#文末公布落落長得獎名單 #順便來推薦幾部日劇
#三級警戒延長到7月12日 #爸媽們準備好了嗎
是說,其實大家應該都有預感,今年應該是沒有暑假了吧!?
吉先生去上班以後,我跟地瓜球也都在家完全沒出門,昨天那個來還痛到爆差點暈在家,人森啊😭~!!
好啦,只希望疫情可以趕快結束,大家可以趕快恢復正常生活啦~~~幼稚園一定要順利開學拜託!!!!
#媽媽最近覺得應該可以開始準備餅乾麵團了吧哈哈
有在發漏吉太太的就知道,我超愛看日劇,從疫情爆發到現在已經追了不少日劇了,好幾部春季在這兩週都完結篇了,準備迎接夏季日劇囉~~~
「要是當時吻了他」(搞笑又溫馨感人會哭)
「離婚活動」(非常適合夫妻看,根本夫妻人生,每天都想離婚🤣)
「打扮的戀愛是有理由的」(劇情不錯,男女主角也賞心悅目)
「極道主夫」(親情、搞笑)
「MIU404」(警察機動隊的故事,超好看)
「深深地戀愛」(這部劇情蠻瞎,是為了男女主角看的哈哈~~)
「喜劇開演了」(剛看,覺得算是小品故事蠻不錯)
#有在追日劇的舉手 #快來分享你們看了什麼??
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提醒一下最近開的團吧~~~這麼多總有你要的!!!沒有請趕快跟我許願拜託!!
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得獎名單來囉🎉~~(一定要說平時多留言互動,中獎機率真的會比較高啦!!
🔸日本IRIS PM2.5空氣清淨除濕機團
恭喜 林小秋 抽中美國康寧 X-BOTTLE 暢行玻璃杯
🔸新格子創意設計分享
恭喜 Ya-Wen Lai、Jiang Sang抽到木質組合名片座101款
🔸小不點大夢想童書分享
恭喜Dora Wang、曾薏婷、Pei Pei Huang獲得童書一本
🔸無敵姊弟科學大冒險童書分享
恭喜Chun-Yu Hsu、張舒詠獲得童書一本
🔸另外加碼日本阿拉丁烤箱下單禮,因為吉粉們太熱情,讓廠商感受到吉粉們對阿拉丁烤箱的熱愛,
所以特別送一個CorelleBrands康寧鑄鐵鍋造型小烤盅
唷~~~~恭喜 林*槿 唷!!!
再請以上得獎者私訊粉絲團,謝謝唷!!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過86萬的網紅那些電影教我的事 Lessons from Movies,也在其Youtube影片中提到,🔥金球獎最佳外語片,強勢問鼎奧斯卡! 🔥絕對不只在說一個移民故事:婚姻爭扎,婆孫之情,一定有打動你的地方! 🔥怎麼從小雞屁股看性別?用木棒找水真有其事?原來導演就是David本人?新影片一次告訴你! 這次要介紹的電影是入圍了本屆奧斯卡6項大獎,即將在4/23號上映的《夢想之地》(Minari)。這...
家常菜劇情 在 謝佩芬 Facebook 的精選貼文
美國紐約電視獎🏆🏆🏆
客家電視台入圍5大獎🎉🎉🎉
#美國紐約電視獎(2021 New York Festivals TV & Film Awards)日前公布入圍名單,客家電視 HakkaTV 入圍5項大獎!是 #台灣入圍最多的電視台!
電視電影《 #大桔大利 #闔家平安》繼入圍 #印度國際電影節、#亞洲影藝創意大獎、#亞洲電視獎、#溫哥華電影獎,這次再度入圍兩項大獎,分別是劇情長片,以及 #吳奕蓉 入圍女主角獎!
#台灣首部客語發聲 的音樂科普動畫微電影《音樂關鍵字-尋聲》,以及《練習生,衝一波!》「與傷疤同行」單集、讓孩子向祖父母學習家常菜的廚藝節目《阿公阿婆神救援》也都入圍!
身為 #客家妹,對於優質的客家影視作品收到國際肯定,我真的很驕傲!❤❤❤
(照片來源:自由時報)
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家常菜劇情 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳解答
曾經在廣東汕尾吃到「海蠣餅」,一吃之下驚覺這不就是台灣「蚵仔煎」的親戚。後來在台灣的福州餐廳或是汕頭火鍋店也吃到類似的食物,慢慢才感受到原來這樣一種鮮蚵加蛋的食物,其實有許多種變體,向上追溯往往能帶我們看到台灣飲食文化背後的歷史。
這篇來自【The News Lens關鍵評論】上摘錄自《喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索》的文章,帶我們進一步反思台灣飲食文化背後的移民歷史
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廈門人吃蚵仔煎要看時辰?!
廈門蚵仔煎不只是小吃也是家常菜,家常菜意味著與人們的關係更緊密。老廈門人會在蚵仔裡拌入隔餐的冷稀飯做蚵仔煎,冷稀飯取代太白粉黏著效果,還有種蓬鬆感,最好還要用龍海(屬漳州轄區,與廈門接壤)鴨蛋,清香不腥。
《廈門晚報》前總編輯朱家麟說:「我們家吃蚵仔煎是要看時辰的,元旦到農曆年間的蚵仔最肥美,當地也正值紫皮蒜、地瓜(製成地瓜粉)收成期,品質最新鮮,這些都是蚵仔煎不可或缺的要角,是一年裡吃蚵仔煎的最佳時間點。」蚵仔煎還是他的鄉愁:「我在日本想念海蠣煎(即蚵仔煎)時,只能用著名的廣島近江大蠔來煎,全然不解鄉愁。」蚵仔不是大就好,他只認家鄉那小卻香氣足的蚵仔。
傳統老廈門蚵仔煎是不加蛋的,既然中間少了粉妝,那麼素顏就要拿出真本事,蚵仔的鮮度跟數量得要了得才行。
廈門餐館的作法,會直接在蚵仔上撒薄薄的地瓜粉(乾粉狀)下鍋油煎,蚵仔本身就會出水,不需要調水就會變成粉漿,遇上蚵仔跟蚵仔相互沾黏,就淋點油將其推疏開來,起鍋前撒入蒜苗珠,翻拌兩下再起鍋,雖外型不規則,但要「黏不成堆,散不見亂」。我在福建廈門、惠安崇武、莆田等地的餐館相繼吃到蚵仔煎,外觀與口味都相近,蚵仔煎如影隨形地跟著我,說明了它的普及,也說明了它在當地被視為是上得了檯面的菜。
雖然如此,我在廈門還是吃到接近台版——加入粉漿與蛋的蚵仔煎,街頭名店「蓮歡海蠣煎」可做為代表,這是怎麼回事呢?
廈門人後代、同時也是台灣名廚柯俊年提供了一種解釋,2007年台灣電視劇《轉角遇到愛》在中國大陸熱播,劇情裡出現了台北市士林大頭龍蚵仔煎,影響了中國各地民眾對蚵仔煎的印象,認為「海蠣煎」得加粉漿加蛋才算正宗,演變成了在廈門街頭賣台版蚵仔煎的現況。
(以上引用網頁原文)
https://www.thenewslens.com/article/151995?fbclid=IwAR0yh89j_VcvMSnWvaM6UWvKmGTmEbibDGV4ZyBWQ5SX9hpfSGnfcVIsilM
家常菜劇情 在 那些電影教我的事 Lessons from Movies Youtube 的最佳解答
🔥金球獎最佳外語片,強勢問鼎奧斯卡!
🔥絕對不只在說一個移民故事:婚姻爭扎,婆孫之情,一定有打動你的地方!
🔥怎麼從小雞屁股看性別?用木棒找水真有其事?原來導演就是David本人?新影片一次告訴你!
這次要介紹的電影是入圍了本屆奧斯卡6項大獎,即將在4/23號上映的《夢想之地》(Minari)。這是一部由美籍韓裔導演,鄭李爍,根據自身成長經歷,自編自導一個家庭追逐美國夢的故事。
英文片名Minari,其實是水芹的意思。這是在韓國料理中常見的一種食材。這類型水生植物,容易種植與生長,通常在水源豐富的地方就可以找到。外型看起來雖然像是雜草,但它芬芳的香氣,卻是家常菜中不可或缺的一角。編導在電影中把水芹比喻為新移民,默默地在社會角落努力紮根,證明自己的價值。
然而《夢想之地》能夠入圍多項奧斯卡,甚至帶走金球獎最佳外語片,絕對不只是在說一個『移民故事』。因為靈感來自編導的真實經歷,整部電影架構和角色塑造都非常地真摯寫實,相信觀賞時絕對可以在其中找到相同的回憶與類似的情感。
在今天的節目裡,我們會先介紹無雷劇情大綱,聚焦在電影中的兩個議題『期待落差』與『落地生根』,去分享這一家人的心路歷程,最後則會揭露幾個電影背後的秘辛,例如『怎麼從小雞屁股看性別?』、『用木棒找水真有其事?』『原來導演就是David本人?』、以及『有如神蹟的創作源起?』。在繼續看下去之前請先訂閱頻道並且按下小鈴鐺,也歡迎到各大Podcast平台上搜尋『那些電影教我的事』,聽我們聊更多《夢想之地》喔!
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