⭕宜蘭有名鹹酥餅只要12元
碳烤燒餅店銅板美食，有胡椒餅、鹹酥餅、紅豆餅、芝麻糖酥餅，香酥好吃又便宜！
https://bjsmile.tw/post-29612178/
宜蘭 芝麻 燒餅 在 紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,810的網紅蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion，也在其Youtube影片中提到，這次一定要開字幕呦🐰 2020的Vogue風格野餐日很不一樣，謝謝Vogue讓我們反思什麼才是健康時尚的美好生活♡ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 影片中出現的食物(All Vegan) ✏︎一禾堂 麵包本舖／海鹽羊角、海鹽豆乳奶油捲、丹麥起司 ✏︎位子X...
宜蘭 芝麻 燒餅 在 Facebook 的最佳解答
🔍：五結碳烤燒餅店
🏠 ：268宜蘭縣五結鄉五結路三段745號
☎️ ：03 955 8976
⌚️：上午9:00-下午17:00（星期二公休）
🔹 芝麻餅 10元
裡面我喜歡的就是芝麻餅了
目前榮獲我心中芝麻餅的前三名
我自己連吃了2個👍
外皮酥脆，餡料剛好、甜而不膩
讓人一口接一口停不下來😋
🔹花生餅🥜10元
入口一點都不油膩，滿嘴不同層次的餅香、花生香、吃得真是齒頰留香，追著劇，吃著碳烤燒餅～真是絕配
🔹高麗菜餅20元
剛起鍋的就是特別好吃
一口咬下內餡飽滿
滿滿的高麗菜餡
湯汁超多超鮮甜
完全不用沾調味料就已經很好吃了
🔹小蔥餅12元
我個人就不是很愛了，不知道是不是當天烘烤的問題，外皮不酥，一咬下去口感硬硬的，蔥香鹹香的味道也不道地，因為我還蠻期待吃到宜蘭蔥那種鮮嫩多汁滑口的感覺。
🔹鮮肉餅15元
我覺得皮厚了些，但肉很好吃
我不會為了鮮肉餅特別來買，但我會為了芝麻餅特別來，順便買鮮肉餅😅😅
宜蘭 芝麻 燒餅 在 Ginacooking Facebook 的最佳解答
不知道從什麼時候開始，我很迷戀在做中式糕餅上，對一個沒在拜師學藝的新手來說，真的不是一件容易的事。可能有些人會覺得有食譜有配方就做得出來，現實中是不太可能的，食材、麵團、環境、手感、烤箱等因素，都大大影響了最後做出來的作品。
光是酥餅類，胡椒餅、蔥酥餅、芋頭酥、蛋黃酥這些，我每次做都說以後不會再做，每個步驟看起來沒多難，但是都要站在廚房2小時以上才有香噴噴的點心，有時候做出來的作品吃進嘴裡，還會有種「我今天到底是在幹嘛」的無語在腦海中出現🥲，還不如花錢去排隊買來吃。
我最喜歡的酥餅有兩間，一間是萬華的萬大，鹹甜兩種口味都好吃；另一間是宜蘭的老吳，鹹酥餅比胡椒餅好吃。這兩間的酥餅都不大，一個10幾塊錢，我一口氣可以吃掉5個，剛出爐的最是美味😋
我做過2次鹹酥餅，但是口感上我覺得還是差很多，昨天又心血來潮的挑戰一次，雖然不及店家賣的，但是已經算很接近。我們一家2大2小四口人，中午一口氣吃完一爐，飽到晚上去了。
👩🏻🍳蔥酥餅《12-14個》
《油皮》材料：每個25g
📌中筋麵粉250g
📌鹽巴2g
📌豬油15g
📌冰水150g(視麵團吸水狀況增加或減少)
《油酥》材料：每個10g
📌中筋麵粉100g
📌豬油40g
《蔥餡》材料：
📌鮮蔥花200g
📌鹽巴1.5大匙
📌白胡椒粉1.5小匙
📌麻油2小匙
《其他》材料：
📌白芝麻
📌開水
作法：
1️⃣將油皮材料攪拌成不黏手的麵團，表面粗糙沒關係，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。
2️⃣將油酥材料搓捏揉成團，分切好蓋上保鮮膜備用，天氣比較熱可以冰在冰箱，不要出油即可。
3️⃣將蔥餡材料拌勻備用、白芝麻倒在盤子裡備、裝一碗開水備用。
4️⃣將油皮揉至表面光滑，分切小團，包入油酥，收口朝下。
5️⃣收口朝上，小麵團稍微壓平，用桿麵棍桿成長條捲起，重複2次。
6️⃣麵團桿成圓形麵皮，包入蔥餡，收口捏緊，光滑表面抹上開水，按入白芝麻裡沾滿表面，放置在烤盤上。
7️⃣烤箱預熱200度，烤10分鐘，轉邊再烤10分鐘，可視上色狀況調整溫度及時間。
最後我要給對於酥餅類沒什麼經驗值的新手們衷心建議，Youtube有很多教學影片、配方，可以多留意在桿捲包餡手法上，沒耐心真的不要挑戰，這是一個會讓人信心度大減的小點，如果我家附近有賣好吃的酥餅，我會用買的😂
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宜蘭 芝麻 燒餅 在 蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion Youtube 的最讚貼文
這次一定要開字幕呦🐰
2020的Vogue風格野餐日很不一樣，謝謝Vogue讓我們反思什麼才是健康時尚的美好生活♡
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影片中出現的食物(All Vegan)
✏︎一禾堂 麵包本舖／海鹽羊角、海鹽豆乳奶油捲、丹麥起司
✏︎位子X舒適圈＆嫻賢美帶子／自製天貝沙拉
✏︎老爹蔬食X拾叁珈琲／信封米糕、單品濃縮咖啡、單品咖啡豆
✏︎路米Lumiere／越南summer rolls、越南三明治、墨西哥Taco
✏︎小王子的花園／泡菜散壽司、瑪德蓮、小西餅
✏︎植福餅／植福餅綜合口味（出現在封面的就是超正的闆娘-千千！）
✏︎半半食室／隱藏版 香甜肉桂餅乾
✏︎綠帶／番茄黑鹽鹹派
✏︎嬉皮X Adrian／限定泡芙
✏︎青鳥／馬卡龍
✏︎饅饅手作造型饅頭
✏︎林針嬤鹹水g X 樹巢 ／椒麻涼麵
✏︎戀巧克／巧克力布丁
✏︎Yuri／雪Q餅 隱藏版口味
✏︎靈感／香橙布朗尼
✏︎SOI／植物系甜點
✏︎Beyond Meat／Beyond Sausage
✏︎Sulu素滷／酸辣湯蒸泡麵醬料炒的泰式酸辣炒泡麵
✏︎Omni pork／新豬肉丸
✏︎Linsy做的／木盆水果沙拉
✏︎夏夫小農／烤泰式酸辣餃、烤咖哩餃
✏︎純素光芒／Violife Cheese
✏︎坤-全植甜點／自釀康普茶、芒果雪酪、歐式酸種麵包
✏︎Vicky做的／義式鮮蔬白醬鹹派、水潤餅配偽魚沙拉醬
✏︎宜蘭三合蔬食／黑糖芝麻燒餅
✏︎中興文創園區／手作糖蔥▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
出現的人物
❤️阿純💜Patri 💛找蔬食-Hao & Yang💚坤穎💜真儀💛Stanley❤️Shirley💜Linsy💛Sabina💚維💛Copper💚怡璇💛讓我画你-Tim❤️ 無肉市集創辦人-Chelsea💚Evelyn💜 Nuttea高雄十全店-Meli & 小寶們💛Yuri❤️樹巢-Vivi & Eason & 小寶們💜彭珮慈❤️吳青原💛Shannon💜大龍💚老爹 & 拾叁❤️Angelina & Leo💜Anthony & Remy❤️查理·艾伯特💛位子X舒適圈＆嫻賢美帶子❤️Hank & Lily💚Bryant💜Derrick❤️Doris💜千千💛魚丸❤️JJ💜育佐💛田羽安💚安崴💛蔬漫小姐-Nikki & Mark💚Joyce💛丹丹
以上有漏掉的拜託跟我說🥺
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