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✨看過就能出美味✨
擂茶&粢粑都是客家經典茶點
一次學兩道吃起來才過癮
就算家裡沒有擂缽照樣有偷呷步讓你輕鬆做出擂茶！
趕快來看寶寶師傳授的偷呷步秘訣
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邱寶郎 Jerry
#師傅唱歌也太可愛
#偷呷步就是用果汁機
感謝以下店家協助張貼新書海報,
《芭樂媽Qistin的原型素食日常》,
#感謝
人缘素食斋料供应有限公司
行素坊 Go Veg Station
一善客家擂茶 - Yi Shan Vege House
生緣素什飯館
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食譜書特色
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4大主題便當，滿足一家大小朋友、親朋好友出遊也不用煩惱！
每日的下廚好幫手，82道素食家常菜
依食材、備料分類菜單，讓你立刻找到今天煮哪道素食家常菜！
讓素食日常變得滋味豐富
★口味多元，菜色豐富：
義大利麵、泰式椒麻素雞、客家梅干素控肉、日式蒲燒素鰻魚，口味多變吃不膩，主食、主菜、副菜一應俱全。
★原型最美味，自製無添加：
原型食物烹調，不使用高度加工的素料。自製無蛋奶白醬、蔬菜高湯、素肉燥調味好簡單，自製素明蝦、橙汁素排骨、月亮蝦餅、素鱈魚、黑胡椒素排，美味少負擔。
讓吃「原型素食」成為你的餐桌日常
★常備小技巧&料理Tips無私傳授：
「冰箱裡的常備食材」事前處理&保存技巧輕鬆搞定，「廚房裡的常備調味料」「櫥櫃裡的常備乾貨」讓調味更鮮美。料理細節、訣竅，變換鍋具如何調理通通告訴你。
★原型素食日常好容易：
運用原型食物&自製素料做出多道美味原型素食，作法清楚簡單、口味豐富多樣，素食日常最實用的食譜工具書。
特別收錄「馬來西亞素食料理」，芭樂媽親自帶來最道地的家鄉味！
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#馬來西亞太太的台灣生活 #QistinWongTV
將糯米粉慢慢煎熟，再加入擂茶粉、水果🤤，快來嚐嚐看中國的地方特色小點～
感謝 莊紋豪 老師的分享
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請點開資訊連，有影片中提到的景點與小吃
📍內灣老街
✨郭記黑糖糕
這家賣的草仔粿(葷)很好吃，皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿，很推薦！
✨羅媽媽野薑花粽
野薑花粽/紫米粽都好吃！每一粒米都很入味也不會軟糯，醬色很美，整體很香，味道很足，外婆也很喜歡。
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📍北埔老街
✨擂茶39號
這邊可以預約手作，如果有時間精力滿推薦可以自己動手做，只是經過的話也可以買他們家的擂茶拿鐵，純香濃郁不會過甜！
✨老店客家菜
算是中規中矩的一家小店，推薦要點甘蔗筍，外婆相當喜歡，其他菜餚沒有特別印象深刻之處，是家常但是滿合味口的客家餐館。
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📍晚上的住宿—丘上行館
車程需要一陣子，但是住宿環境很舒適，整體氛圍也很愜意，窗外的山景很漂亮，滿推薦家人或是一行好友一起住，如果想走一個步調慢的行程，可以上山多待一日，在房間裡面泡澡、看景色。
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📌5個簡單南瓜食譜
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📖詳細食譜：https://pse.is/FURPL
材料：
日曬香蕉乾數條、糯米粉300克、水160克、客家擂茶粉少許
裝飾：
蜂蜜、新鮮水果
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#香蕉 #擂茶 #香打麥場
客家 （河婆）擂茶食谱1）擂茶（汤料）食谱花生1碗（炒香去皮）、芝麻半碗（炒香）、白胡椒粒10粒（炒香）、茶叶少许，薄荷叶、九层塔及芫茜香菜各1碗（洗净切细）。 ... <看更多>
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