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1976 年，台北市八德路巷子內燒起平價牛排的大火，曾任西餐主廚的孫東寶先生，烹調出一盤盤滋滋作響的鐵板牛排，附帶小撮麵條，售價 45 元。他說：「在這裡吃牛排，缺點是沒有派頭，但有個好處，便宜。」
歐美人煎牛排也許會用到鑄鐵鍋，但他們是不會將鐵板端上桌的。而旅居國外的遊子想必都知道我在說什麼，因為我們都無法在台灣以外的地方找到熟悉的蘑菇及黑胡椒醬。
台灣美食的驕傲－台式鐵板牛排！夜市小吃竟然搖身一變成餐飲集團？｜克里斯丁聊料理
台式牛排的吱吱作響聲，只要生在台灣大家一定都不陌生。那種獨特黑胡椒將以及蘑菇醬的滋味，每個人一定都嘗過。這次的影片希望可以勾出大家小時候上牛排館的味道！ #夜市牛排 #孫東寶
#台北美食 #北捷 #松山機場站 #孫東寶台式牛排教父松山民生店
「孫東寶台式牛排教父-松山民生店」--- 不只牛排好吃，連「大比目魚排」與「檸檬鮭魚」排餐都很美味!
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230401561
2017重出江湖的「孫東寶台式牛排教父 Since 1976」，現在全台與金門都能吃得到，店家主打「100%原肉主義」，店內肉品一律使用通過ISO 22000與HACCP國際食品安全雙證工廠生產的肉品，絕不會使用重組肉，鐵板燒的配料也不馬虎，從麵條採用高品質麵粉，以日本職人工法製作，連調醬也準備了無鹹度的黑胡椒醬與蘑菇醬，都為了讓來客吃得安心。
「檸檬鮭魚」排餐(NT$230/份)，熱滋滋嘎響的鐵盤一上桌，用餐巾紙擋一下，避免蒸氣油花噴濺到臉部身上，以半熟荷包蛋為界，底下是鋪滿了的麵條與三色蔬菜，上面就是一條煎得有點焦香的檸檬鮭魚，完整碩大的魚排紋理漂亮十分吸睛，烤得恰到好處，魚皮與魚肉完美呈現，完全沒有絲毫的破損，一口咬下軟嫩的肉香，在口中瀰漫散開，原來在「孫東寶台式牛排教父 Since 1976」不只是招牌的牛排好吃，連魚排都烤得十分入味，色香味俱全!
孫東寶台式牛排教父-松山民生店
地 址 : 105 台北市松山區民生東路五段101號
營業時間 : 週一到週日 11:30-21:00
電 話 : (02)2766-9789
平均消費 : NT$150 ~ NT$350
官 網 : 孫東寶台式牛排教父 Since 1976
FB粉絲頁 : 孫東寶台式牛排教父-松山民生店
#夜市牛排 #孫東寶
台式牛排的吱吱作響聲，只要生在台灣大家一定都不陌生。那種獨特黑胡椒將以及蘑菇醬的滋味，每個人一定都嘗過。這次的影片希望可以勾出大家小時候上牛排館的味道！
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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店名：孫東寶台式牛排教父永和頂溪店
電話：02 2929-2088
地址：新北市永和區永和路二段242號(頂溪站2號出口附近 原拿坡里披薩)
營業時間：平日 am11:30 - pm21:00 假日am11:00 - pm21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pg/孫東寶牛排-永和頂溪店--244288162923148/
官網：http://www.孫東寶.tw/
關於：
1970年 西餐在臺灣興起的年代 吃牛排、 既奢侈又時髦 吃牛排、 是一般民眾遙不可及的願望 1976年孫東寶先生自己創業賣牛排 推出價格親民的餐點 讓台灣民眾都能品嚐美味又平價的牛排 現在2017年 孫東寶牛排以全新的風貌與台灣的民眾再次見面 鐵盤上吱吱聲響、獨特的蘑菇醬及黑胡椒醬 是我們堅持國人最熟悉的滋味。
#Meck大叔#孫東寶台式牛排教父永和頂溪店#紐約教父牛排
新單元系列-三寶媽來挑戰名店美食
名店美食也可以用簡單的方法來完成😘💋
哈哈哈~這一集超級有趣的！
大家都有吃過孫東寶牛排嗎？
他們開店的速度極快！！
每次用餐時間都是大排長龍~
讓牛排控的我也好奇，到底是什麼滋味呢？！
結果一吃，終於明白這味道就像是古早味
小時候常常吃的夜市牛排...
只是肉的品質更好，價錢很平價
難怪這麼多人會去吃😘
今天我來分享蘑菇醬汁及煎牛排的技巧
大家可以學起來😘😘
就可以在家一起吃傳說中回憶的鐵板牛排❤
#孫東寶牛排
#鐵板牛排
#名店Cover
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