[ 跟著阿堯吃濱江 _ 204斷食法的極致體驗]
星期五的早上，由 豊賀大酒家 的頭家阿堯領軍，領著我們來逛濱江市場。
9:00 am，第一站先去找只賣白蝦的吳香梅大姐，以海水養殖的藍鑽蝦，每一隻看來都健康肥美活跳跳。接著到了「朴子魚丸店」，招牌是雪白的白肉旗魚丸和香茹丸，可是由老闆手工刮魚肉、挑魚筋膜後再打成漿，工序繁複且費力。大家試吃了一顆覺得美味Q彈，紛紛掏錢一斤一斤混著買。
這天主場是「上乘海鮮」，要來這吃生魚片和海產粥，恰好店裡竟然有黑鮪，大夥兒一致通過加價升等，翁老闆也阿莎力切了「三角」、也就是靠近下巴的極品部位給我們享用。阿堯則在一旁用噴槍直火炙燒行家才懂吃的皮下邊角肉（行話叫漢堡肉），僅灑上一點鹽，看似不起眼的碎肉，卻是異常美味！
海產粥是另一道主食，肥厚的白蝦、牡蠣、魚肉、香菇丸，樣樣料好實在。問阿堯海產粥美味關鍵？他說，除了食料放入順序有差，身為台南人，一定還要加上三樣東西：蒜酥、芹菜末、胡椒粉，理想中的海產（鹹）粥才得以圓滿。
我們爽吃料多暖胃的豊賀牌海產粥時，飽足感也來到了70%。然而此時，翁老闆竟冷不防加碼切了盤生魚片招待，而且有鮭魚我的愛，上乘海鮮的好感度再加200分！
又嗑完了這一盤，飽足感己來到95%，但阿堯還沒有要結案的意思，提議接下來要去喝紅酒配起司。眾人發出天呀我已經飽了耶的微弱哀嚎，但仍不爭氣地繼續跟隨他的腳步。途中經過他推薦的芭樂攤，腦波弱試吃後皆大歡喜，大家又掏出錢來二顆、三顆、四顆地買。
沒辦法，我眼中的濱江無疑是台北菜市場界的恰圖恰，茫茫攤販中，能有達人指點迷津，阿堯說什麼我們都嘛好。
以為是最後一站來到 好食多，這裡販售各種義大利進口食材，也算是不拘小節的餐酒館。點了約莫十人份的火腿起司滿漢大餐，還有一份麵疙瘩、兩瓶酒、兩份提拉米蘇。同樣地，我們一邊靠腰說太飽吃不下了啦，一邊喝著氣泡酒、將起司沾上蜂蜜掃盤。
又然而此時，店員端上一盤義大利版的孔雀捲心酥「西西里奶油甜餡煎餅捲 cannoli」說老闆招待，我們一臉錯愕（好不容易才吃完！）但感到尊榮，但好險甜食是放進另一個胃裡，所以還有足夠的空間(?)
結帳時，飽足感直上125%，但阿堯竟然說：你們確定不要去吃吃看蛋餅嗎？那家很好吃耶！每個人陷入天人交戰沒多久，我們便坐在帶著越南風情的「滿滿早/午餐店」，分食表皮煎地恰恰的火腿蛋餅配越南咖啡，噢還真的不錯內。（飽足感：155%）
01:00 pm，離開滿滿後，我們散步回到菜市場的主戰場。雖然我算是料理(白)痴漢，但我喜歡感受市場裡生猛有人味的生活感，快門又悄悄按了好幾張。而這吃到恍如隔世的四小時，讓我飽到一整天都沒再進食，彷彿執行204斷食法，但體重肯定是不會掉。
anyway, 謝謝好友 朵貓貓 L'atelier de Dora 揪團，謝謝舊雨新知的團員相伴，謝謝學生時代打棒球的阿堯帶路吃濱江，期待下一次的相見，我要來去吃豊賀大酒家點他坐檯。😁
孔雀魚多久生一次 在 [分享] 孔雀魚飼養(母魚繁殖/小孔雀魚照顧篇) - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
以下為母魚繁殖及小魚照顧的基本常識喔~請大家多多參考吧
(一)孔雀魚是如何授精的???
孔雀魚屬卵胎生將科魚
公魚利用換接器進行交配把精子轉送到母魚的體內，母魚有儲存精子能力，
一次交 配的精子，可再受精達兩胎以上卵子在母體受精後.
大約一個月隻魚就完全成型這時候母魚的腹部大得嚇人，游動慢，是產子的最佳時機母魚會直接把小魚從產道度生產出來.
(二)孔雀魚要生產前有何徵兆
可以看胎斑...還有魚快要生的時候...肚子會變橢圓也就是從正面看會有一點呈凹字型,.
而且聽說可以看到小魚ㄉ眼睛..這就是快生的前兆.'
至於魚隻的情況我覺得是因魚而異吧!
通常會顯的較焦躁不安,喜歡躲在陰暗的角落吧......但似乎不是絕對......
還有,提醒你...如果你的魚缸空間不大,又沒有良好的躲藏地點(水草,石縫...)的話,
建議你要把母魚撈出隔離(幫她準備個舒適的產房),等母魚生完之後再把母魚放回缸裡,
否則小魚會被大吃光光喔....
(三)孔雀魚生產時間多久?
孔雀魚是卵胎生的，生出來時便是一隻隻的小魚，快一點的話最少生大至2個小時
久一點會至1天以上才會生完。一隻的時間很難說有時幾秒鐘就生出來了
有時會半個小時才生出來。
他的腹部沒懷孕是透明的，懷孕時腹部會有小黑點，
到快生的時候會清楚看見小魚閃閃的眼睛，
魚店有賣專門的待產室，因為他會吃自己的小魚，所以最好把他隔開，不然小魚會被吃
孔雀魚少生十來隻多可以生到六十幾隻，他非常會生，不過他的幼魚不是非常易養，
要小心照顧不是每隻幼魚都可以存活。
幼魚和成魚要分開來養喔！
(四)如何隔離要生產的母孔雀魚??
你先將公魚撈到別缸母魚別動他
那你可以去買小隔離盒一個大約是80元
最便宜可以買到69元
那如果不想多花錢
你可以去十元的店買一個洞洞的筆筒或者是有勾子的掛藍
主要是要有洞
然後將母魚放在裡面
將盒子在掛在缸壁
這時候要注意盒子裡的水位跟外面的水位
不管是市面上買的專用還是你自己做的盒子
都要掛離底部一段位置
目的是
小魚剛剛出生時會往下面掉讓小魚可以離開盒子
也就是說盒子裡的水位不要太高
(五)如何飼養小孔雀魚
1.換水最好髒時再換，一次不得超過三分之一，加水要非常慢，在家水中可放少許鹽巴
（粗鹽或家用鹽，可底逆滲透壓且有礦物質）
2.換水不可用到的，要用紅吸管或軟（風）管溪底部雜質，千萬不要換太多水，
寧可一星期換2至3次
3.也有可能是細菌感染，順便說鹽也可當消毒劑使用
4.換水一星期最少一次，一方面活化水質，另一方面讓他們習慣換水，
如果能可買黑水 水質穩定劑 消化菌
5.建議買個打氣機或過濾器（讓水活化）
6.黑水：因南部水質PH KH較高，黑水可軟化水質且降低PH直，北部可不需
水質穩定劑：
去除自來水中的氟 氯等有毒氣體，也可保護魚（水穩會形成一層薄膜包住魚體）
消化菌：形成薄膜包住排泄物
(六)孔雀魚從出生到長大，需要多久的時間？
繁殖 ：成熟的公魚很自然的會有追逐母魚的動作出現，交配往往在一瞬間就完成了，
懷孕的母魚肚子會漸漸大起來，約一個月後肚子會呈現似方型狀，此時母魚就接近生產了
並母魚會不大覓食且不安的躲在角落；
孔雀魚是卵胎生的，所以小魚會在媽媽的肚子裡孵化後再生出來，
剛離開母體的小魚會蜷成球狀，在一瞬間彈開來開始游水，
要注意，此時的小魚會被大魚誤認為是飼料(親媽也不例外)
所以要事先營造好讓初生小魚躲藏的地方，或者要眼明手快的將小魚另外撈起來喔。
※雖然孔雀約二個月大就已有生殖能力了，但建議還是等魚兒再成熟點再交配較健康，才
不致有小魚生小魚，及難產的事件發生！
※當母魚的肚子已經脹到呈現方型了卻又遲遲不生，真的是很傷腦筋，我提供各位一點小
技巧來自行安排母魚生產時間，就是幾天不換水後，再將母魚移至剛換好乾淨水的容器裡
，很快就可以看到小魚出生了喔！！
※親魚如果配種太多次，應該說親魚的不斷交互繁殖，會導致後代的魚苗一代比一代體型
還要嬌小，這是我目前的經驗啦，不知道有沒有根據，還是有其他原因導致，我現在的小
魚，體型就比第一代的小很多呢！
BY流星 出自:水族教科書
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