關於 宜蘭 冷 壓 初榨 苦茶油 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#冷壓初榨酪梨油團購即將結束⏰ #滿額禮贈品超棒👍
超夯夜市小吃炸蛋蔥油餅自己動手做!！
雖然炸的東西不能常吃，但偶爾也要滿足一下口腹之欲你說是不是？
自己炸可以用好油、好食材，更加安心。之前分享過各式不同版本的蔥油餅、蔥軟餅、甚至宜蘭蔥餅、蔥抓餅，都可以拿來做炸彈蔥油餅。真的懶的自己做蔥油餅的朋友，也可以買市售現成的蔥油餅來製作，只要掌控好油溫，一定可以成功做出炸彈蔥油餅。
健康不要省，我覺得偶爾想吃點油炸物無妨，但油可別亂用，還是用耐高溫的好油。
我個人不推薦用精緻過的油脂，投資在健康相關的食材，我覺得是值得的。我習慣用沒有什麼氣味的冷壓酪梨油來做煎、炸、烤的料理，經過了物理性水蒸精緻的過程（非化學精緻），拉高整體發煙點，雖然成本貴了些，但炸過一～兩回，可以拿來做香料油或炒菜，還是擔心的話，就拿來做手工皂，千萬不要為了省一點點食材的錢，而丟失了健康啊！
炸彈蔥油餅成功的關鍵在於油溫，開炸的溫度要落在攝氏180-190度是把油餅炸到香酥金黃的關鍵。
蔥油餅我是用之前做好放冷凍的直接炸，因為做的是有點厚度的，可以稍微退冰到半軟再來炸，如果蔥油餅做的比較薄，可以不用退冰直接炸。炸雞蛋時間也不宜久，頂多5-10秒，因為需要蛋黃不熟的狀態。
最後可以塗上自製的蒜蓉醬油膏，對折食用，簡直就是完美呈現夜市的炸彈蔥油餅啊！
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👉賣場還有苦茶油/噴霧酪梨油/麥蘆卡蜂蜜/四十大盜花生醬/植物奶...等好多食品團，有需要的人請點入賣場逛逛囉～

#酪梨噴霧油補貨團新口味首賣 #中秋節送禮超適合
目前團購最熱賣的商品，是來自美國品牌 Chosen Foods的噴霧油💟，中秋節送禮首選。
用噴霧油不管炒菜、涼拌噴一下、煎高麗菜餅、宜蘭蔥餅、絲瓜煎餅、蔥花軟餅、東北大餅....等各式中西式煎餅，適量的油加上正確的溫度，保證煎的又酥又香！
使用耐高溫油脂，油脂未精緻氫化，用對油脂，身體無負擔，烘焙時用噴霧酪梨油噴一下，連刷子都免了，脫模超輕鬆der～
用過「噴霧式酪梨油」就回不去了，油不回流、瓶身無殘油，罐裝包裝不透光穩定不易變質，一壓1ml用量好控制，非常方便不浪費‼️
通過SGS品質檢驗測試，發煙點高達260度、適合高溫烹調，煎、炒、煮、烤甚至涼拌通通都適用，經常會使用氣炸鍋與玩烘焙做蛋糕的人必備這瓶噴霧油，好用到不要不要～
👉賣場還有玻璃瓶裝的冷壓初榨酪梨油、苦茶油、蕎麥麵、麥蘆卡蜂蜜、果醬.....等。有需要的朋友請把握機會，真心推薦。

＃噴霧酪梨油團購即將結束
＃全台最優惠
今天分享的最新食譜影片「鹹蛋黃醬」裡面使用的噴霧油，就是目前團購最熱賣的商品，來自美國品牌 Chosen Foods💟
用噴霧油不管炒菜、涼拌噴一下、煎高麗菜餅、宜蘭蔥餅、絲瓜煎餅、蔥花軟餅、東北大餅....等各式中西式煎餅，適量的油加上正確的溫度，保證煎的又酥又香！
使用耐高溫油脂，油脂未氫化，用對油脂，身體無負擔
烘焙時用噴霧酪梨油噴一下，連刷子都免了，脫模超輕鬆der

用過「噴霧式酪梨油」就回不去了，油不回流、瓶身無殘油，罐裝包裝不透光穩定不易變質，一壓1ml用量好控制，非常方便不浪費‼️

還通過SGS品質檢驗測試，發煙點高達260度、適合高溫烹調，煎、炒、煮、烤甚至涼拌通通都適用，經常會使用氣炸鍋與玩烘焙做蛋糕的人必備這瓶噴霧油，好用到不要不要～

賣場還有玻璃瓶裝的冷壓初榨酪梨油、苦茶油、無水奶油、椰子油還有非常熱銷的麥蘆卡蜂蜜、三葉草蜂蜜、果醬.....等。
有需要的朋友請把握機會，真心推薦。

❓很多人詢問玻璃瓶的「冷壓初榨酪梨油」跟「烹調酪梨油」差在哪裡？
這二瓶都經常出現在我的食譜影片裡，二瓶都可以煎煮炒炸烤涼拌。
「烹調酪梨油」已用水蒸法去除部份酪梨味及雜質，發煙點最高，約255度C。
而「冷壓初榨酪梨油」保留酪梨香氣風味及更多的營養素，發煙點約220度C。
大家再依個人用途需求挑選囉！
如果常常大火快炒、油炸烘焙，建議可以選擇烹調用酪梨油。
如果常常水炒或涼拌，或想攝取更多的礦物質營養素，可選擇冷壓初榨酪梨油。

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