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【天竺鼠鼠這麼可愛！怎麼可以吃？】
午安～今天來點不同的，一起查查 #維基百科

你也迷上 PUI PUI Guinea Pigs Cars
《#天竺鼠車車》了嗎？

在好奇為何是「天竺鼠+車」的組合前
我們應該先質疑「天竺+鼠」的命名
維基百科的解釋說：
「豚鼠，又名天竺鼠、葵鼠、荷蘭豬」

😮等等！#荷蘭豬？
這麼說來英文也叫 Pig
且並非來自天竺（印度）Tianzhu
而是西非的「幾內亞豬」Guinea Pig

接著來看英文維基百科的說明：

Despite their common name, guinea pigs are not native to Guinea, nor are they closely biologically related to pigs, and the origin of the name is still unclear. They originated in the Andes of South America.

「儘管普遍稱為 #幾內亞豬
卻不是來自幾內亞
在生物學上也跟豬不相近
名稱來源依然不明
這種動物源自南美洲的安第斯山脈」

😡什麼？英文名稱也不可靠！
古人到底在開什麼玩笑
老鼠的名稱能這樣亂取嗎？
害牠們失去國家認同感怎麼辦～

Studies based on biochemistry and hybridization suggest they are domesticated descendants of a closely related species of cavy, and do not exist naturally in the wild. They were originally domesticated as livestock, for a source of meat, and continue to be consumed as food.

「生物化學和交配育種的研究指出
牠們是豚鼠的近緣種經過馴化的後代
因此自然界中不存在野生的天竺鼠
牠們原本被當成提供肉類來源的家畜
也依然被當成食物所食用」

😭查資料查到洋蔥！！！
怎麼可以吃天竺鼠啦嗚嗚～～～

The animals were used so frequently as model organisms in the 19th and 20th centuries that the epithet guinea pig came into use to describe a human test subject. Since that time, they have been largely replaced by other rodents, such as mice and rats.

「這種動物於19和20世紀
被廣泛當成 #模式生物
而變成人體試驗對象的綽號
後來普遍被其他鼠類取代。」

🐭也就是中文俗稱的「白老鼠」
在英文要譯成 guinea pig
例如：他自願當這場實驗的白老鼠
He volunteered to act as a guinea pig in the experiment.

送你【PUI PUI單字包！】
-cavy: 豚鼠
-domesticated: 馴化的
-guinea pig: 天竺鼠；白老鼠(形容人體試驗對象)
-hybridization: 交配育種
-livestock: 家畜；家禽
-model organism: 模式生物
-national identity: 國族認同
-native: 土生土長；土生的(動植物)

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原文連結請看留言
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#天竺鼠不是來自天竺
#GuineaPig也不是Pig
#小編我被搞得好亂啊
#只好看天竺鼠車車療癒惹～

美豬叩關 安全標準在哪
楊登傑、林怡君／陽明大學食品安全及健康風險評估研究所教授、助理教授（台北市）

政府開放美豬美牛叩關，瘦肉精十多年來的爭議再度浮上檯面，儘管政府宣稱其安全性，但爭議這麼多年，台灣還是沒有訂定豬肉的萊克多巴胺最大殘留安全容許量（ＭＲＬ），這將是未來政府的當務之急。

美豬美牛的爭議從陳水扁政府時代，歷經馬英九政府與現任的蔡英文政府，吵吵鬧鬧十多年，可望在上周蔡政府的宣示下畫下句點。儘管政府一再保證美國肉品的安全性，以及促進台美關係，甚至是台灣地位的必要性，但外界卻一直有犧牲國人健康的疑慮，最主要因素就是豬肉是台灣民眾傳統飲食的大宗，牛肉可能得上餐廳才吃，但豬肉卻是家常菜文化的一部分。萊克多巴胺爭議這麼多年，在明知美方經貿壓力下，我們卻沒有訂定屬於台灣的最大殘留安全容許量，在政策溝通上不能說不是一種缺憾。

萊克多巴胺是瘦肉精的一種，模仿腎上腺素的作用，添加在動物飼料中，可導致給藥期間，通常是宰殺前幾周，肌肉組織蛋白質的合成增加，增加家禽與家畜的瘦肉比例。

萊克多巴胺相較其他類型瘦肉精，其毒性低且代謝快，萊克多巴胺在人體的半衰期非常短，四小時濃度會減為原先濃度的一半。目前國際上的動物毒理試驗，整體結果顯示萊克多巴胺不具基因毒性、無致癌性、低劑量（每天每公斤體重十五毫克）對生殖毒性無顯著影響。加拿大衛生部對萊克多巴胺安全性評估的結論指出：依據現有毒理學和殘留數據，使用萊克多巴胺產品（依殘留限量標準管理）造成牛、豬和火雞食用組織中的殘留量是安全的，不會對人體健康產生不利影響。

事實上，國際食品法典委員會與美國已有針對豬牛的肌肉、脂肪、肝臟、腎臟等部位，訂有萊克多巴胺最大殘留安全容許量標準。而其他國家，例如加拿大、墨西哥、澳洲、紐西蘭、日本、韓國、馬來西亞，也可合法使用萊克多巴胺；但目前歐盟、中國和俄羅斯，在國內肉類生產和進口產品中禁止使用。

世衛組織食品添加劑聯合專家委員會依據六名健康志願者探討萊克多巴胺對人類健康的影響，以受試者未觀察到產生急性心臟反應，訂定萊克多巴胺每日安全攝食量為每天每公斤體重一微克。根據上述國際標準推估，六十公斤成人每日安全可容許最大攝食量：牛肉與豬肉為六公斤、牛肝與豬肝為一點五公斤、牛腎與豬腎為零點六七公斤。

現在唯一的問題是我們的飲食習慣。根據國民營養變遷調查數據，國人成人每日攝食牛與豬的肉、肝、腎的平均量小於零點零六公斤，每日最大攝食量於牛肉為零點七四公斤、豬肉一點三公斤、豬肝零點二九公斤、豬腎零點二公斤、牛肝與牛腎零點零三公斤。如果從這份調查來看，其實一般人的飲食量是很不容易吃超標的。

台灣目前對萊克多巴胺只有在牛的肌肉訂有標準，其餘部位甚至是豬肉都尚未訂定，因此政府當務之急應考量國人飲食習慣，加總所有肉品類暴露量，來訂定標準，且過程及資訊必須透明，保護消費者權益。

美豬美牛搞什麼​
關注議題一次看​
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蔡英文總統08月28日在國際經貿情勢發表談話中，鬆綁限制，開放美豬、美牛進口，並特別強調已完成充分評估。認為此次進一步的開放美豬美牛是促進整體國家利益、戰略發展及促進台美關係且是符合食品衛生安全標準、保證台灣豬農權益不受影響。​
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#先說結論:​
美豬美牛的在2021年1月開放鬆綁，已成既定事實。​
如果你未來吃到合法含有萊克多巴胺的美豬美牛，請不用擔心此舉會造成身體危害，若還是不想吃到美豬美牛，文章後面的篇幅讓你在選購上更有方向。​
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甚麼是萊克多巴胺，它是添加於動物飼料中可以增加家畜家禽的瘦肉比例，降低飼料的用量、提高養殖效率，能讓商品提早上市；並在研究中表示，使用萊克多巴胺的肉品上與未使用的肉品在品質無顯著差異。根據日本、澳洲及JECFA評估科學論證訂定了萊克多巴胺的每日安全容許量(在這個量裡面，怎麼吃都沒事)，換句話說，如果消費者每天都吃含有萊克多巴胺的豬肉(而且每份都是法規最高上限的量)，​
#一天要吃到30塊美豬大排骨或150碗肉燥飯才有可能有相關病徵。​
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如果你仍不想吃到美豬美牛，可以留意商家、產品上的標示，現今的法規都有規定商家、工廠 ​
#須將肉品原產地標示。若還是不放心，請購買前向工作人員再確認一次原產地；不要忘記，消費者手上拿著鈔票仍可以選擇自己偏好的商品，但若是商家詐欺、攙偽假冒就不在這次討論範圍，執意犯法的商家會受到其他更嚴厲的懲罰。食品安全所有的議題都要政府把關、生產者自律、消費者精準選擇消費下，得以更加進步。​
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此次政府在風險溝通上做的並不是很完善，平台上雖有資訊，卻不是很容易取得且零散。現在我們汲取時事的第一手資訊常是各大媒體，媒體會用聳動的內容抓住民眾眼光，加上台灣歷年所發生的食安事件，民眾對於食品議題有恐懼、未知、對政府不信任，一旦有新的風險議題，在情緒上關切負面資訊大於專業科學資訊，可能會影響對風險的判斷與行為反應。有個說法很棒，騎機車、汽車有車禍傷害甚至死亡的風險，但我們不會因為這個風險而全面停產與進口汽機車。​
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最後，麥可同樣提醒大家，面對聳動的消息時，請不要恐慌，冷靜下來找尋一些相關資料來對照，不要讓自己長期處於壓力狀態，不然心理創傷可能遠大於瘦肉精帶來的生理傷害喔。​
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公众号：壮的响亮
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敬坛神仙佛道，奇闻鬼怪魔妖。感谢缘分这里是缝太窄我太胖花生瓜子配壮的响亮。祝大家新的一年“富贵安康”，哇！终于熬走了庚子年，当然准确来说是从立春子时就已经新旧交替了，但还是不得不说过去的这一年所有人都不容易，一场疫情改变了很多人的生活轨迹，我自己也是一样，经历了年头的车祸，留下永不退却的疤痕。看到身边很多亲戚、朋友损失惨重，尤其是做旅游、培训、酒吧、进出口相关行业的，真的太惨了…包括我自己很多计划也都未能实施，很多机会错过了也就错过了！眼看到年末又有好友离世…所以这一年的主基调就是焦虑、疼痛、沮丧、无奈、伤心，但是时间就是这样，永远如大江东去不可逆转，从来都不会顾忌你准备好了没有，转瞬又长一岁！面对新的一年咱们就来聊一聊辛丑年大预言！辛丑开年就显得那么的不平凡，最近一段时间中国科学院国家授时中心也证实，地球自转的速度在加快，一天已不足24小时。人民日报也刚刚发布消息整个辛丑牛年仅有354天…同志们可以再去翻翻壮哥去年8月23日更新的那一期时间变快记忆失真，是不是细思极恐。好，说回预言。之前我们讲过推背图、春牛图，也讲过很多预言家、未来人、星象学家的预言。但是这其中，我觉得每年年头都值得格外关注的是春牛图中的地母经。太岁辛丑年，疾病稍纷纷。这太明显了吧，疾病在这一整年都处于逐渐减缓的趋势。吴越桑麻好，荆楚米麦臻，臻是茂盛的意思，所以荆楚吴越有丰收之相。春夏均甘雨，秋冬得十分。是这一整年在气候上风调雨顺。桑叶树头秀，蚕姑自欢心。是说这一年的努力，可以让我们时时看到成果，内心非常踏实。人民渐苏息，是天下百姓终于可以走出困境休养生息，六畜瘴逡巡。六畜是什么？马牛猪羊鸡犬，其实也泛指百姓家中饲养的动物，瘴逡巡。逡巡是徘徊、滞留，瘴是疾病。所以所有的养殖业，在这一年都应该格外注意这些家禽家畜动物疾病的预防。好，那咱开始说说具体的事件，纯粹是我个人对这个世界的理解和主观判断…加上一点点粗浅的占卜，总结出2021年壮哥六大预言，我也想看看全世界这么多著名预言家的准确率，到底比我这个凡夫俗子高出多少！然后每应验一个我就在各站群发消息好好得瑟一下。没有应验我就说在平行宇宙的世界已经实现了，以此挽回些许颜面。先说一个所有人都特别关心的，钱的问题！2021壮哥第一大预言，人民币兑美元的汇率会涨到一个历史性的高位！在我很小的时候就有一个印象是美元是一种比较值钱的钱，偶尔听大人之间的对话有一些很模糊的记忆是差不多8-9块钱能兑换1美元。随着年龄的增长，中国经济的腾飞…哪怕你并不是很关心金融，也或多或少的知道人民币的价值在稳步的提升。我查了一下，近20多年来的最高点在2014年底达到6.0408元，之后就稳定在6-7元之间，2019年底跌到过7.1863元的低位，之后一路稳步攀升，近期在6.43元左右。我个人判断2021年会破6…也就是1美元兑5点几几人民币。大家千万别小看这分毫之差，至少在我个人的记忆中这是一个非常有突破性的数字。当然我个人对汇率这东西毫无专业可言啊，大家也不用问我怎么得出结论，跟什么数学、经济学、社会学关系不大，就是一种感觉！是对这两大经济体之间行事风格和运势的判断…但凡事都有两面性，都是双刃剑，它一定是利好某一些行业，然后对另外一些行业有所影响。但整体来说还是国运昌盛的一种体现，当然也要事先声明，此言论不构成任何投资建议。这只是我的判断…既不代表事实、也不一定准确。2021壮哥第二大预言，大家可以关注一下今年的股市会非常活跃。我自己是从2020年初开始，非常认真系统的学习“股票”买卖的相关知识，出发点特别简单，因为疫情嘛，我就是想找一件不跟任何人接触就能挣钱的事，大家想也就股票了，然后跟寺姐申请了一笔“小钱”，开始尝试操作，前六个月进进出出基本做到不赚不赔。然后突然有一天我就觉得自己开窍了，感觉之前那半年的操作就是个大傻子…之后我就总结出来一套特别适合我自己个性的投资方式，从差不多8月底开始吧，一直到2月10日春节长假的最后一个交易日，也是差不多6个月的时间，盈利了60%以上…因为我有一个意识，就是没有格外特殊的情况，手中持仓的股票尽量不超过4只。为了避免自己是因为运气好而产生对自己选股能力的误判，我都是在自己持仓股票之外，再每看中一只好股票就立即截图发给寺姐，然后跟她说这只股会在大概多长时间之内，有大概多少的涨幅。以此来验证自己，目前为止一共7张图，以截图时的价格为准，上涨率是100%，也就是说7只股票全部上涨，只是时间周期和上涨幅度稍有偏差，仅有一只股票涨幅低于10%。寺姐也很震惊，说你这个也太厉害了！然后立即批准年后必须再多给你一点零用钱让你继续炒股。如果大家对股票感兴趣，我可以把我的方法总结成1-2期节目特集讲给大家。那我对“辛丑”年股市相关的预言是什么呢？非常具体！醉生梦死五千钱，远见红山入云帘。同一首诗文里面再附赠小伙伴第三大预言，这后两句跟股市无关，但也跟投资有关。无影金银秋风起，三年知府美人缘。这是壮哥写的一首预言诗，再给大家读一遍：醉生梦死五千钱，远见红山入云帘。无影金银秋风起，三年知府美人缘。这里面是两个预言，其实很简单，我甚至可以断言只要预言中的事件发生，你跟诗文一对就能对上，大家也可以把他当成字谜，有兴趣“拆解”的可以给壮哥私信留言。我只会告诉你哪里对哪里错，七天之后我在各站发文公布正确答案。说了那么多严肃的钱的话题，咱这一个来点娱乐的！我本来想预言，汪峰登上热搜头条，要不然也太惨了！娱乐圈已经出现一个词叫汪峰效应，头条绝缘体！结果寺姐说好像上啦，前几天上了一下下…大概意思是汪峰上不了热搜这件事，上了热搜！好吧，因为这个我很难验证，咱就不能算了！说一个我希望的吧！2021年第四大预言，周星驰吴孟达再续前缘，有可能是传出合作拍电影的消息，有可能是在某种场景再次相遇，总之这两个人之间的缘分似断非断，且就在今年有所交集。哇，如果真的两人能再次合作一部电影，哦！当然，如果是拍电影会存在一个制作周期的问题，距离放映的话会有延迟，如果真有这么一部电影，壮哥就给大家准备99张电影票抽奖。我也是希望这条预言可以成真，也算是把我们共同经历的一个时代的句号画的圆满。这前面四个预言就感觉自己在想美事儿，为什么呢？实在不愿意去预言那些不好的事，哪怕这些事发生在非常遥远的地方，咱哪怕跟人家关系不怎么好也不愿看见那么多无辜的生命蒙难，所以再接下来是我特别不愿意成真的“第五大预言”自然灾害频发，大家想一想，除夕夜的前一天太阳、月亮、水星、木星、金星、土星六星连珠，这注定是不安分的一年啊。首先我对春牛图的诗文深以为然，六畜瘴逡巡，大家一定注意。此外，全球范围内地水火风四大元素的灾害无一缺席，而且级别都相对较高。但其实纵观人类历史，好像各种各样的自然灾害年年都有。单独说地水火风确实有点赖皮，拼概率的嫌疑太大。我再给地水火风四个元素配上四个英文字母，但并不是一一前后对应的，就是：EMDR代表四个方位。为什么呢？因为这一整年，这四个地方的运势格外低迷。最后2021第六大预言，其实这里面包含了三个小预言，但三个小预言又都是非常大的事…而且都非常敏感，我只能在节目里说一个，就是有一个地方会经济崩溃…另外呢我会把今天的六大预言罗列出一个清单，发在各站，清单中我会尽量把没说的补齐。好，抽奖！新年好彩大吉大利事事顺心的雷击枣木“如意”！欢迎大家踊跃参与评论、弹幕、点赞、投币壮哥会统计参与者姓名录入抽奖器抽取,咱们下集开奖，拜拜…