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2021/06/03
我剛剛好烏龍把這篇po在我個人動態
夭壽喔 我私人臉書沒有很多人知道我有粉專欸靠邀嚇死我了差點閃尿
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今天爸爸加班不回家吃就有點懶得煮太多
哥哥說想吃馬鈴薯洋芋片
一時興起我就想說好吧不然今天就烤箱料理吧
起司櫛瓜是看 我是江老師動態教的
只要灑上黑胡椒 鹽 起司 淋點橄欖油進去烤就完成了
超好吃啊 我很喜歡江老師她真的超好笑的
我是被她的YSL開箱文笑到馬上追蹤她😂
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每天都在家生活好像都一樣 最近都沒什麼好寫的
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木盤擺餐為什麼看起來就很好吃好奇怪
這是什麼魔力？
我絕不會說這是我七月要開團的砧板(喂)
#完美置入
#停課day18
2021/04/13
今天早上踹了我老公一腳
因為我夢到他擅自去辦了離婚!!
欸 夢裡的世界離婚不用另一半同意這樣合理嗎
重點是 原因是因為老婆太廢
乾
是不是要趕快泡一壺冰糖菊花壓壓驚
結果發現剩最後兩顆
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後記：
飲料真的很難寫啦 就是好喝而已啊
誰還想得出什麼形容啦
真是為難我這個不念書文筆差的人
【解秘黑熊語👀】
你知道黑熊在說什麼嗎🤔
#顏顏 跟小編說答案
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大黃是一種外型修長如西洋芹的蔬菜，多汁的葉柄可以食用，新鮮大黃嚐起來有自然的酸味，非常清新。在東方國家，大黃是中藥材，可用來幫助腸胃臑動，治療便秘以及消化不良 ; 但在冰島，大黃則是經常被用來製作果醬以及各式甜點，或是入菜增添風味。
說到冰島人的最經典的大黃甜點，就不能不提到 Hjónabandssæla ，字面上的意思是「婚姻幸福」，是一款以大黃果醬、燕麥與奶油當作主原料製作而成，材料簡單卻非常美味的冰式甜食。
冰島的大黃燕麥蛋糕，其實並不是冰島婚禮上會供應的蛋糕，那又為什麼會被叫做「婚姻幸福」的蛋糕呢？據說它包含了維持「幸福婚姻」的秘密成分。這款蛋糕的原料看似平凡、製作上也相當容易，大黃與燕麥完美的滋味組合，即使放久了美味依舊，就像一段美滿的婚姻，平凡的日子裡相互扶持，充滿了酸甜，也在歲月的磨練下，越久越幸福。
✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/p6JM8g-kjM
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❁ 冰島大黃燕麥蛋糕 ❁
► 食材 ：
〖 大黃果醬 〗（可製作約420克的果醬）
大黃葉柄 600克
白砂糖 200克
黑糖 100克
檸檬皮 少許
檸檬汁 半顆量
柳橙汁 適量
〖 蛋糕糊 〗 （派盤約直徑24公分）
燕麥 300克
中筋麵粉 240克
黑糖 280克
小蘇打粉 一茶匙
泡打粉 一茶匙
鹽巴 一小撮
融化奶油 350克
雞蛋 一顆
► 作法：
〖 大黃果醬 〗
1. 將大黃洗淨、切塊、置入鍋內
2. 加入白砂糖、黑糖，倒入檸檬汁、柳橙汁，刨一些檸檬皮屑增添風氣
3. 攪拌均勻後靜置一小時，待水分釋出，就可以開火熬煮
4. 開中大火煮滾，之後轉小火熬煮，時時攪拌，慢煮至濃稠
5. 舀出一湯匙的果醬至小碟子上，冷卻一分鐘，用小湯匙劃過果醬，如果果醬保持分離狀態，則代表果醬已製作完成
〖 蛋糕 〗
1. 在攪拌碗內依序加入燕麥、中筋麵粉、黑糖、小蘇打粉、泡打粉以及鹽巴，將所有的乾原料拌勻混合
2. 倒入融化奶油以及打入一顆蛋，攪拌混合，直到乾濕原料都已充分混合成黏糊狀
3. 將三分之二的麵糊放入派盤內，均勻壓實
4. 將大黃果醬平均塗抹在壓好的麵糊上
5. 將剩餘的麵糊平均鋪在派盤邊以及大黃果醬上
6. 放入預熱的 180° 烤箱，烘烤 20 分鐘或直至表面呈金黃色中，烤至表面成金黃色
7. 從烤箱取出後，等待其冷卻再享用，大黃燕麥蛋糕與鮮奶油搭配一起吃，是非常美味的組合
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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
#冰島 #Iceland #asmrcooking #hjónabandssæla
🔎請先詳閱資訊欄
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