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神戶水果花園大澤道路休息站，是西日本最大規模的道路休息站，整個休息站包含了水果農場、溫室、市集區、遊樂園、溫泉和飯店，而且是走歐風建築路線，讓人以為來到國外度假村一般！
在神戶水果花園大澤道路休息站花上半天一天是絕對沒有問題，且有許多家庭或情侶來訪，不單單只是個休息站，反而是個旅遊的目的地。
身為西日本最大規模的道路休息站「神戶水果花園大澤」真的是完全顛覆了我對休息站的想法，說他重新定義了休息站的概念也不為過，蠻推薦來走走的！
hengstyle 編輯這次請我寫「大隱於市」，這件事可能不太適合來描述倫敦，並不是說倫敦人不愛遠離塵囂，而是倫敦綠地多得驚人，不必「隱」，無需費盡心思尋找世外桃源，整座城市處處是個人及社區的小小烏托邦，我們都能隨心所欲地穿梭於水泥叢林與鳥鳴綠意之間。
善於探索綠植樹木的作家保羅伍德 (Paul Wood) 四年前就以《倫敦是一座森林》這麼大膽的標題，用一本書的篇幅談倫敦各處步道、樹林野地、公園花圃、以及他豐富驚人的自然知識，為什麼說這個吸納 900 萬人口的國際大都會是「森林」呢？他這麼解釋：「這座城市擁有超過 800 萬棵樹木，已經符合聯合國對於森林的定義。」乍聽有點像是強辯，仔細想想並融合自己生活的經驗，真的是如此啊。大大小小的公園散落於城市各處，俯瞰整座倫敦幾乎一片矮房，與其他國際都市如東京、紐約或香港相比，超過 150 公尺的高樓大廈才 30 餘棟，數量低得驚人。少了玻璃帷幕與挺拔鋼骨的阻撓，給了倫敦一片廣袤遼遠的風景，毫無壓迫，居住在此的人仰頭看得見沒有雜質的天色，自在宜人地呼吸隨著時令改變的花香（這邊姑且想遺忘倫敦市區惡名昭彰的空氣汙染）。
青翠迎人的網絡從四面八方蔓延開來，植物花草與野生動物是這片綠網的迷人點綴，不同形式的「森林」豐富了踏青健行和郊遊野餐的選項，讓人們無意識之間身處於大自然的懷抱。打開 Google Map 去看看那些綠地的名字非常有趣，Heath 荒野、Wetland 溼地、Garden 花園、Royal Park 皇家公園、Fields 原野、Woodland 林地、Common 共有地，每一個都反映了英國獨有的歷史文化與生態系統。
好像也是疫情開始之後，我才真正開始認識了 National Trust 這個機構。它是具有兩百年歷史的非營利單位「英國國民信託組織」，以民間託管方式管理及維護英國數百處古蹟及綠地。這些古蹟許多爲以前貴族留下來的大宅院、美麗花園、森林綠地、國家公園等等，它的網站提供了上千種健行步道和賞花路線的資訊，可說是都會人想遠離市區親近大自然的最佳指南。
倫敦西南方郊區的里奇蒙 Richmond 是很好入門的週末桃花源。多數人可能因為里奇蒙公園 (Richmond Park) 的野生鹿群而認識這個地方，它因為緊鄰泰晤士河岸且環繞於眾多綠地公園，幾年前被環境學家評比為倫敦空氣品質最好的地段之一。這麼棒的區域，即便住在北邊的我也時常搭著 40 分鐘的地鐵來逛逛，我尤其喜歡從車站出來，中午先去酒吧飲下一杯啤酒，或許點上一份炸魚薯條，再沿著河濱步道散步至漢姆宅府 (Ham House) 。天氣晴朗之時，你能看見最有英國風情的家庭畫面，一家大小與嬰兒車和狗兒成群結隊，停下來在冰淇淋車旁舔著冰涼霜意休憩，坐在大樹林蔭下開一瓶香檳、吃著小巧三明治或肉派野餐，河岸邊還有泛舟租借教學站點，若想乘在泰晤士河上逆光航行，更有隨招隨停的可愛渡輪。不同時節可以在沿途看見應景花卉，春天有風鈴草、小牡丹，夏季有薰衣草和接骨木花，附近農場的馬兒牛隻低頭嚼草的畫面又是另一檔療癒節目。
里奇蒙往前一站下車，是舉世聞名的 Kew Gardens，也就是英國皇家植物園。建於 1772 年，佔地 300 公頃，並擁有超過 30000 種植物花卉，是假日郊遊踏青的好去處，前幾年更設立了由英國藝術家Wolfgang Buttress 打造的巨型仿蜂巢裝置藝術 The Hive，聖誕節點燈儀式也是另一個熱門風光，整個園區處處是驚喜和迷人的景致。
從皇家直接管轄的綠野園地，到政府與民間合力保存的林木公園，能遠離塵囂偷得幾分快慰愜意的地方倫敦還真不少，艷光和雲絮互相追逐的好天氣，或是冷風襲來的霜意氣氛，倫敦四季都有足以讓人擺脫都市感的所在。
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Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi
自2020年疫情爆發以來
許多公益團體都面臨經費短缺的困境
我們也收到不少信件、邀約一起推廣公益
於是我們回顧了一年多來的公益活動
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➤ 西門町募資$550 做愛心便當分送給街友 (2020.4.12)
➤ 街頭義賣燕麥奶 ，收入$1000 捐贈予無國界醫生（2020.4.19）
➤ 素食餐廳駐唱收入$1166 捐贈予無國界醫生（2020.5.3）
➤ 高校備餐#4 Ft.國產雜糧廚藝競賽第3名 獎金捐贈$5000予植迷計畫（2020.8.26）
➤ 高校備餐#6 Ft.高家老菜脯，合作送餐給獨居老人、加碼集讚滿千捐贈$60000予方舟協會（2020.10.7）
➤ 愛盲基金會庇護所義賣 圖文合作（2020.6.28）
➤ 浪浪好咖與Green Monday 圖文合作（2020.10.21）
➤ 號召台灣素食網紅，共同發起植迷卡響應活動（2020.11）
➤ 芒草心慈善協會、唐氏基金會的限動合作（2020.04 & 2020.11）
➤ 周邊商品10%收益捐贈$3000予台灣素食營養協會（2021.02）
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雖然大多都不是動物權倡議相關
還是很榮幸能跟這些公益團體推廣善的理念～
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但這次！我們收到了一個很特別的邀請🥺
那就是一直致力於動物權益的【台灣動物社會研究會】
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——🔻 協會簡介 & 商品義賣🔻——
台灣動物社會研究會(以下簡稱動社)
成立於1999年，過去21年來持續不懈的以調查和研究為根基，在台灣發起多項動物保育相關的社會運動，捍衛動物權益、替動物處境發聲💪
包括推動動保法設立與修訂、終止神豬運動，舉報不當動物展演活動、廢除不必要之動物實驗等！
與夠維根一直以來想傳達的動物權理念不謀而合😤
動社所有的經費來源皆為民眾捐款，不接受政府經費，今年是動社21周年、為了紀念這別具意的里程碑，首次堆出【謝謝動物】系列限定義賣商品
| 浴巾 | 乳牛 x 母雞 - NT$ 800
| 浴巾 | 北極熊的憂鬱 - NT$ 800
| 手帕 | 乳牛 x 母雞 - NT$ 200
| 手帕 | 貓 x 犬 - NT$ 200
我們都超級喜歡那充滿手繪溫度的畫風🥰
浴巾還被我們當成掛毯放在工作室～
有機棉製成的手帕摸起來也相當柔軟舒服
若想支持動社的朋友可以參考以下方式哦⬇️
🌿21周年限定義賣品 https://bit.ly/3nFj0Ey
🌿定期定額、單筆捐款 https://bit.ly/2QGpzL3
🌿捐贈電子發票：愛心碼 677 677
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其實一直以來都有不少熱心的粉絲、私訊詢問我們，有沒有推薦動物權或素食推廣相關單位，想做小額捐款。
這麼艱難的時刻、還是好多人願意付出，每次收到這訊息都覺得無敵感動😭😭😭
藉著這個機會直接幫大家整理成捐款推薦清單，篩選的條件是與我們理念最相近的團體。必須是推廣素食或致力於經濟動物、實驗動物、娛樂動物等動物權推廣。
提供給大家當作參考(依筆畫排序)
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—— 🍃 捐 贈 清 單 🍃——
❶ 台灣動物權益推廣
#台灣友善動物協會
在街頭向民眾推廣動物權，致力減少經濟/展演/實驗/皮草動物等所遭受的迫害，並藉由植迷計畫幫助台灣Vegan店家、宣導植物性飲食。
https://www.kitanimals.org/ 👉 捐款支持
🔖購買植迷卡也是支持的一種
台灣動物平權促進會 TAEA
針對浪犬街貓進行大量教育宣導、絕育等實務工作，全台展演動物場所田野大調查，舉辦各類動保人文藝術活動。
https://taeanimal.org.tw/ 👉 捐款支持
🔖多款小額捐款感謝禮
#台灣動物社會研究會
藉由公眾輿論、政策施壓、立法遊說、教育推廣，促進人們意識、行為及公共政策的改變，共創人與動物、環境的和諧互動。
https://www.east.org.tw/ 👉 捐款
🔖21周年限定義賣品
關懷生命協會
以提倡動物權、為動物爭取福利、保育野生動物與維護生態平衡為宗旨，發起及推動立法、教育、動物援助等行動。
https://www.lca.org.tw/ 👉 支持我們
🔖亦有加入會員專案
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❷ 台灣素食相關推廣
台灣素食營養學會
致力於研究素食相關的各種議題，希望促進醫療人員對素食的了解，也透過講座、文宣、研討會帶給大眾最新資訊。
https://www.twvns.org/ 👉 認識我們 👉 參加會員 👉 四、捐款贊助
#響光基金會
透過創意教育、植物性飲食及對環境友善又豐富的課程內容，建立一個能夠長期改善兒童及其家庭生活的支持系統。
https://brightside.tw/ 👉 愛心捐款
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❸ 國際性 動物/素食推廣
Good Food Institute
專注於提升亞太地區的替代蛋白質(人造肉、植物肉)產業發展，結合科技、法規、投資領域的知識及經驗，建立有效的商業生態系統。是Animal Charity Evaluators評選為Top Charity之一。
https://animalcharityevaluators.org/charity-review/the-good-food-institute/ 👉 Donate
Happy Cow HappyCow Vegan Guide
目前世界各地最常用的素食網站/APP，透過平台快速找到附近區域的各種素別或素食友善餐廳，因以英文介面為主台灣區較少資訊、亦有徵台灣素食資料搜集之志願者。
https://www.happycow.net/ 👉 Feed the Cow
Mercy For Animals
藉由臥底調查、推動立法、企業遊說、社會運動及公眾參與等形式，旨在終止動物剝削和虐待、並建立永續植食系統。
https://mercyforanimals.org/ 👉 Donate
PETA ASIA
積極關注商業畜牧、實驗室、時尚潮流及娛樂產業的動物處境，發起公民教育、動物救援、立法修法、抗議遊行等行動。
https://www.petaasia.com/ 👉 Donate now
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💁🏻♂️ 其他推薦歡迎留言
🔖 素食推廣
🔖 經濟、農場、娛樂、皮草動物推廣
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#金錢的流動源自於愛
#成為能夠給予的人
#善的循環
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