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富錦樹集團創辦人吳羽傑，從選物店、服飾、咖啡館、台菜餐廳以及近期最新代表作生吐司，領域及風格迥異都難不倒他。他卻自我解讀成功的原因只有一個：「帥，就對了！」😳
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【飲食男女】蘋滋味｜慘賠億元登倒店王 富錦樹吳羽傑８年起落靠台菜翻生
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#GQ風格商業講堂008
#12月30日前報名享早鳥優惠
以「生活」為本的富錦樹集團，在不到1公里長的台北市富錦街上，陸續開立過各類品牌的生活店，除了網羅餐廳、咖啡廳外，旗下曾擁有BEAMS、UNITED ARROWS等日本品牌販售代行，目前則有富錦樹咖啡、富錦樹台菜香檳、富錦樹355選物店、FREITAG瑞士環保包及haveAnice有質讀誌。
富錦樹集團致力推廣台灣新生活型態，於2012年成立富錦樹集團並成為台日交流的市場領導者。橫跨了多種不同類型的店家，並且同時兼顧品質、質感，提升人文氣息，結合各領域的特色及行銷手法，成功讓顧客漸漸接受並重新定義了生活產業。
生活的層次靠自己建立，這次GQ Business風格商業講堂，將與學員一同進入富錦樹集團的經歷，學習「風格餐飲的跨海之旅」！
想拓展海外市場的你，絕對不要錯過>>>https://reurl.cc/5gaNN6
相信大家對富錦樹一定很熟悉
無論是富錦樹咖啡、Fujin Tree 355選物店、富錦樹台菜香檳
都是耳熟能詳有質感且獨具品味的店家
其中獲選2018台北市政府<臺菜．台北>十大台菜餐廳的富錦樹台菜香檳於7/19開幕全新型態的【BAO XIANG包廂】
地點就位在台菜香檳的隔壁
是全台第一家全包廂座位形式的台菜餐廳
因應現代人喜歡過節、聚餐等活動
同時也喜歡私人的饗客空間發想而成
進入餐廳時會給予VIP Card
透過卡片感應才能入內用餐
餐廳分有2-4人、6人及8-12人的各大小包廂
包廂內設有呼叫服務生的服務鈴
除了點菜、上菜以外的時間
服務生只會在包廂外待命
留給客人們完全隱密的私人空間
包廂內裝延伸台菜香檳本館的設計概念
融入知名植物裝置藝術家「李霽」的創作作品每間包廂各有不同作品主題打造質感
BAO XIANG提供台菜香檳的餐點之外
也推出BAO XIANG限定料理
最有特色的就是台菜配法國香檳🥂
繁忙的都市生活中
在品嚐台式料理的同時
也能體驗悠哉享受餐酒的慢食時光
這次一共嚐了六菜一湯及兩款香檳
菜色都很輕爽不油膩
鹹度口感視覺上都非常協調
不愧是得獎的台菜口味十分討喜
在這也不吝分享我精選的菜色給大家
-台菜香檳menu
📍樹子水蓮$380
📍特調白斬雞$480
📍老皮嫩肉$380
📍寶島米粉(S)$350
📍青木瓜排骨湯$650
-BAO XIANG限定menu
📍蔥爆牛肉$720
📍排骨酥$450
-香檳
📍伯納多金黃香檳 $480/杯；$2800/瓶
📍夢香檳紅帶黑中白 $2800/瓶
‘
開幕期間 7/19(五)~8/11(日)
享有「伯納多金黃香檳」買一送一優惠
(原價$2,800元/瓶)
搭配店內用餐可提供寄酒服務
‘
＜富錦樹台菜香檳＞BAO XIANG包廂
富錦樹台菜香檳 Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne
電話：02-8712-8770
地址：台北市松山區敦化北路199巷15號（BAO XIANG包廂）
營業時間：12:00-14:30 / 17:30-22:00 (L.O.21:00)
預約：https://bit.ly/2QF6JyL (採低消制)
#fujiutree #富錦樹 #富錦樹台菜香檳 #baoxiang包廂 #台菜#台北美食 #taipeifood @ 富錦樹台菜香檳 Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne
日光が燦々と降り注ぐ緑並木、富錦街の木の下に佇むお店、 『Fujin Tree 355.』 築40年の息吹が感じられる不思議と居心地のいい空間の中に、 ... <看更多>
Fujin Tree 355 在2017秋冬，進了許多新品牌，包含了來自東京以舒適材質為主軸的pelleq、來自紐約結合時尚都會與浪漫的Merlette、來自加州擁有獨特 ... ... <看更多>
富錦樹355選物店 在 [食記] 台北松山富錦樹台菜香檳- 看板SongShan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UtF-BGd ]
作者: hwatai (Be positive) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 富錦樹台菜香檳
時間: Sun Jun 7 22:53:59 2020
餐廳名稱：富錦樹台菜香檳
消費時間：2020年/5月
地址：台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話：2 8712 8770
營業時間：星期一~星期日 12:00–22:00
每人平均價位：700~900元 ，低消：每人低消600元 (不包含服務費)
可否刷卡：可
有無包廂：有，低消：每人低消1,000元 (不包含服務費)
推薦菜色：茴香烘蛋 蜜棗煨肉 富錦口水雞 雪梨燉銀耳 青木瓜蘋果排骨湯
好讀網誌篇:https://zi.media/@hahaqueen0706pixnetnetblog/post/Qa4H63
台北捷運松山線(綠線)小巨蛋站步行至富錦樹台菜香檳約需7分鐘。
第一次認識富錦樹集團是因為富錦樹咖啡店，一查才發現，富錦樹集團旗下擁有通路、品
牌、媒體、整合行銷顧問服務。
目前自有與代行品牌共有：富錦樹咖啡店(富錦店)、富錦樹咖啡店(台中三井店)、富錦樹
台菜香檳、富錦樹355選物店、FREITAG。
上述資料節錄自官網
富錦樹台菜香檳位置有點隱密，餐廳旁鬱鬱蔥蔥，不仔細看會走過頭。
過了馬路微微燈光處就是餐廳所在地點
半戶外用餐區已亮起燈，有種溫馨的感覺
水泥牆上有著餐廳的英文名招牌
離店時，戶外空間拍一張，鮮花加上蠟燭，秋高氣爽時用餐應是不錯選擇，但夏天還是吹
冷氣比較舒服!
候位的客人暫坐在外面
用餐前需先量體溫跟酒精消毒雙手，自動噴灑酒精機就在門口
開放式廚房，但沒有油煙味，天花板的裝飾讓我想起天空之城
有外送服務，有興趣可去電詢問2 8712 8770
以下節錄自FB:
訂購方式（外送時段12:00-20:00）
-取餐時間以訂購時狀況為主
-運費$120，滿$2000享免運
-外送範圍僅限：松山區/大安區/中山區/信義區
-外送範圍以外不提供外送服務
餐廳自取：一通電話免下車輕鬆取
-取餐時間以訂購時狀況為主
-自取即享餐點9折優惠
包廂每人低消1,000元 (不包含服務費)
菜單跟酒單，點連結看菜單跟酒單
如自備酒水虛開瓶費，開瓶服務費紅白酒每瓶 500元。烈酒每瓶 800元，在餐廳點一瓶酒
，即可抵免一瓶開瓶費。
招待: 醋溜雲耳，微酸微甜挺開胃的
白飯 30元/碗
碗底還有個"富"字，讓我想到一蘭拉麵碗底的「この一滴が最高の喜びです」
茴香烘蛋 450元
鬆軟的烘蛋與茴香清新的香氣交融，每一口都可以吃到烘蛋跟蒸蛋的雙重口感。
有蒸蛋的滑順跟烘蛋的蓬鬆感，蛋香四溢，裡面還有香甜的小番茄點綴。
富錦口水雞 520元
雞肉軟嫩入味但不會過於油膩，雞皮Q彈爽口，又麻又香的醬汁，讓人一口接一口。
蜜棗煨肉 780元
帶皮的的五花肉，煨至入口即化，色澤油亮的外皮軟嫩Q彈
瘦肉細嫩帶有嚼勁，不膩口的微鹹好滋味
椰棗、紅棗和著淡淡酒香的醬汁，白飯再來一碗!
青木瓜蘋果排骨湯 650元
湯頭清爽，排骨嫩而不柴，蘿蔔 、青木瓜、蘋果吸飽了湯汁，咬一口都是鮮甜。
湯品份量十足，8~10人分都不成問題，我們三人，每人喝了2碗，剩下打包帶回家
雪梨燉銀耳 120元/碗
銀耳的膠質和著清脆的雪梨，搭配味道清香的蓮子，暑氣全消沁涼甜品。
隔壁桌客人走了，服務生開始噴酒精清潔
店內位置不多，生意很好，約莫七點已經是滿座
除了餐點外也有販售伴手禮-富蛋，鹹鴨蛋手工餅伴手禮盒350元
離開時看到包廂位置，是獨立出入口，不仔細看很容易忽略
優點
V 食材新鮮，烹調用心，物有所值
V 餐廳氣氛佳，服務人員親切體貼
V 廁所備有漱口水及牙線，內有除濕機，保持環境乾燥，很不錯。
缺點
V 天花板上的綠色之島裝飾有蜘蛛網，這種會招惹灰塵的布置，可以換一下。
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