我應該買了很多奢侈品吧,結果沒有,整排下來都是foodpanda和大潤發和網購生鮮,這樣就花了萬把塊真是一個鬼故事。
所以我最近都藉口我現在想買uber但我的是熊貓(其實哪有這種事),所以用工程師的手機買,大概就買了三回吧,他今天從門口提回一小袋菜就真的超小一袋,問我這袋要多少我都不好意思開口差不多三百吧,但心中也不免想著你娘啦平常我買菜你從不在意多少,你知道疫情間我去一趟超市都一千五起跳,然後三天就吃完了嗎!還要買蛋買牛奶網上買的還都貴的,隨便都噴一堆錢出去啊我肉有多痛!自行噴完錢還要自行煮熟有時還要被嫌我容易嗎(左手背拍右手心)。
這日子真的不容易啊所以我又要懇請大家端午勿團聚了,仔細想想端午是需要團圓的節日嗎好像不是吧又不是中秋,可四你如果忍不住這一時,中秋也不能團了聖誕可能也不能了運氣不好明年農曆年說不定也不行了,國外很多人是關了一年的啊!今天還看到有人說很多人想家不能克制別人返鄉,返鄉也可能不見面,父母可以在家裡親手拿著媽媽的手路菜遞出去,讓孩子在院子吃飯之類的。最好大家家裡都有院子最好你都不遠千里回家了,還會不進家門啦,那幹嘛不視訊就好呢!
最後再回到外送上(跳一下),生鮮外送真的加了很多成,洋菇平常一盒79外送叫都要100,小黃瓜一袋59外送叫要110!(這樣說來不知道他們的加成機制是什麼)我今天還買了兩小支筍就要一百八吧(氣哭),這樣的日子還是讓它早點結束,多餘的錢應該用來買奢侈品的,不是天天在算青菜出去買25網上買要60塊,買豆腐又多花了多少吧(淚崩)。
#自肅日日記
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【初二續攤⋯】
媽媽的手路菜
媽媽的愛
#大年初二 #把媽媽的愛心吃光光
#鄭凱云 #手路菜
媽媽的手路菜 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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媽媽的手路菜 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的最佳解答
最讓人思念的味道,就是媽媽的手路菜了!
好吃的手切滷肉上菜囉~!
#超媽小食堂
影片授權:
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媽媽的手路菜 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答
Hi~大家💓
歡迎回到久違的上菜時間呀😘
大家有想我嗎?
隔了兩個多禮拜沒有拍片,
突然出現在鏡頭前自己有點不太習慣...
但想像著你們就在前面聽著我說話~
慢慢的感覺就回來了❤
今天來分享這一道媽媽的手路菜【手切滷肉】
為了許多年輕租屋族的粉絲們
我把它變成電鍋的版本😎
讓所有人可以做這道更成功更簡單!!
是真的很簡單啦~但也很好吃哦!!
昨天滷的這一鍋,一餐就完全被秒殺!!
我原本還想說隔天可以變成古早味乾麵說!
哈哈哈~太搶手了!!
大家學起來後,別忘了白飯多煮幾碗這樣才夠吃啊~一起來看影片吧😁😁食譜😘
💕手切滷肉材料準備💕
👉三層肉和瘦肉各半
👉醬油2-3大匙
👉黑糖2-3匙
👉蒜頭適量
👉些許米酒(可省略)
👉油蔥酥
#Albee三寶媽咪來上菜
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