疫情期間一打二：小兒子與大兒子
得知警戒要延到6/28的當下，
我異常冷靜，不是崩潰到無感，
而是早就存好秘密武器準備與兒子們長期作戰
因為跟WFH比起來，照顧家裡的兩個兒子（歐文與老公）才是讓人傷腦筋的！（苦笑）
尤其到了吃飯時間跟打仗沒兩樣，拖著工作轟炸的疲憊，一邊洗菜備料，一邊還得對付孩子的哭鬧， 好在我有秘密武器：宅宅醬，幫我快速上好菜。
宅宅醬是老牌子金蘭醬油新推出調配好的調料，有嗆辣宮保醬、鹹香三杯醬、酸辣泰式醬、酸甜茄汁醬四種口味，因此只要準備好食材，丟到鍋裡炒熟（先夾一些起來留給小兒子吃的），再把宅宅醬倒進去，免去繁瑣的調味步驟，就是一道道風味十足的菜餚（便宜到大兒子了）。
今天吃：
#酸辣泰式肉片
簡單爆香蒜片，直接把冰在冷凍的肉片下鍋，熱炒半熟後，加入宅宅醬就完成。因為愛吃酸，特別在起鍋後擠上新鮮的檸檬，讓酸味更帶勁兒。
#鹹香三杯杏鮑菇
三杯可說是我拿手，想不到這宅宅醬的味道與我私房的味道不分軒輊，更讓周周吃了兩碗飯。
#酸甜茄中卷
番茄酸酸甜甜的滋味與海鮮最搭了，這回用我喜歡的中捲炒在一塊，在灑上蔥花，哎呀！光香味就讓我流口水。
給小朋友吃擔心口味太重的話，建議在倒入醬汁之前，先將炒熟的食材拿出來一些，這樣就能一次準備足全家人菜飯囉！
說真的，要我自己用一瓶一瓶的醬料做出這些菜色也是可以，但過程要掌控火侯、在對的時間點下料下醬，這對一個要同時照顧小朋友的媽媽來說，實在是太費時，而且打理全家的三餐其實不難，難的是要持續近好幾天，還得變些花樣，所以有這個醬真的很方便！
也推薦給所以在家打拼顧孩子的家長們
我們一起加油，努力撐過這一波吧！
目前宅宅醬全聯超市與線上平台都買得到
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https://www.shopkimlan.com/
宅宅醬全聯 在 我愛全聯-好物老實説| 宅宅醬真的很方便 - Facebook 的推薦與評價
宅宅醬 真的很方便！ 這次用了嗆辣宮保口味來滷肉燥因為不太敢吃辣量沒有加太多加了點味醂調味味道更好翼豆川燙，吃起來脆口組合起來成了#仙人掌盆栽#金蘭宅宅醬_嗆辣 ... ... <看更多>