/ 酪梨控 /
身為一個酪梨控
就是要可以用各種方式來處理酪梨
還記得小時候媽媽買酪梨回來
剖半去籽去皮切塊
加入牛奶打成酪梨牛奶
甜甜香香的
下課後回家有杯冰涼飽足的酪梨牛奶可以喝
我覺得我是全世界最幸福的小孩了
有了自己的孩子後
我也喜歡打酪梨牛奶
SMEG手持料理棒有個附件是大口徑的容杯
✅容量大卻不重
✅口徑大好清洗
✅倒出處有尖口倒起來很優雅
✅握把握起來也很順手
手持料理棒的料理鋼刀
就算直接打冰塊也不用擔心傷刀片或刀變鈍
轉速快又方便
不用像小時候媽媽搬一台笨重的果汁機一樣
輕量又好拿的手持料理棒就是輕巧方便
無論在哪裡都能打出一杯營養豐富好喝的飲品
這款奶昔裡加了鮮奶油和香蕉
增加了飽足感
如果早上沒什麼食慾時 也是很適合當作早餐的一款飲品喔!
作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看!
🥑酪梨香蕉奶昔🥑
食材:酪梨1顆、香蕉1根、鮮奶油100ml、牛奶500ml、冰塊適量、蜂蜜20ml
作法:
1. 酪梨去皮去核後,以工具切塊備用;香蕉去皮後,手剝成塊備用。
2. 在料理杯裡加入酪梨塊和香蕉,加入鮮奶油、牛奶和蜂蜜、冰塊後,以料理鋼刀將之打成細緻柔滑的泥狀。
3. 將奶昔倒入杯中即可飲用。
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子 硯 在 udnSTYLE Facebook 的最佳貼文
#500案內所活動
【活動報名】500案內所⎜釀電影主編張硯拓講座:2021台片大體檢
「500案內所」將於台北電影節頒獎典禮隔天10月10日下午2點,舉辦「釀電影主編張硯拓講座:2021台片大體檢」,
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・時間|10.10(日)14:00-15:00
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・報名費用:300元(含《500輯》原子筆一支)
・報名|https://a.udn.com/forums/forum/343/index.html
防疫須知:請配戴口罩,排隊時保持社交距離
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子 硯 在 Facebook 的最讚貼文
/ 迎上秋天的腳步,我想喝暖暖的濃湯/
前陣子因為工作的關係
有一些機會可以試做各種不同的濃湯
而這道南瓜濃湯應該是試做以來最順口好喝的了!😍😍
我自己很少做濃湯
但唯有南瓜濃湯是我自己覺得百做不錯、零失敗率的一道湯品
這道食譜裡加了毛豆和洋蔥
比一般只有南瓜的濃湯還多了一點風味
SMEG手持料理棒的料理鋼刀轉速快又精準
料理棒的好處就是輕巧方便
做任何料理都可以輕鬆搞定
沒多久的時間就把一整鍋原食材的濃湯變得細緻順滑了
即使是廚房小白應該也可以做得很順手啊!
清洗也很容易,一點清潔劑
用水沖一下就完全乾淨了
用手持料理棒做菜可以很優雅
搭配SMEG復古可愛的外型 還有超美的顏色
做菜反而變成了一種享受
作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看喔!
🍲南瓜毛豆濃湯🍲
👉食材:中型南瓜1顆、冷凍毛豆30公克、洋蔥1顆、厚煙燻培根10公克、雞高湯300ml、牛奶250ml、奶油15公克
👉調味:鹽少許、黑胡椒粉少許、鮮奶油少許
👉作法:
1. 將南瓜削皮後,以電鍋蒸熟至軟;洋蔥去皮後切絲備用;厚煙燻培根切成1公分左右的小丁。
2. 湯鍋中放入少許油,用小火炒香洋蔥至焦糖化後,放入奶油繼續拌炒至洋蔥呈現淺褐色。
3. 將蒸熟的南瓜放入步驟2的鍋中,加入毛豆、雞高湯和牛奶後,續煮5分鐘後,以手持攪拌棒攪打成泥狀。
4. 取另一小鍋將培根煎至焦脆。
5. 碗中放入濃湯,加入培根脆後,淋上少許鮮奶油即可。
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【久違合體就爆走!積怨已久的怒氣直接炸裂?垃圾就給我滾!】阿民生日企劃 ?!
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