【⚠️宵夜文注意⚠️】
2020決戰端午!客家選區戰況激烈,兩位候選人看起來都非常美味,都想要征服每一位選民的味蕾。
🔍選將小百科
①號「客家粄粽」
客家粄粽是非典型候選粽,它是將糯米經泡水後研磨成米漿,瀝乾水分搓揉成粄脆,加入蘿蔔乾等香料再用麻竹葉包上蒸熟。製作上比較費工,風味和口感也比較特殊。
主張是餓零餓零,粄粽要贏!
②號「客家米粽」
客家米粽堅持傳統,以祭祖的三牲及豆乾為主要食材,再加入蘿蔔乾等客家農產品增添「客」味。常包入蝦米、紅蔥頭、蘿蔔乾、香菇絲、豬肉等,再用曬乾的筍殼葉包裹後蒸熟食用。
主要政見是成立客家粽親會!
這一場客庄粽局之戰,你挺誰?!
不論結果如何,都祝福大家端午節/五月節快樂!
民進黨客家事務部 DPP HAKKA
#客家鄉親來留言分享你們家的粽子吧
Search