▪️張秀雄米苔目 ▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有菜單 ´ސު`
張秀雄米苔目是在地人愛吃的小吃之一
只需銅板的價格就可以吃得很飽~~
雖然營業時間只有清晨到中午
但不管內用還是外帶
永遠都有接續不斷的人潮
真的是羅東市場(夜市)內數一數二的美食呢
✿米苔目 $40
(湯不夠還可續)
口感軟Q的米苔目
再由油蔥酥點綴
搭配熱呼呼又清爽的湯頭
真的是一吃就會讓人上癮!
最後再搭配小菜更是完美喔❥
✿ 小菜 $30/份
我們家必點的是嘴邊肉、粉腸、五花肉、豬肝!
小菜的食材新鮮
完全不會有腥味
推薦他們的獨家甜辣醬
甜鹹辣的口感
為小菜添加了不少風味
五花肉的肥肉恰到好處
嫩口又鮮甜
不加醬也好吃喔
我媽非常喜歡他們家的粉腸~~
處理得很好 不會有腥味
內餡的的粉漿豬肉軟嫩
吃起來香氣十足有嚼勁
真的是來「張秀雄米苔目」必點的小菜!!
他們家的豬肝口感也是很特別
粉綿的感覺
與一般的豬肝不太一樣
有點奇特的口感呦
𖠿 宜蘭縣羅東鎮公園路136號(羅東夜市內)
✆ 03-954-7533
☏ 05:00~13:30 (週二公休)
🐾 2021/5/10
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宜蘭縣羅東鎮公園路136號 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最讚貼文
傳統小吃『煎肉粿』在台南隨處可見,現在宜蘭也吃得到~
台南每一家肉粿的做法跟醬料都不太一樣,宜蘭這家的肉粿是有加油蔥跟絞肉,吃起來口感比較軟綿,不是Q的那種。
醬汁有加炸虱目魚塊,個人比較喜歡原味,辣味是加甜辣醬跟B.B辣醬,有跟老闆建議換辣椒醬會更吸引人。
#試營運期間免費加蛋
店名︰古早味煎肉粿
公休:沒有固定
營業時間︰6:30~11:00左右,賣完提早休息
地址︰宜蘭縣羅東鎮公園路136號 (張秀雄米苔目隔壁)
停車場:羅東公園對面、民生市場有收費停車場
(2021/04拍攝)
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