紀州庵文學森林
營業電話:0223687577
營業地址:台北市中正區同安街107號
#中正區 #紀州庵文學森林
* 優惠內容以官方最新公告為準
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☎️風格茶館訂位專線☎️
02-23687577#10
✍️風格茶館營業時間✍️
週二至週四、週日 11:00 ~ 18:00
週五、週六 11:00 ~ 21:00
週一固定休館
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紀州庵文學森林【作家私房菜】在家微烹調,好滋味通通在裡面。
作家飲食不只存在廚房餐廳,內涵是人情與世故。
作家用寫字的手,不只是技藝與料理,更揉合了日常回憶,刻劃出生活的痕跡,把時間走的深邃。
這是文學的魅力,也是作為文學家的細緻。作家的私房菜,一道道的故事上菜。
紀州庵文學森林邀請您在家把文學放進烹飪中,烹飪裡有文學的底蘊。
「作家私房菜微烹調系列」四入1,000元
---- 9/30底前自取 特價900元----
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微解封,解嘴饞,風格茶館外帶免服務費打85折超優惠!
微烹調吃不過癮?還想再來一碗牛肉麵?
沒問題,紀州庵幫你準備好熱騰騰的餐點喔~
只要一通電話,就能來現場取餐回家享用,方便又划算🥰
而且!現在只要消費就送「50元折價券」,未來開館後還可以使用唷。
好康這麼多,就等你訂餐!!
菜單:https://kishuan.org.tw/teashop37.htm
洽詢電話:02-23687577
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《野貓軍團 妖怪山》簡介
糰子店的糰子被一陣風離奇的捲走了,
難道有妖怪?這次野貓軍團將勇闖妖怪山!
這是汪汪開的糰子店。野貓軍團正在外面偷看……他們好想吃糰子。
野貓軍團偷偷的到糰子店裡做糰子,正當糰子做好了,打算泡茶配著吃的時候,突然來了一陣風,把糰子全部都捲走了!連店都毀掉了!
野貓軍團看到地上有腳印,沿途還有串糰子的竹籤……好像會出現可怕的妖怪……
真的是妖怪吃掉糰子嗎?野貓軍團這次將勇闖妖怪山,找尋糰子的下落!
訂購網址:https://kishuan.org.tw/teashop_detail912.htm
洽詢電話:02-23687577
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訂購網址:https://reurl.cc/MAA5Op
洽詢電話:02-23687577 分機10或13 (每週一休館)
【庵心好厝邊,外帶揪甘心】
整天宅在家,冰箱翻到底,居家上班比在公司還忙!
您在尋找今天要吃甚麼嗎? 紀州庵外帶好厝邊,五款餐盒美味平價又貼心, 今天訂,明天取,分流取餐最庵心。
【經典特色餐點】
☆日式蒲燒鯛魚飯 150 元
★迷迭香雞腿飯 150 元
☆泰式椰汁雞飯 120 元
★三杯杏鮑菇(素) 120元
☆雙菇福竹飯(素) 120元
【人氣冷泡茶】
☆有機綠茶
★文山包種茶
●庵心獨家優惠:
☆訂就送:每張訂單送期待再相會50元折價券 (開館後至年底方可使用)
★滿額送:4個餐盒以上送紀州庵購物袋(市值69元)
【預購說明】
●訂購時間:每日10:00-18:00 開放預購 ( 因食材準備關係,請至少於取餐日前一天預訂,當天訂購視現場狀況出餐)
●訂購方式:填寫線上訂購表單或來電02-23687577分機10或13訂購
●付款方式:需於取餐前完成預先付款(銀行匯款或ATM轉帳)
●取餐時間:11:00-14:00採分流取餐 防疫生活需要些奢侈的留白將一片綠意收入 快來外帶紀州庵的愜意回家吧!
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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊,各位有需要的朋友參考囉!
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:金和壽司 電話:02 2302-4727 地址:台北市萬華區三水街99號(龍山寺站3號出口往三水街方向約2分鐘 東三水街市場內) 營業時間:am06:00 - pm15:00 公休日:星期一 攤位名:鄉下口味蘿蔔糕 電話:無 地址:台北市萬華區西昌街237號前(龍山寺站1號出口往西昌街方向約4...
「官 休 庵」的推薦目錄:
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官 休 庵 在 TOGGY for Studio33 Fukuoka, JAPAN Facebook 的最讚貼文
官休庵千宗屋若宗匠さま @sooku_sen より始まった「一服チャレンジお茶碗バトン〜ご縁をつなぐ〜」
@ykyooooko さまより巡って参りました。
「ジロ・ディ・カルデラッソ」という、新緑の九州阿蘇路を走るクラシックカーラリーでご一緒させて頂き、好天に恵まれ実に楽しい二日間を過ごす事が出来ました。
その節はありがとうございました。
福岡でラジオDJを生業としている私ですが、裏千家専任講師として茶室「無動軒」にて顔見知りの範囲で茶稽古を行っています。
お茶碗は、地元福岡の高取焼 亀井味楽窯。京都で修行され最近福岡へ戻られた十六代・亀井久彰氏の「和光」です。
日本で最初の禅寺といわれている安國山 聖福寺の133代住職・白峰和尚の筆が入っています。
聖福寺での裏千家・志村宗恭先生の初釜にて一目惚れし、半年を経てようやく迎え入れた一腕です。
その模様は
Youtubeでも公開しております。
https://youtu.be/Mg4MgCQVPVM
口造りは富士を囲む山々を、山頂を俯瞰した見込みに、降雪をイメージしたブルー。
とても気に入っており、今年の無動軒の初釜でお披露目させて頂きました。
父上である十五代味楽さまとは、二種類の酒器をコラボで企画させて頂いております。
https://worlds-journey.com/?p=2632
https://www.nakasu-yamada.com/post/中洲の山田ちゃんねる-ep-17
ご興味ある方は
是非ご覧ください。
お茶碗バトンと言う事ですが、
「独来独去 無一随者」
これにて御勘弁を。。
#一服チャレンジお茶碗バトン #一服チャレンジ #お茶碗バトン #千宗屋 #聖福寺 #亀井味楽窯 #亀井味楽 #亀井久彰 #福岡 #黒田藩御用窯 #toggy #ラジオdj
官 休 庵 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最佳貼文
2016年開始認識 燈燈庵 TOUTOUAN|黑茶屋餐飲事業,一吃就愛上!成為每次推薦日本料理給友人的首選名單。
受疫情影響,自5/31開始限量推出歡心「日本會席料理便當」,將第一張照片的單品通通在一個便當裡呈現,丸茄牛筋煮、旬魚炭火燒胡瓜醋、鹽烤放山雞胡麻芡、照燒鴨肉蘆筍卷、蝦真丈、竹莢魚南蠻漬、新馬鈴薯味噌、玉子燒、菠菜茸漬、湯葉揚酪梨醬、紅鳳菜醋味噌...
做便當並沒有比較簡單,在12品日本手工菜餚當中都吃得到燈燈庵的精髓,北海道王牌米夢美人-香魚蒸籠御飯,炊飯裡的紫蘇葉是細節,吃上一口就像身在燈燈庵。
燈燈庵的菜色每月更新,唯有招牌菜色勾玉豆腐會被保留下來!就算是便當還是吃得到真開心!
就算是便當,附的竟然不是一般免洗筷,而是燈燈庵店內雙頭尖的利休筷,在所有細微處處處用心,果然是燈燈庵。
主廚嚴選當令食材,豐富呈現只能在餐廳用餐的正統日本會席料理,讓您不出門也能滿足味蕾!
5/31起~#每日午晚餐 #限量各50個!(#需於前一日晚間八點前預訂)
優惠價$480元
預訂專線:02 2705-0101
線上訂購:https://inline.app/order/toutouan/toutouan
#免下車外帶 自取時間
中午11:30~13:30
晚上17:30~19:30
#歡迎inline 線上付款,減少金錢接觸,避免感染機會。
提醒大家~戴口罩 勤洗手 量體溫 少出門 少接觸,一起平安健康渡過疫情。
Taipei Toutouan
『台北燈燈庵 野趣懐石料理』
➤ 官方網站 (Official Website):https://reurl.cc/G921p
➤ Facebook:https://reurl.cc/L8KEX
#日式料理 #懷石料理 #大安區 #美食
#燈燈庵 #限定 #外帶便當 #外送便當
#Toutouan
官 休 庵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:金和壽司
電話:02 2302-4727
地址:台北市萬華區三水街99號(龍山寺站3號出口往三水街方向約2分鐘 東三水街市場內)
營業時間:am06:00 - pm15:00
公休日:星期一
攤位名:鄉下口味蘿蔔糕
電話:無
地址:台北市萬華區西昌街237號前(龍山寺站1號出口往西昌街方向約4分鐘 艋舺地藏王廟旁)
營業時間:am05:00 - am11:00
公休日:星期二 星期三
寺廟名:艋舺地藏王廟
電話:02 2306-6352
地址:台北市萬華區西昌街245號(龍山寺站3號出口往廣州街方向西昌街口左轉約4分鐘 青草巷對面)
開放時間:全日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/艋舺地藏王廟-317966381649050/
關於:
艋舺地藏庵,俗稱艋舺地藏王廟,主祀地藏王,乃臺灣三級古蹟,廟位於今臺北市萬華區西昌街,建於清乾隆25年(西元1760年),並於道光18年(西元1838年)重修,原為民間私有財產,日據時代為了免於收歸被官有,乃將管理權移轉龍山寺。 地藏王廟坐東朝西,迄今仍保持清代中葉單殿式寺廟建築之風格,建築結構簡潔,雕飾樸拙。為面寬三開間的單殿建築,屋頂採用燕尾脊及人字山牆,入口為捲棚式步口簷廊,柱礎為圓形,殿內大木結構採用二鼉柁三瓜的抬樑式棟架,在大柁間橫有燈樑,以便懸掛燈籠。 地藏庵內除了主祀地藏王菩薩外,其旁左配祀北極大帝、右奉府城隍爺、田都元帥,於左右兩側配祀范、謝兩將軍。府城隍廟原位於臺北城內,日據時期被毀,府城隍爺遷奉於本寺;田都元帥原供奉於西園路紫來宮內,後來宮廟被毀,也改奉於此。而每年農曆7月30日地藏王菩薩生日,必定舉辦大型普渡慶典儀式。 供桌為光緒25年之古拙香爐,上面刻有光緖已亥年秋吉,另主神神位上之「地藏王廟」匾額,為光緒8年所設立。配祀於主神左右兩側范、謝兩位將軍供桌上的古樸香爐為日明治34年所設立。 廟旁有大眾廟一座,主祀大眾爺,即無主亡魂,大多為早期單身來臺開墾不幸喪生的移民,此廟亦為乾隆25年所建,兩廟歷史有密切關係。
#金和壽司#鄉下口味蘿蔔糕#艋舺地藏王廟
官 休 庵 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
藝妓(日語:芸妓、芸者),又稱藝伎,是日本特有的女性表演藝術工作者;「藝妓」一詞源自漢語,工作性質相當於中國書寓的詞史、先生或長三堂子的女校書。當代日本藝妓社會地位較高,且已形成一種具代表性的傳統文化。日本藝妓表面上並非性工作者,其工作內容除為客人服侍餐飲外,主要為在宴席上以舞蹈、演唱、演奏等方式助興。日本的藝妓文化是由京都開始向外發展,而京都藝妓的起源可追溯到約17世紀的京都八阪神社所在的東山。八阪神社是京都眾多神社及寺廟中一個非常著名的神社,而且歷史悠久。據說那時參詣八阪神社的人很多,自然附近就聚集了很多商店,形成一個商業區。其中有許多稱為「水茶屋」的店,販賣茶、糰子等點心,讓日本全國各地到來的信徒有個暫時休憩的地方。在這些店工作的女服務生稱為「茶汲女」或「茶点女(茶點女)」。有些茶汲女會用歌曲、舞蹈來吸引客人,也就是現代所謂的商業手法。日子久了,這種商業手法不斷推陳出新,品質也一直提高,例如三味線的演奏也加入了。在這種良性循環下,有的水茶屋生意越來越好,規模開始擴充,商品種類也開始增加,例如酒、高級料理等都出現了。既然茶汲女的表演是一個重要的商業手法,有些水茶屋老闆便開始對旗下的茶汲女有計畫的訓練,這就是藝妓文化的雛形。從普通的水茶屋變成高級料亭,在成本的考量下,分工亦愈趨精細,與其每家店都自己供養及訓練藝妓,倒不如集中培訓,有需要時再請來表演,更能發揮經濟效益。所以稱為「置屋」的專業培訓中心及業者便應運而生。
在現代日本,擔任藝妓的條件非常苛刻,學藝費用高昂,並不是一般家庭可以承擔的。而且學藝歷程艱辛,不是所有藝妓都能堅持的。古時藝妓一般從10歲開始學藝,現在則因為《兒童福祉法》和《勞動基準法》的限制,必須初中畢業(即14、15歲左右)才可以開始學藝。學習的內容繁多,過程十分艱苦。其中包括文化、禮儀、語言、裝飾、詩書、樂器,直到鞠躬、斟酒等,一舉一動、一言一行都有嚴格的要求,處處體現高貴和穩重。比如訓練中有一項的內容是吃熱豆腐不能發出聲音,更不能碰到唇彩,可見要求之嚴格。到16歲左右便可以正式擔任藝妓,整個演藝歷程長達5年。初為藝妓者稱為「舞妓(或寫做舞子)」、「半玉」,而後才可以正式轉為「藝妓」。藝妓生涯一般到30歲完結,在30歲以後仍然繼續當藝妓的話便降級,成為年輕貌美的名妓之陪襯。藝妓中把前輩藝妓稱為「お姉さん(姊姊)」。藝妓一般過著深居簡出的生活,通常人們在公開場所只能見到行色匆匆的從住地趕往茶社,或從茶社趕回住地的藝妓。她們之間形成一個小圈子,一般人很難窺探她們的生活,從而造成了人們對他們生活的好奇和興趣。藝妓的收入不菲,氣質超凡脫俗,但因為經常都要盛裝打扮,不便處理日常生活事務以及個人的梳妝。有顧及此,藝妓的僱主會為藝妓提供貼身保姆照顧她們的起居飲食。出色的藝妓常常會成為達官貴人所追逐的對象,其中不乏兩情相悅者。古代的日本,結婚後的女性必須放棄藝妓的工作,但藝妓在古代仍處於社會下層,與達官貴人並非門當戶對,一般只會納為側室,直至一夫一妻制實行後才有較大改變,但二戰前仍有不少藝妓只能成為情婦。現代藝妓婚後離職的行規才被逐漸取消,但大部分的藝妓仍然依照傳統,在婚後離開藝妓的行列,而離婚後重返藝妓行業的人卻不在少數,其中當代最著名的莫過於中村喜春。
京都市東山區建仁寺是臨濟宗建仁寺的總寺院。開山鼻祖為榮西禪師,由源賴家創建寺院。寺院創設於鐮倉時代的建仁二年(1202年),寺名即當時的年號,山號為東山。寺內殿堂是模仿中國的百丈山而修建。創建時是天臺/密教/禪三宗而兼學,但從第十一世但蘭溪道隆時代則變成純粹的臨濟禪的道場。建仁寺作為禪的道場,歷經800年的時間。至今仍然是很多民眾的心靈依靠。
關於開山鼻祖榮西的名字讀法,在寺院傳記中讀作"YOSAI",但是一般被讀作"EISAI"。字明庵,號千光葉上。榮西禪師于永治元年(1141年)生於備中(岡山縣)吉備津宮世襲神職之家,為賀陽氏之子。14歲落髮,此後在比睿山修煉天臺密教,之後兩度入宋,將禪法帶回日本,並進行傳播。此外,榮西禪師還被尊為“茶祖”,他從中國帶回茶種,鼓勵在日本栽種茶葉,普及了喝茶的方法。
潮音庭——三連之庭,位於建仁寺本坊中庭的禪庭,中央立三尊石,東立坐禪石,周圍紅葉環繞,四面均可見美景,氣氛淡泊寧靜。
風神雷神圖屏風(國寶)被視為表屋宗達真跡且是他晚年最經典的傑作。兩折屏風的全部表面貼有金箔,右半描繪風神,左半描繪雷神。
官 休 庵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
古蹟名:紀州庵文學森林
電話:02 2368-7577
地址:台北市中正區同安街107號
開館時間:星期二至星期日am10:00 - pm17:00
休館時間:星期一
館舍導覽:定時導覽 → 每星期六、日pm13:30
導覽志工:陳昭蓉 預約導覽 → 於一週前提出申請
園區設施:市定古蹟紀州庵、文創書店、風格茶館
注意事項:進入古蹟參觀,入內要穿襪子
紀州庵文學森林官網:http://kishuan.org.tw/about/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kishuann/
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